031腌咸菜(2 / 2)

而顾筱婉将萝卜的上面的叶子摘了,然后清洗了一遍,也就是把上面的黄叶子烂叶子弄掉,清理了一下泥土。然后放在一旁晾干。

家里有一个木桶,顾筱婉将木桶清洗干净,将小锅里面烧好的开水,倒了进去,晾凉。凉了之后,顾筱婉放了一些盐,然后就见晾干净的萝卜叶子一层一层小心翼翼的放进木桶里面,木桶不大,也没有浸很多。

等放着差不多了,顾晓婉把今天上午在院子里看见的一块大的鹅卵石抱了进来,压在了萝卜叶子上面。整个木桶里面的叶子都浸泡在盐水里面了。

为了防止有灰尘落进酸菜里面,顾筱婉又将一块木板搁在了上面。

看着大功告成的作品,顾筱婉才长长地吁了一口气。

顾宁平看见姐姐轻车熟路的做着这些,有些怀疑地问道:“姐,你咋想到的,要把这叶子腌出来吃啊?”

以前家里,除了地里面种的青菜之类的,他们可都没有吃过这个萝卜,更别提看见过把萝卜叶子用盐水腌了。

顾筱婉得意之余,只能撒个谎哄骗道:“姐姐生病的时候,在梦里就梦见神仙给我做了好多好吃的,还教我怎么样做,所以我才会做啊!”

顾筱婉一句话就哄骗过去了。怕是谁都想不到这个八岁的身体里面,住着的是从千年后飘过来的一抹幽魂。哎,既来之则安之,先把肚子填饱再说吧。

估摸着有个十来天就能尝了。到时候炒一盘酸菜,给大家换换口味。

若是运气好,能搞到一条鱼的话,也可以做一盆酸菜鱼来尝尝。

正好马上要过年了。顾筱婉想到,前两年顾家过年,就是四个半大的孩子,随便吃点东西,要么就是张婶送点吃的来,草草的过一个年。自从父母亲死后,年都不像是过年了。

年年都冷冷清清的。可是今年,顾筱婉打算过个和和美美的年。到时候家家户户杀鸡宰鹅的,最起码,过年餐桌上,也要添个荤菜不是,最起码让三个弟弟妹妹们吃饱不是。

还有,家里已经一点米面都没有了,虽然现在能吃的饱,但是整天吃菜也不是个法子。如今当务之急的,就是得想办法赶快赚点钱,买点米面回来。

顾筱婉很有信心。昨天还是吃不饱,今天就首战告捷,取得了这么大的收获,顾筱婉相信,以后会越来越好的。

四个人用热水洗脸洗脚之后,就摸着黑上床睡了。

临睡之前,顾筱婉看了看漆黑一片的家,心里寻思着要是赚钱了,得买几根蜡烛回来。

顾筱婉今天累了一天,又吃的饱饱的,躺在床上不一会儿就沉沉的睡去。

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