第96章 另辟蹊径(2 / 2)

齐老先生手起刀落,那刀功那摆盘,还有熟练的处理食材的方式几乎让金宝芙看呆了,金宝芙却捡起来两个灰溜溜的土豆,和一块鸡肉,金宝芙削皮的时候都笨手笨脚的,切薯条的时候倒是聪明了,难看的部位切下来放好,只切四方形的土豆。

随后就看见她将土豆晾着又跑去切鸡肉,切鸡肉就算了还砰砰砰的剁了起来,看得大家纳闷,土豆炖鸡肉大家知道,这鸡肉快成烂泥了又是什么做法。

金宝芙让人烧热了油锅,随后慢慢的将裹了淀粉的土豆条放下去,时刻注意颜色的变化,再然后就将一小团一小团的鸡肉泥丸子也一起放下去,金宝芙又请人熬煮剥皮的红柿,煮成烂烂的装在几个小碟子里面。

等到半小时后,齐老先生的菜自然是受欢迎的,金宝芙却是直接将炸物端了上来,大家捏起来吃了一口,无功无过,金娘子松了一口气,好歹没什么味道比奇奇怪怪味道好。

金宝芙就将薯条和鸡米花在红柿酱料上沾了一下再吃,几人学着做了一下,那县令家的小公子一入口眼前一亮,连吃了好几口,恨不得全部都是自己的样子,但是好歹教养还在,忍住了。

齐老先生却是眼前一亮,红柿的酸甜很好的中和了两个炸物的油份,口感新奇,竟是前所未见,只是这红柿的调味上还很生涩。

最后的结果是几个大人都觉得齐老先生的菜肴更胜一筹。

那小公子却别扭的问可不可以剩下的都给他,一问之下,小公子竟说:“我吃着这两个东西最好。”

齐老先生哈哈大笑:“好好,既然小姑娘你拿出了我没见过的吃食,这小子又觉得你做的吃食更胜一筹,我也不是那等耍赖的老汉,这样,你有什么想要得东西或者是要求,都可以说来。”

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