“这样……”，虎子教他，把变了色的羊肉捞出来，放在小碗里蘸料吃，还不忘嘱咐他们，“要小心一些，别烫到了。”
这么简单？
宋明几个心里有着疑惑，试着夹了一片肉放进嘴里，刚吃了一口，便什么疑惑也没有了，大朵快颐了起来。
虎子几个更是别提，这些日子夏曦忙的很，一直没有空给他们做好吃的，几人早就馋了。
伙计们和那些女孩一开始还拘着，吃着吃着也放开了，实在是他们长这么大还没吃过这么好吃的东西。
“怎么样？”
看着众人吃的一个个滚圆了肚皮，夏曦笑着问。
宋明翘起大拇指，“好吃，太好吃了。”
“是，吃了这火锅，我都觉得我过去那些年的饭白吃了。”张奇附和。
刘虎也不甘落后，“要是一天让我吃一顿这样的火锅，我不要工钱都行。”
“你想得美。”
宋明一个巴掌拍在他的脑门上，“这一顿饭多少银子，你一个月的工钱都不够，还想天天吃？”
不说那些新鲜的蔬菜，就光是羊肉也不少银子。
刘虎也不恼，捂着脑门嘿嘿笑。
“那从明日开始，大家都宣传一下，没什么意外的话，咱们十一月初六开业。”
“好。”
众人异口同声的应，第二日便拿出全身的力气出去宣传，甭管是来吃饭的，还是来买菜的，还是排队的，自己熟知的，拉着人家都说一番，很快消息便传遍了整个县城。
其余酒楼的掌柜的更坐不住了。
夏曦的酒楼开业，他们的生意就受到了很大的影响，那些舍得花钱的顾客几乎都跑去了她那边，他们剩下的都是一些不太有钱又穷讲究的顾客，这样的人不但小气和挑剔，是难伺候的主，以往他们对于这样的顾客是不屑一顾的，可现在不行了，当祖宗供着，没办法啊，要是这些人再不来，他们这酒楼是真的开不下去了。
这一听说夏曦又要卖什么他们从来没有听说过的火锅，直感觉自己这酒楼是真的完了，一个个摇头叹气的，连聚在一起商量的精神都没有了。
赵掌柜和李大厨也是四目相对，不知怎么办好。
上次羊肉串的事，夏曦已经察觉了，虽然没有正面说出来，但心里起了疙瘩，恐怕这次再也不会看在以往的情面上，给他们传授技术了。
掌柜的叹口气，咬了咬牙，“给主子传信吧，这酒楼我们眼看就要经营不下去了。”
李大厨叹气，“也只能是如此了。”
……
夏曦并不知道一众酒楼的掌柜的愁的夜夜睡不着觉。
她去了南市，订好菜单，这次没用上好的材料，但也比一般的要好。
老师傅激动的不行，夏曦这一年做的东西，顶他以往干好几年的，他足足挣了好几十两，拍着胸脯保证，“夏娘子，您放心，菜单我一定给您做精致了，绝对不让您满意。”
夏曦点头，刚回了店里，家里下人来喊她，“大小姐，夏宏少爷来家里了，说那边茶楼要开业了，接您和老爷、夫人过去。”