“娘，产业我确实不愿意卖掉的。”姜初月很是干脆的告诉韩氏，“不光是好味轩，我经营的月记招牌绝对不能拱手让人。”
韩氏其实也知道姜初月经营的“月记”招牌有诸多好处，若是一直经营下去银子也是越挣越多。
但若是她实在不想一家子分开，才想着若是姜初月愿意将木莲村村的产业卖掉更好。
只是如今听姜初月干脆利落的拒绝，她心里自然有些不好受。
“娘都知道，娘让你将咱们家的产业卖掉其实也舍不得……只是不卖掉的话，你以后能找到合适的人帮咱们经营着？”韩氏担忧的看着姜初月。
姜初月笑了笑，“能干人多着呢，肯定能找到的。”
“先前啊，你和娘说，要将做菌油和下饭菜这些法子教出去，哪里想到这十里八村的村民没有一个人愿意学，若是她们愿意学，我们家就从他们那里收做好的成品去卖也是很好的，你就不用操心作坊厂的事情了。”
韩氏想想姜初月一个人要管那么多事情就很心疼。
姜初月想到韩氏提的这件事也很无奈。
十里八村的村民们宁愿来给她家做工挣工钱，也没有一个有胆子跟着她家学做菌油和下饭菜的手艺。
姜初月其实也很能理解，像是村民们他们胆子都不大，追求安稳，有个一直能挣工钱的工给他们做就觉得很好了。
甚至他们自发的保护姜初月家的食品作坊和菌菇作坊，就算有某些奸诈的商人派了人来打听，也被他们警惕的打发走了。
但其实，月记菌油和月记下饭菜，月记酱菜，月记橄榄菜以及月记蜜饯的招牌已经打出去了，姜初月根本没想着要做垄断的生意。
甚至她和梅斯年以及方季暄写信问他们要不要也办作坊自己生产，她只象征的收些传授费用，他们两人都双双拒绝了。
究其原因他们两人都说的一致，就怕做的没有姜初月这边做的味道纯正，反而坏了生意。
她若是将产业卖掉，那梅家和方家那边也不好交代，毕竟这两家都是相信她月记的招牌，相信她姜初月的。
“那你现在有眉目吗？”韩氏听姜初月说的轻松，心里倒是松快了些。
若是姜初月能找到合适的人管着这边，她自然更欢喜。
姜初月笑道：“其实我们如今的几个大掌柜的都还不错，他们也都收了几个有天分的徒弟，倒是不用担心接手的人。”
“这些人若是没有你在这里镇着，以后到底怎样也不好说。”韩氏又担心的说道。
其实韩氏是真的很聪明，什么事情只要愿意想都能想到。
姜初月闻言笑道：“这也没事，顾大哥不是送来老林叔老夏叔这些能人过来了？有他们在这里镇着其实比我在这里镇着更好。”
这些人都是战场上下来的最是有杀气不过，镇着那几个大掌柜和他们带出来的徒弟根本算是小事一桩。
且，顾朗送来的人，各有一番厉害，共同的一点都是有底线的人。
他们只想凭着自己的能力找碗饭吃，教导的家人都十分的正直有见识，姜初月根本不会怀疑他们。
但其实，也是因为他们是顾朗送来的人。
下意识里，姜初月就相信顾朗的眼光不会错，他亲自挑选着送到她身边的人都是人品信得过的人。
想想这回因为答应娘亲先去京城安置，姜初月心里也是欢喜的。
去了京城，离顾朗就更近了。