林媛呲呲牙,也十分无语,这梁世友也实在是太懒了吧,那么大一个盘子中央只放了一个小碟子,小碟子里的汤汁先不说什么味道,但是这菜的量也太少了吧,难道是把她当叫花子打发了?
梁世友许是也看出了林媛和夏征脸色的不对,自己也微微红了红脸,尴尬之余连声解释道:“东家,您别看我这菜没有多少东西,但是,但是有句话不是说的好吗?浓缩的才是精华!我这碟子里的东西,都是精华!”
“好好,浓缩的就是精华,现在你来给我说说,这碟子里的精华是什么吧。”林媛已经不想再听梁世友没完没了的话了,她现在只想知道这偌大盘子中间的小小碟子里的可疑东西到底是什么。
听林媛问起,梁世友十分骄傲地挺直了腰板儿,指着那碟中微微发红的汤汁大声介绍道:“东家,这里边的是梅花。确切地说,是已经被我研磨成汁儿的梅花。”
这梁世友之后说了什么,林媛已经不想再听了,当她听到里边的汤汁是梅花时就已经基本断定了此人的本性。
“梅花汁?还有别的吗?”夏征忍不住问道。
梁世友摇头道:“当然没有了!这梅花就是要原汁原味才好,若是往里边放了别的东西,肯定不好吃了啊!”
林媛嘴角抽了抽,脚步也微微往后退了退,她才不要喝这梅花汁,肯定又苦又涩。
可是梁世友却是极为热情地邀请她品尝,看着他那兴奋的样子,林媛感觉口中的已经尝到了那酸涩无比的味道了。
还未等她和夏征说话,一个帮工已经开口道:“梁师傅,你既然说你弄得这个是梅花的精华,那就请你尝一尝吧!”
循声望去,就看到孙前略带嘲讽地笑脸。
梁世友被孙前这么一激,心中不忿起来,也不管林媛和夏征在场了,哼哼了两声,怒道:“孙前,你胆儿肥了啊!我跟东家说话你也敢插嘴了?是不是忘了咱们后厨里的规矩了?我看你是又想去劈柴了!”
孙前浓眉一蹙,想要辩驳什么,却被身旁人拦住了。
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强烈觉得这个粮食有是个傻帽儿~
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☆、132 玄机(一更)
看着孙前敢怒不敢言的模样,梁世友更加得意了,连脸上的肥肉都哆嗦起来。
不过静静目睹了这一切的林媛和夏征,却是对他更厌恶了。
夏征挑挑眉头,好似恍然大悟似的说道:“咦!我觉得这个小伙子的主意挺好的嘛,就让梁师傅给我们亲自品尝一番吧,如何?”
连夏征都开口了,其他人自然纷纷附和起来,其中最数帮工们的声音最大。
梁世友见大家都这样起哄,脸色微微一变,可是也知道林媛和夏征是不会改变主意了,就只好硬着头皮端起了那个小碟子,艰难地咽了咽口水,将那碟子里的汁液倒进了自己的嘴巴里。
“咳咳,咳咳!”
汁液刚刚进到嘴里,他就剧烈地咳嗽起来,林媛好笑地抿了唇,其他人也都一幅看好戏的模样。
夏征更是坏得流油,还睁着大眼睛十分好奇地凑过去问道:“呀,梁师傅,你怎么全都给喝了?也不给我们留一点儿!是不是很好喝?瞧你,喝得那么急,都呛到了。”
梁世友苦着脸,嘴巴里酸酸涩涩的,却又不敢开口说,甚至在听到夏征这话之后也不敢将还没有咽下去的汁液吐出来了。
能吐出来吗?自己研磨的梅花汁儿,就是苦如黄连也得流着眼泪咽下去啊!
林媛似乎都能看到梁世友咽梅花汁儿时脖子上突出的青筋了,看来那“浓缩的精华”实在不是个好滋味儿啊!
待喝下去之后,梁世友才干笑着说道:“没事没事,就是好像没有弄干净,有点,有点儿硌得慌。”
噗!
大家终于压抑不住自己的笑了,顿时哄堂大笑起来,笑得梁世友脸色大变,连肖掌柜的老脸都红得像只煮熟的大虾一般。
林媛忍不住唏嘘一声,幸好刚刚自己没有喝他那所谓的精华,再把自己的牙给硌掉了就坏了。
梁世友的菜到底如何,不用林媛和夏征评论就已经知晓结果了。林媛也不想再浪费时间在无用的人身上,便绕过他去看帮工们的菜了。
梁世友显然还没有弄清楚状况,见林媛一声不吭地离开,还端着自己的小碟子一个劲儿地自夸着。
肖掌柜老脸都快没处搁了,一把夺过他手里的碟子放到了桌上,沉声唠叨了几句。至于说了什么别人没有听清楚,反正梁世友的脸色甚是难看,好像还有些不服气。
林媛没有注意到这两人之间的互动,因为她已经被孙前的菜吸引了。
孙前的菜乍看上去没有什么特殊的,无非就是类似于梅花一样的造型罢了,但是,跟前边那个用梅花做造型的大师傅不一样,孙前的梅花时用其它食材做成的。
林媛仔细看了看,抬头问道:“这是,白萝卜?”
没想到林媛一下子就把这做梅花的食材给分辨了出来,孙前先是一惊,随即不好意思地笑了:“我还以为自己的技艺很好了呢,还是没能瞒得住东家的眼睛。东家说的是,这个梅花就是用白萝卜雕刻的。”
林媛勾唇,低头再次看向那萝卜花,不得不说,这孙前的雕花手艺不错。不过他选用的白萝卜却不怎么样,虽然已经用了最嫩最中间的部位,但是仔细看去,还有能够看出来白萝卜心里的一些纹路,这也是林媛为什么第一眼就看出那是白萝卜的原因。
“手艺不错。就是不知道味道如何?”夏征也对孙前改变了一些看法,之前听他说也想参与的时候,就猜到他应该有些能耐的。只是,若是单纯只是以白萝卜做了梅花的造型就想得到别人的刮目相看,未免也太简单了些。
“公子您不妨尝尝试试。”孙前笑着递过来了两双筷子,看来对自己的萝卜花十分自信。
林媛和夏征互望一眼,接过了筷子,各自夹了一块儿“梅花”的“花瓣儿”咬了一口。
甫一入口,林媛只觉得满嘴都是梅花的淡淡的清香,再加上这白萝卜的清甜汁水,不得不说,这道菜绝对算是一道十分美味的凉菜。
夏征也连连点头:“你这萝卜花不仅是看上去像梅花,吃起来也有很浓郁的梅花香气。只是……”
看了林媛一眼,见她也有些纳闷,夏征便将自己心中的疑惑问了出来:“刚刚那位大师傅做的梅花轻语,也是用梅花来入菜的。不过,你们两人应该都是用梅花腌制过食材才会让梅花的香气进入到食材中去的。只是,为什么你这萝卜的香气会比他那条鱼的香气还要重?按理说,萝卜更不容易腌制入味儿才对啊!”
林媛也有同样的疑惑,若是想让白萝卜有这样的香气,就得提前一天腌制。可是,她用梅花为题是刚刚一时兴起随口出的题目,而跟孙前更是第一次见面。她可不相信这个世上还能有人能够预知未来,然后提前准备好需要用到的白萝卜。