哪怕是卖方子,也不敢去湘城,不敢向马清要高价。
现在来了一个胡老爷,她和王家人就如同惊弓之鸟。
她再次渴望自己、王家变得强大。
王老头轻叹一声,“那两个人到底是不是胡老爷派来的?”
“八成是。”李青青见家人都忧心忡忡,想了想道:“兵来将挡,水来土挡。我们家已经把剁辣椒的方子卖给马清,白纸黑字签了契约,胡老爷要是来买方子,我们家就实话实说。让胡老爷找马清去。”
当初,李青青几次将吃食方子卖给马清,就是听说马清的口碑好。
她给马清的商事带来了这么多的好处,马清从道义上也应该保护她和王家不被胡老爷迫害,不然,以后谁敢把方子卖给马清?
一直沉默的王志开口道:“马老爷送给我们家牛。我们不能把马老爷推出去,让马老爷面对胡老爷。”
“怎么不能,我卖给马清的方子全部都是便宜了很多,再说了,我们家现在没有势力,只能靠马清庇护。”李青青停顿一下,道:“大哥,你太老实了。你想想,我的方子要是没有用,马清的夫人能送给我们家牛吗?”
刘氏感慨道:“归根到底是我们家太弱小。胡老板人都没来,只是派两个下人来村里买剁辣椒,就把我们家吓坏了。”
“可能是我们想的太多。”李青青喝了两口王桔端来的糖水,润润嗓子,道:“胡老板有权有势,不屑的理会我们这些泥腿子。”
她这么说是安慰家人。
当日下午,她就亲自坐着王老头夫妻赶的牛车去了和县找马向南。
谁知,瘦成竹竿的小二神神秘秘的告诉她,“掌柜的听说胡老爷派人去了王村,怕胡老爷害你们家,赶紧去湘城禀报东家。”
李青青心里有些感激,道:“多谢马掌柜。”
小二特意解释道:“你们村到我们铺子卖剁辣椒的事,全县城的人都知道,还有你卖方子给我们铺子的事,县城的一些人知道。你的事我们铺子没有向任何人泄露。”
李青青轻轻点头,“我晓得。”
“我就知道是县里人说的。你看我说对了。”刘氏在一旁跟王老头小声嘀咕,“咱们村的人肯定也不会说。”
王老头故意大声道:“县里人怎么知道王照、王求家里有剁辣椒?”
“也是哦,县城人怎么认识我们家族的人?”刘氏这下又觉得王老头说的有点道理,跟小二道:“就算王照、王求和离了,这事也不会传到县城吧?”
小二摸了摸脑袋,“那我就不晓得了。”
李青青带着王老头夫妻离开出了县城城门,特意向小集市摆摊的人打听前两天有没有两个骑着骡子的男人问剁辣椒的?
谁知,这一问还问着了。
有好几摊主说知道此事,“他们骑着大骡子,趾高气扬,说话很难听,可气人了。”
“他们要买剁辣椒,我们这里没有人卖,他们就骂娘。我一看他们就知道不是好人。”
其中一个摊主从菜摊子走过来,小声道:“我没跟他们说,卖小鱼的收了他们十几个铜钱的打赏,跟他们说你们村最近有两个和离过的男的在这里卖剁辣椒。”
原来真的是县城人跟那两个人泄露了王照、王求家里还有剁辣椒。
李青青、刘氏、王老头面面相觑。
“钱真是个好东西。他们花了钱就什么事都问出来了。”摊主想到一件事,幸灾乐祸的笑道:“卖桔子的看见卖小鱼的得了那么多钱,也说知道剁辣椒的事,呵呵,不过,卖桔子的说的是两个男的怎么跟媳妇和离的,没得到赏钱。”
李青青三人谢过摊主,便坐着牛车返回王村。
湘城。马府。偏厅。
马清正在听酒楼掌柜气呼呼的禀报胡家酒楼又折腾出新花样。
“他们用的盘子跟咱们酒楼一模一样,盘子里盛着两条整鱼,其中一条是鲤鱼,一条是草鱼,用的烹饪方法是干烧,两条鱼的上面撒有二两熟松子,菜名仍是鱼米之乡,只是不再送米饭了。”
第113章兴风作浪
“松子倒是像米粒。”马清想到湘月斋熟松子一斤六十个铜钱,能出半斤左右的松子仁,二两松子仁就是二十四个铜钱,这还不算人工。
“是。鱼米之乡卖相好看,吃起来也实惠。”酒楼掌柜越说越担忧自家酒楼的年年有余竞争不过鱼米之乡。
马清渐渐收了笑容,正容问道:“双鱼、松子,成本翻了近三倍。菜价多少?”
“哦,小的忘记说了,菜价涨了,跟咱们酒楼的年年有余一样,也是299个铜钱。”
“吃的食客多?”
“多,小的听说光是昨天晚上胡家酒楼就卖了二十一份鱼米之乡。昨天晚上知道的人不多,小的觉得今天中午能卖出去更多。小的担心咱们酒楼的年年有余……”酒楼掌柜边说边观察马清的神色,“卖的不好。”
“鱼米之乡、年年有余各有各的好。不过,年年有余胜在新,新菜吃的就是个新字。我还是看好年年有余。”马清心里就算担忧,也不会流露出来,总不能涨别人志气,灭自己威风。
这回的剁辣椒真是太厉害了,愣是把胡春阳憋的一而再再而三的弄出新菜,特别是第二版的鱼米之乡,确实下了功夫用了心思很有诚意。
“小的听您的。您心里这么有数,小的也踏实了。”酒楼掌柜安定心神,又说了几句,就赶紧返回马家酒楼。
马清特意安排下人去胡家酒楼买两份鱼米之乡,准备一份给爱吃鱼的爷爷送去,一份与妻子风氏吃,做到知己知彼。
哪知鱼米之乡还没到,马向南就来了,禀报李青青亲自去和县说胡家派人去王村买剁辣椒,还直言胡家的两个奴仆污言秽语诋毁马清与李青青。
马清气的手掌抬起砰的重拍桌子,好在桌子结实没拍出裂缝,把胡春阳骂了好一会,又有些愧疚道:“是我连累了李氏。”
好在之前风氏贤慧聪明,主动提出以她的名义送给李青青一头黄牛,不然真得落人口实。
“李氏没提她名声的事,倒是担心胡春阳陷害王家。”马向南感慨道:“李氏真是个好女人。这样的女人可不能被胡春阳毁了名声。”
马清提了胡家酒楼出了第二版鱼米之乡,马向南道:“幸亏没让胡春阳得了剁辣椒。”
马清眉头微蹙,道:“他只是这几个月得不到剁辣椒,等到明年新辣椒丰收,他就会得到,到时,他的酒楼也会卖年年有余。”
剁辣椒,王村几乎家家都会做,现在就是没有新鲜辣椒,所以做不出来,等到明年就能做出来了,到时,肯定有人贪图暴利,把剁辣椒卖给胡春阳。
马清明明早就知道马家酒楼独此一家卖剁辣椒菜系只有几个月,但是一想到竞争对手胡春阳将来也卖,心里就很不痛快。
“老爷,小的听李氏话里话外的意思,她还有新的吃食。”
“是吗?”马清眼睛一亮,“那她这回没给你透露?”
“没有。小的猜测李氏想借这回的事情看到老爷的诚意。”
马清想了想,方道:“实是个聪明的女人。这事我不方便出面,还得请你们夫人。”
“老爷英明。李氏的夫君长年不在家中,李氏不方便抛头露面,若是夫人跟李氏来往,就不会有闲言碎语,再一个也说明我们府重视李氏,那胡春阳要是对付李氏及王家也得掂量一下。”
马清赏了马向南几两银子,就去跟风氏吃奴仆买回来鱼米之乡。
风氏见马清竟是殷勤的夹菜,不由得眉眼含笑,打趣道:“又是请我尝新菜,又是许诺去国都给我买首饰,说吧,这回你想要我做什么?”
“夫人,你我真是心有灵犀一点通。”马清哈哈一笑,便说了事情经过。
风氏最讨厌的人就是胡春阳,没有之一。
当年,风氏怀孕时,马清逛青楼跟胡春阳斗富,胡春阳输了后气不过就派人去给风氏传话,说马清的银子都用来养女人,养不了风氏肚子里的孩子。
风氏气愤之下走台阶不小心摔倒流产,而后胡春阳又买通青楼的妓女,拿到马清送给妓女的礼物,用箱子装了送给风氏。
风氏小产再看到这箱礼物,万念俱灰,上吊自杀没死,非要跟马清和离,马清给风氏跪下保证再不去青楼,夫妻这才接着过下去,才有了今日。
不过,马清不是好惹的,胡春阳被原配刮了胡子,胡春阳跟原配和离又纳了青楼女子为妾,这里面也有马清的影子。
风氏把筷子往桌上一放,气道:“胡春阳又要兴风作浪。老天为何不开眼把他收了?”
马清劝道:“坏人活千年。唉,夫人莫气。”
“我有马家妇的身份,胡春阳还敢派人来害我,何况李氏这样的平民妇人。”风氏还未见过李青青,就已经替李青青担心了。
从年龄上来说,李青青今年十五岁,比风氏小了十六岁,只比风氏的长女马云容大五岁。
再加上这十几年来,马清没有任何的花心肠。
风氏从未怀疑马清、李青青有见不得人的事。
马清对风氏很是信任,知道风氏的能力,嗯,风氏不吃醋的时候智商那是很高的,柔声道:“夫人,下个月,我得去国都,这边就都交给你。”
风氏毫不犹豫的点头应下。
马清心里感激,也不管嘴上有油,正要亲风氏的脸颊,却见爷爷院子里的青年小厮神色古怪的走了进来。
“怎么,我爷爷可是没吃够?”马清指了一下桌上没动几筷子的鱼米之乡,问道:“要不你把这份也端去?”
小厮连忙摇手,“不是。您派人给老太爷送的那份鱼,老太爷没有吃完。”
“那我爷爷让你来何意?”
“老太爷让小的给您传个话。”小厮干咳了一下,模仿马正新的语气,道:“臭小子,别拿干烧鱼糊弄你爷爷我。你爷爷我还是喜欢吃辣味十足还鲜美的年年有余!”
马清哈哈大笑,指着小厮道:“我爷爷真是这么说的?”
第114章令人尊敬
小厮道:“是。老太爷还说胡家小子想钱想疯了,明明是干烧鱼,撒几个松子就成新菜,觉得湘城人都是傻子吗?”
风氏笑着跟马清道:“我刚才就想跟你说,干烧鱼就干烧鱼,非得起个新名字鱼米之乡,还说是新菜。新菜得是别的酒楼都没有卖的,就像年年有余,湘城只有我们家的酒楼才有,这才叫新菜。”
且说胡春阳耗尽心思改版了鱼米之乡,刚见效果不错,就得意忘形。
被他派去王村的两个奴仆回到湘城后,把在王村被人用石头打的事添油加醋跟他说了。
“老爷,一群村民围着小的打,小的后背都被打的一片一片的紫青,后脑门被砸出一个大包。”
“王村的那些村民太凶恶,没有剁辣椒就算了,竟是一大群人手里拿着家伙跑出来打小的。”
“幸亏小的跑的快,不然得被村民活活打死。”
“老爷,连小的骑的骡子都被打了。王村的村民简直太无法无天。”
两个奴仆丝毫不提他们诋毁李青青的名声。
“穷山恶水出刁民。和县离湘城并不远,没想到下面的王村竟是养出这么多的刁民。”胡春阳的好心情没了一半,不过转念一想,改版后的鱼米之乡很受食客欢迎,哼,没有剁辣椒,他也不怕马清,淡淡道:“没买到剁辣椒就算了。”
两个奴仆生怕没完成任务被胡春阳惩罚,这下心里松了一口气,不再提这几个月马清所有得到的新吃食方子都是出自李青青,怕胡春阳又让他们去王村。
王村的刁民实在太厉害,两个奴仆可不敢再去。
“不要跟那群刁民一般见识。”胡春阳朝两个奴仆挥了挥手,示意他们退下,自语道:“老子没有剁辣椒一样弄出新菜,一样比马清那小白脸强!”
当日,胡家酒楼共卖出六十七份鱼米之乡,而对面的一家马家酒楼卖出四十七份鱼米之乡。
马清给名下的三家马家酒楼进了一百五十个鱼头,减去马府拿走的三个鱼头,其余的全部卖掉。