“这两种饮料是两种完全不同类型的东西,那个果子醋是低端产品,而这个葡萄酒可是高端产品,唉!先不管,哪天我先做出来给你们尝过就知道了。”初夏说完就往外走,她还要去参加菊花宴呢。
“夏儿,你别走啊,等等你皇九叔。”车天佑也不跟皇上商量事情了,跟着初夏走了出去。
“夏儿,你说的那个葡萄酒什么时候才能做好,到时候第一个给我品尝。”车天佑几步赶上初夏说道。
“九皇叔,做出来最快也得要一个月,如果要等味道醇正的,要酝酿半年以上才行。”葡萄酒的酝酿工艺其实也很简单,与果子醋有些类似,只是不要加醋。制作的工艺也是差不多,一层葡萄一层冰糖,如果想要早点得到葡萄酒喝,可以将葡萄捻碎,这样做的葡萄酒一个月的时间发酵就可以了。一般葡萄与冰糖的比例是1:1,也可以根据口味作适当调整。
“要那么久,你九皇叔我可是等不及了。”车天佑说道,此刻的他心里如几只小猫在抓一样,火燎火潦的。
“皇叔,心急吃不了热豆腐。”初夏语重心长的说道。
“要不,皇侄女,我们现在就去做,不用等到明天了,现在我们就去摘葡萄做,早一天做早一天得喝。”这个车天佑真是个急性子,一听葡萄可制酒,一时半会都等不得了。
初夏停下来,看着车天佑说道:“皇叔,我得参加菊花宴啊,就一个晚上的时间而以。”