夏舒笑笑，道：“这样，你先去雇些人，最好是些心灵手巧的妇人，未出嫁的姑娘也可以的。”
“咱们得先把人手培养出来！”
要开饺子馆，没有足够的人手包饺子，这门生意简直就是开玩笑。
“没问题，我来搞定！”
莫沁直接一口答应下来，“夏姐姐，那个，我们是不是直接买人好些啊？若是雇佣的人把这包饺子的方法泄露了出去，咱们咋办啊？”
“签订契约就好！”
夏舒随意地摆了摆手，继续道，“这水饺并没有太深的技术含量，但也是有些窍门的。比如，这鱼肉馅儿水饺的鱼腥味处理，再比如，咱们可以开发其他多种口味的水饺，这就是咱们的技术优势。”
“再有，水饺只是一种吃食，我会做的吃食多了，就算是有人偷师，又能偷去多少呢？”
夏舒并不担心别人把自己的法子传开，相反，她巴不得有人把这些美食方子传开。
美食，独乐乐不如众乐乐。
她要开美食馆，可不单纯是为了赚钱。
她要获取名声，赚取成就。
美食鼻祖！
一沓她能达成这个成就，朝廷必然会对她发出征辟令。到那时，不管是做官，还是封爵，对她而言，都有了一道护身符。
赚钱，是次要的。
莫沁定睛望着夏舒，沉声道：“夏姐姐，你是想扬名吧？”
这姑娘不愧是出身商贾世家，这眼光，端的是犀利，居然一下就看穿了夏舒的谋算。