“这黄黄的东西是什么啊？”排头的人看着季唯往他们盛粥的碗里,夹了一筷子黄色丝状物,一脸的不解。
“这就是肉松啊。”季唯挥手，让他离开队伍，紧接着动作迅速地给下一个工人打了粥和肉松。
“没见过这玩意儿,闻起来还挺香。”打好饭的工人随便找了块有阴影的空地坐下。
每个人的碗里都有一块猪蹄,几条切成丝的猪耳朵，还有一筷子的肉松。分量绝对算不上多,但对于平时都吃不上人的诸人来说,日日都能吃上肉,是多么难得且奢侈的事情。
他们感激地看了季唯忙碌的背影一眼，埋头大口大口地吃起来。
炖了一个多时辰的卤猪蹄，浓郁的香料味中透出了几分冰糖的清甜,猪蹄肉又紧实又Q弹,就连猪骨头都被卤成了深褐色。猪耳朵肉里带了非常有嚼劲儿的白色软筋，是他们从来没吃过的味道。
难得能吃上一回肉,没什么人上街会花钱去买内脏下水猪耳朵之类的东西。更何况这卤水滋味独特，比起普通的酱骨头来说,别具风味，淡淡的甜酱味特别的勾人。
“好想再吃一块猪蹄啊。”黑瘦的汉子脸上全是无穷的回味，他紧闭着双眼，嘴巴还含着最后一口的猪蹄肉不舍得咽下去。
边上的人用手肘顶了顶他肩膀，惊喜道：“老全！尝尝这个！”
被叫做老全的男人，被他手肘这么一顶，嘴里喊着的肉没防备咽了下去，呛的他咳嗽的满脸通红，好半晌回过劲儿来，狠狠瞪了边上的老搭档一眼，“干什么！差点噎死我了！”
“对不住啊，我无意的。”对方赔笑道。
“你要是故意的，我还能让你好过？”老全低头看了眼对方称赞的肉松，好奇地用筷子挑了挑，拨出了几缕纤细的猪肉丝，眯着眼睛怀疑道，“这真是猪肉？人家猪肉不都是一块一块的，这么细，能有什么肉味儿？太浪费东西了这是！”
“你要吃了，可就不这么说了！”