“胡闹!”立春第一个不同意,“立夏,又不是只有你是哥哥。我才是大哥,妹妹想吃,把我那份儿给妹妹才对。”
“就是,我的那份儿也可以给妹妹。”立秋哼了一声,抓了一份儿煎饼就要送给立冬。元小满抱着立冬轻轻摇了摇头,笑道:“不是块儿煎饼果子,我不过是先做上一个尝尝味道,要是好吃了,我待会儿多做点儿就是了。立冬还小,吃不了这个。立秋,你都拿了,趁热吃了吧。”
立秋看看手中的煎饼果子,咽了咽口水,坚定地把果东西送到元小满面前,“姐姐,你先吃。”这煎饼果子是姐姐做的,理应她先吃。
元小满也不客气,抬手接过煎饼果子,笑问道:“做啥子?害怕我做的不好吃?”
“姐姐做什么都是好吃的。我只是想、想着姐姐应该先吃。”立秋红了脸,平时好听话他说的一个溜,也不知这个时候腼腆什么。立夏翻了一个白眼,抓了一份煎饼果子塞到立秋手中,“就知道你馋,吃吧。”
元小满抓着煎饼果子咬了一口,煎饼劲道,油炸果子酥脆,酱汁和酸菜提味儿,一口下肚,口吃都留着香味儿,她满意地眯起眼睛,立春他们见元小满吃了,这才抓着煎饼果子吃了起来,几人纷纷被这神奇的口感惊艳到了,那么小一块儿煎饼果子几口就吃完了。
“好吃,姐姐,我还想吃!”立秋将手上掉的果子碎渣也舔干净,仍是觉得不过瘾,张口就要元小满要吃的。立夏轻轻骂了一句没出息,却也跟着看向元小满,眸子里满是期翼。立春被两个弟弟没出息的模样逗笑了,“姐姐,这煎饼果子做着麻烦不?需要帮忙不?”
元小满也跟着笑了,“东西我都准备好了,再摊点儿煎饼就成,没什么要帮忙的。”说罢揉了揉立夏和立秋的发,把怀里立冬交给立秋,温声说:“你们帮姐姐照顾好立冬,就是帮了大忙了。”
立冬身边总是离不开人照顾,立夏立秋对这个妹妹也是喜爱的紧,连声保证一定会照顾好妹妹。元小满又去灶房里做了八个煎饼果子,这东西看着不大,实则管饱,吃多了也容易腻味,眼看着天色不早,又在小灶上熬了汤。一家人美美吃了一顿饭,元小满说了自己想去卖煎饼果子的心思。
立夏和立秋举双手赞成,在他们看来元小满做什么都是好吃的,这煎饼果子又稀罕,一定不愁生意。立春倒是没那么乐观,他认真思考了利弊,问道:“姐姐,你想做生意卖东西是好事儿。只是眼下刚开春,地上冰雪都没化,买东西的人也不多。你要是摆了摊,这煎饼果子生意不一定会有多好。”
元小满对此已经有了打算,这如今开了春,家家户户存粮也不会多了,肯定想变着法子寻些吃食。天气暖和一点儿,也该有人上山打猎了,这煎饼果子热着的时候好吃,可就算放凉了味道也在,总比啃一些干馍馍的好。只要有人上山了,她就不会愁生意,刚好隔壁陈家二哥要跟着村子里的人上山打猎,她给陈家二哥送上一些当干粮,在众人面前一显露,这名声算是打出去了。
她算得清楚,把这想法说了出来,立春思索一番也是同意,只是有一点儿还是有些迟疑,“姐姐,我们这算不算是算计陈家二哥啊?他要是知道了,会不会生气啊?”
“我会找机会和陈家二哥说清楚的,他要是同意了我就试试,不同意我再想别的法子就是。”元小满也不是个强求的人,这事儿本就是你情我愿,犯不着去难为人。她眼下有了想法,一时也不急着去找陈家二哥。经过鸡蛋卷那事儿,她算是琢磨出来,一件东西你会做还不成,还得做得好。
眼下村子里是没人知道煎饼果子,她要是开始卖就是独门独户,保不齐有人见了眼馋过来偷学着做。煎饼果子做起来也不算特别难,细心琢磨还是能摸出点儿门道,元小满思来想去,也就只有这煎饼果子里的酱汁算是特别,能不轻易被人学了去,她还得在这酱汁上多花花心思。
元小满翻了翻家里的酱料,也就豆瓣酱和芝麻酱两种。豆瓣酱是家里自己做的,芝麻酱是村子里打芝麻的时候换来的,没有甜面酱,怕是做不出那个味道。她这搜肠刮肚好一怔想,试着用豆瓣酱兑上芝麻酱,味道怪异,少了几分甜辣味儿。