那马场就在那山的那边，是在一片丘陵中，寻了好几个地势平坦的山谷或者缓坡养马，十分安全。
王永珠心里大致有了个数，再看这院子，收拾得也还算整齐，也就点点头，示意谷雨给这几个丫头婆子，一人五十个大钱。
丫头婆子接了赏钱，千恩万谢，拍着胸脯只问王永珠还有啥吩咐。
丁婆子和吴婆子跟着王永珠他们这一路从荆县到京城，也历练出来了。
就拉着这些丫头婆子，去厨房那边，问柴火哪里买，还有柴米油盐之类的东西在哪里买，物价如何？
王永珠和张婆子这看了一圈，心里也有了数。
本来是要安排张婆子住在正房的，可张婆子死活不同意。
在乡下也就算了，这可是在赤城县，到处都是眼睛。
宋重锦好歹是一县之主，怎么能住在厢房？传出去像什么？
她一个老婆子，哪里不能住？
又怕王永珠为难，干脆就指着东厢房，就说要住那边。
刚好群房距离东厢房近些，若有个什么吩咐，喊一声，丁婆子她们也听得到。
王永珠拗不过张婆子，也就只得依了。
别的就好安排了，丁婆子和谷雨她们，就住在东侧的裙房里。
至于简怀风，自然就安排在了前面一进院子里的东厢房，东厢房有三间，给简怀风两间，还有一间就给了金壶。
前头的院子里，也有几间群房，却是在西侧，宋小寅他们，还有姚大、石头和瘸子、简单他们，也就住在群房里。
本来王永珠开始是想着，反正西厢房也空着，宽敞些，倒不如就给宋小寅他们住好了。
可如今到底不比在七里墩了。
赤城县里，天知道多少双眼睛盯着他们。
若是她这么安排，别人看到了，只怕背地里要说他们不懂礼数，居然这么抬举下头的人。
更甚者，王永珠也知道，该给这些人立规矩了。
无规矩，不成方圆。
在七里墩粗疏些不要紧，到了赤城县，就不能再这般了。
第一千四百二十一章 羊肉汤
有了王永珠的吩咐。
其他人就忙忙的将东西分开了往院子里搬。
忙活了半日，终于赶在日落前，终于大致归置好了，晚上能将就着睡上一夜。
有什么不妥当的地方，第二日再重新布置就好了。
姚大听了那几个本地婆子丫头的话，已经偷空去先采购了一批柴米油盐和一头现宰的羊回来。
这地方蔬菜水果少，出去购买的时候也是下半晌了，姚大初来乍到，还没摸清楚情况，虽然问过那位小吏，可他也是说了几家铺子平日里有卖，一般过了中午就关门了。
没奈何，姚大只得匆匆回来了。
还好丁婆子早就听说这地方苦寒，夏天的时候，将那瓜啊、葫芦啊、菜苔什么的，都晒成了各种干货。
此刻只打水烧热，将这些干货泡在热水里。
见了这羊，也倒不惧。
这一路，她已经跟那赶车的老把式讨教过这滩羊的做法了。
先将那羊肉切成大块，泡在水里，将肉里的血水给漂干净。
才架起一个大锅来，打上清冽的井水，将洗干净，剁成大块的羊肉丢下锅去，煮出浮沫来，将浮沫给撇去。
再丢入葱姜，小火慢慢炖煮着。
煮了约大半个时辰，那香味就四溢出来。
鼻子十分灵敏的宋小午他们，已经开始吞口水了。
金壶和简单到底年纪小，被这香味勾得都钻到厨房门口守着了。
尤其是简单，咬着手指头，不停的吸溜口水。
丁婆子见了，忍不住一笑，从那锅里挑出两大块来，舀入碗中，撒上细盐，浇上一勺子汤，一人给了一碗。
金壶和简单抱着羊肉碗，想喝汤，又怕烫，干脆捞起羊肉，就蹲在厨房门口啃起来。
羊肉刚出锅，一咬，里面的汁水涌出来，烫得两人呲牙裂嘴，却舍不得吐出来，只在院子里跳脚。
王永珠和张婆子在屋里收拾那些细软，听到外面的动静，再闻着香味，忍不住都笑：“这味道真香，我都站不住了，娘，咱们也别收拾了，先去尝尝味道，晚上回来在收拾。”
说着，竟真丢下收拾的活计，拉着张婆子往外走。
出来就看到金壶和简单，啃得香甜的样子，越发有了胃口。
丁婆子那边，因为时间来不及，只来得及焖了一大锅米饭，又贴了半锅的饼子，炒了几个小菜，也像模像样了。