“三嫂。我能进来吗?”王桔得到李青青的允许,推门进来了,道:“刚才爹娘说从现在起全家人都剁辣椒,菜刀不够,四哥去借菜刀了。”
李青青拍拍脑袋,“瞧我这个记性。今天在县城忘记买菜刀了。”
王桔走到李青青身旁,提醒道:“县城铁铺比镇里铁铺要贵。”
“那就到镇里买菜刀,先买三把。”李青青自语道:“也不知道菜刀多少钱一把?”
“要是跟我们家一样大的菜刀,一把五十个铜钱,要是小一点就便宜些。三嫂,你买菜刀是用来剁辣椒吧,可以买小一点的菜刀,价钱便宜,拿刀的人也轻快。”王桔声音很温柔,不知不觉一口气说了好多话。
“妹妹说的对。那就这么办。今天太晚,明早去买菜刀。”李青青要买的东西太多了,便道:“明天我去镇里买东西,你去不去?”
“去。谢谢三嫂。”王桔小脸笑眯眯。
今天的酒席,李青青把机会让给王桔。外村刘氏手指被菜刀切了,王桔直接把刘氏带到王家,李青青二话不说就给刘氏瞧病。
王桔虽然年龄小,但是内秀,心里知道李青青真心对她好。
王桔在不知不觉中对李青青起了依赖之心。
“不用谢。”李青青自语道:“希望明天不要下雨。”
次日,天公作美,仍是晴天。
由于青菜饭团的买卖竞争对手太多了,王老头夫妻就听从李青青的安排不再做青菜饭团售卖,就让那些偷学者竞争去。
昨天的猪板油熬出近七斤的猪油,到今天已经凝固了。
两斤多的猪油渣昨天一扫而光,全部吃到王家人的肚子里面,就这样还是不解馋。
今天的早饭仍然是李青青掌勺。她的厨艺最高,全家人都喜欢吃她做的饭菜。
辣椒炒肉,半斤绿辣椒切成段,三斤多的五花肉切成薄片,放一点点猪油,锅上冒烟后放入蒜片,把五花肉全部放进锅里煸炒一会儿,把肉片炒至微焦,然后放入辣椒、盐,再炒一会儿就好了。
如果有豆豉,就可以做成家常小炒肉。李青青打听过了,目前为止,大唐国还没有豆豉。
炒茄丝,两根紫色比较嫩的长茄子,连皮带肉切成细丝,用猪油、大蒜炒熟。
茄子的营养价值很高,种植简单产量高。王家地里产的茄子自家吃还富余。
主食是大米饭。
有猪肉的菜就是硬菜,跟逢年过节差不多。全家人满心欢喜,吃的热火朝天。
王家的主母刘氏不重男轻女,王老头心底纯善,老两口有什么好吃的向来是全家人分享。
不像李青青娘家,好吃的先给男人吃。王村的一些人家也这样不把女人当回事。
第19章青鱼镇风光
吃完饭就分工干活,王老头夫妻、王志拿菜刀剁辣椒,张氏带着三姐妹下地摘辣椒。
刘氏高声道:“老头子,我吃太撑,腰弯不下。”
王老头呵呵笑,只是不敢说话,他也吃到嗓子眼了,怕一开口吐出来。心道:这样的生活才叫生活。
“娘,你休息下再干活。”李青青领着王亮、王桔去离王村最近的青鱼镇购物。
青鱼镇距离王村仅五里路,面积远没有昌镇大。
青鱼镇的地势比较低,又挨着湘河,只要发大洪水,就被湘河水淹了。
镇里的人口也远不如昌镇多。
不过,作为一个镇子,有四条街道,肉铺、布铺、米铺、铁铺、点心铺、客栈、酒楼、小酒馆、药铺、棺材铺什么的都有。
一进青鱼镇,浓郁的鱼腥味扑鼻。
街道两旁摆摊卖东西的一半是卖鱼的。这是青鱼镇的特色。
上面说了青鱼镇挨着湘河,镇里下面的几个村子有一半的人是渔民。
这些渔民分两种,一种是一年四季打鱼的纯渔民,另一种是家里有地,农忙时种地,平时打鱼,半农半渔民。
李青青上次来青鱼镇时是夏季,当时两条街道的空中飞满了闻着鱼腥味而来的苍蝇,那场面真是吓人。
现在秋季,又是早晨气温低,空中飞的苍蝇少了很多。
王亮扭头看到李青青盯着摊子上鱼看,问道:“三嫂,你要买鱼?”
“这是十多斤的大鲤鱼,一斤八个铜钱。”一个皮肤黝黑的卖鱼老妇人指着脚下两尺多长的大鲤鱼,跟问价的王亮大声解释道:“小后生,越大的鱼越贵,你懂不。”
王桔在心里算了一下,这条大鲤鱼要一百多个铜钱,开口道:“贵了。”
王亮没有钱,做不了主,看向李青青。
李青青摇了摇头,也是觉得鲤鱼太大。这样大的鲤鱼应卖给饭馆或是比较富裕的人家。
卖鱼老妇人见没有推销出去,立即指着大鲤鱼旁边的一堆鱼,这堆鱼的个头要小的多,大概两、三斤,问道:“草鱼要便宜些,一斤六个铜钱,鲢鱼最便宜,一斤四个铜钱,要不要?”
“我们先转转。”李青青不想手里提着腥味很重的鱼去逛徒,那得多味。
三个人便走了,身后人传来卖鱼老妇人失望长长的叹气声。
一个坐在小板凳上面,左手牵着一个三、四岁的小女孩,背后还绑着一个婴儿的年青妇人,看上去二十几岁,朝李青青问道:“半夜从湘河里打上的鱼,两斤重的鲤鱼五个铜钱一斤,买多了算你便宜点,你要买吗?”
鲢鱼刺多,所以最便宜。草鱼吃草,比较干净,价格比同等大小的鲤鱼略高。
这边的鲤鱼没有土腥味。鲤鱼有一些鳞片是黄色,看着吉利。鱼跃龙门就是说的鲤鱼。当地摆酒宴用的都是鲤鱼。
年青妇人以为衣着寒酸的王家三人是给家里摆宴买鱼,所以推销鲤鱼。
“我们等会再说。”李青青发现摆摊卖鱼的多是妇人,心里琢磨了一下,就明白过来了,渔民家的男人出河打鱼很累,就由女人到街上卖。
“哦。好。”年青妇人不由得目光有些失望。
王亮特意跟王桔道:“妹妹,看见没有,渔民家的女人天天得出摊卖鱼,很辛苦。”
王桔点头。
“你可千万别被渔民家的小子给骗了嫁给渔民。”
王桔瞪眼,气呼呼伸手给了王亮胳膊一拳。
“我一片好心。你还打我?”
李青青哭笑不得,只要有王亮这个活宝在,就热闹的很。抬头看到布铺,道:“我们进去瞧瞧。”
李青青从李家出嫁时,穿的、带的衣服很少还很破烂,她甚至窘迫的没有一条底裤,连旧的都没有。
在她成亲的第二天早上给王家二老敬茶时,刘氏送给她一块崭新的红布,大概九尺。
李青青的手工活很差,她就麻烦心灵手巧的大嫂张氏用红布做了几条底裤自己穿,边角料做了袜子自己用。
张氏帮李青青做了活,没有表功,更没有讨要红布。
后来,刘氏见李青青的衣裙快要衣不遮体,就从自己旧衣服里面挑选出好点的送给李青青穿。
李青青能对刘氏、张氏好,那是因为两个妇人先对她好。
“布很贵。”王亮走在李青青身后,跟王桔小声道:“三嫂要买布。”
王桔气还没消呢,不理王亮。
正在这时,从布铺里面传出妇人的骂道:“就你这劣布,给我当鞋底都不配。永远都没人买!你永远卖不出去!”
李青青面色好奇。
紧接着,布铺里面冲出一个穿着七成新灰色绸衣的黑胖老妇人,气呼呼高声道:“拿没人要的劣布蒙我,当我是傻子!我家里有钱,我还用买劣布?”
李青青忙闪到一旁,黑胖老妇人跟她擦肩而过,嘴里还骂道:“哼,还说照顾老主顾,便宜也没便宜到哪里去……呸,奸商,老娘再也不到你家买布!”
李青青心里琢磨黑胖老妇人说的劣布是什么布?
王亮摸了摸脑袋,问道:“三嫂,你还进这间布铺买布吗?”
李青青反问道:“青鱼镇只有这一家布铺吧?”
“是。”王亮不久前还来过青鱼铺买盐,对这里有几条街几个铺子清楚的很。
“进去看看。”
布铺面积二十几平米,比和县的几家布铺小。除去卖布,还卖成衣、腰带、袜子什么的。
掌柜、小二都在。掌柜是个黄脸老头,正在长叹。小二见来了客人,便上来询问需要什么。
“劣布是什么布?”李青青自是知道棉布贵。
王家人口多,每人做新衣用的布料很多。现在她还没有富到想买啥就买啥,那么买布料就买实用便宜的。
“这个……”小二心里犹豫。刚才他家掌柜向黑胖老妇人推销压库房的布,被黑胖老妇人骂了一顿。
李青青又问道:“劣布是什么布?”
小二解释道:“不是劣布,我家没有劣布。”
掌柜抬头望了李青青三人几眼,这做买卖的就怕口碑坏了,真是好事不出门,坏事传千里,黑胖老妇人刚走出布铺,就有人进来打听劣布。
第20章压库房的棉布
他连忙让小二到一边,亲自接待李青青三人,问道:“你莫听那老妇人说的话。我在青鱼镇开布铺卖了几十年的布,从未把劣布充好布卖。”
李青青继续问道:“那有没有劣布?”
“也不是劣布,那是压库房的棉布。”
李青青哦了一声。心里琢磨压库房的棉布是不是被虫蚁老鼠咬了的棉布?
掌柜反问道:“你要多少?”
“若是价钱公道就多要些。”李青青目光扫过柜台上摆着的十几匹布,棉布有灰、青、蓝、白、黑五种颜色,麻布有品质好、一般两种,竟然还有绸布,红、绿、蓝三种色。
不用问,绸布的价钱肯定最贵,麻布最便宜,棉布的价钱在两者之间。
前世,她做过买卖,接触过布料买卖,略懂一点。
黄脸老头对库房的东西了如指掌,缓缓道:“有十三匹棉布,五匹麻布、两匹丝绸。”
李青青没想到有这么多,抬头瞟了黄脸老头两眼,心里暗道:这老伯刚才说开了几十年的布铺,怎么不会存储布,让布被虫蚁蛀了?表面上不动声色,道:“我看看棉布。”