第五十二章 糖娘(2 / 2)

笑容瞬时垮了下来,毛毛虽然没哭,可是脸色比没哭买凄惨,看不下去的轩云开腔道“妻主,怎么不买?”

“我看见那些糖太脏,怕毛毛吃了拉肚子。”

“哦”轩云也无话可说,他小时候没吃过糖,也没见过糖,不知道糖是怎样的,妻主既然说脏就是脏。

月桂揉揉毛毛的头发,安慰道“毛毛,娘做糖给你吃好吗?”

听到娘做糖,毛毛瞬时脸亮了起来,眼睛闪亮亮看着月桂道“娘真的?”

“恩”

“来毛毛瞧娘怎么做糖。”

瞧着一大一小模样,轩云卸下马车内的东西,把该放的东西归为,自己摇着头跟着去看月桂怎么做糖。

先将小麦用温水浸泡后让其发芽到三四厘米长,取其芽切碎待用。然后将糯米洗净后倒进锅焖熟并与切碎的麦芽搅拌均匀,让它发酵3~4小时,直至转化出汁。而后滤出汁用大火煎熬成糊状,冷却后即成琥珀状糖块。先取一部分琥珀糖块,加热,再用两木搅出,如拉面般将糖块拉至银白色,再把花生弄成小粒小粒加入银白色麦芽糖内,柔成长条,捏成细细的,在用剪刀剪下一条一条放在麦芽粉中摆放住。

(不知道是不是这么做的,小时候中学门口经常有麦芽糖卖,是软软内心加花生的麦芽糖,而不是硬块的,每每放学,卖麦芽糖的人总是被围得水泄不通,我记得是一块钱剪一段,两块钱剪更长的,我没看过他是怎么做,所以只能凭一点点印象外加百度来写,别学这里怎么做,因为我记得到我初三的时候,他就不卖了,改成卖糖葫芦,想想很想再吃一次。)

“娘,这是糖吗?”

“恩,毛毛你尝尝。”

“咬着粘牙,但是软绵绵的好好吃,毛毛吃的特欢,妻主这么多糖怎么办。”

“等下我把这些剪成一段段的糖以人口分给大家,轩云你看住毛毛,别让他吃太多,容易坏牙。”

“恩,好的。”

把麦芽糖放入篮子,月桂快速离开,麦芽糖容易硬,大冬天的月桂特别怕硬了不好吃,她连忙一家一户的送糖去。

好不容易送完糖,自己还没吃一口,就被人围住问这糖怎么做,找到商机,要向挣钱当然要保密,月桂笑笑敷衍过去了。

还未到家,毛毛就蹦跳跑过来“娘,毛毛还想吃。”

瞧着满嘴都是粉末,月桂摇着头道“毛毛今天吃了很多,不能再吃了。”

“哦”毛毛有点失望,但是为了毛毛牙齿好,月桂还是忍下心来。

第二天村长大姐满脸红光偷偷把月桂拉到一边道“月妹子,还真有你的。”

知道是什么意思的月桂坏笑道“昨天舒服吧!”

“恩,真他吗的舒服,没想到我家相公还有妩媚的一面,很舒服,很舒服。”

“偶尔逗逗你家相公,你会发现他没那么古板了。”

“真的?”

“恩”

“谢啦,月妹子”

“谢啥,去吧!”

三天后某个早晨,月桂带着她的麦芽糖赶早来到集市,站在繁华地段,不占太多地,敲着铁质物,发出叮叮声音道“麦芽糖,好吃的麦芽糖”

喜欢吃糖的小孩,无不听到糖字,满脸放光看着月桂的篮子,篮子内有糖,好想吃呀!

“糖娘,怎么卖?”

“一文钱一条”

“给我一条”

“好的”接过麦芽糖的男人给那个腼腆的小女孩“给”

吃着粘牙的糖,小女孩笑的特欢“爹好吃”

听到这话,男人也有点经不住诱惑,再要了一,其实他也没吃过,想尝尝“呀,没想到还真好吃,软软黏黏还有花生味,太好吃了。”

“再给我一”说着,顿时瞧见好多人看着自己,他顿时脸红,付完钱,拿着用水洗过晒干叶子包裹的麦芽糖,牵着孩子走了。

有了第一个吃螃蟹的人,顿时喜欢新鲜事物的人们围了过来,几分钟不到,麦芽糖没了。

拿着空篮子回家的月桂捂着口鼓鼓的钱,嘴里笑的特别欢,没想到麦芽糖比豆腐还值钱,嘿嘿,不错,不错,这样以后生活会越来越好......

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第五十二章糖娘

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