第29章(1 / 1)

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楚慕将心底的杂念甩出了脑海,淡道:“姑娘若是还有事,林某便先回去了。”“哎,好。”白桦头也不抬地应了,想了一下又道:“等会——”楚慕回头,眼神里带着不自知的期待。“你回去的时候记得把我做好的土豆粉找个东西盖起来,夜里蚊虫多,盖上保险一些。”白桦说完,葱白的手指又开始了忙碌。“知道了。”楚慕的声音瓮声瓮气。宋氏兄弟本就有腌菜经验,白桦告知配方以后,上手学得很快,三人利索地腌上了一缸辣白菜,只等着腌制完成后带到坊间夜市上去卖。白桦告别了宋氏兄弟,回家时却看到她嘱咐的土豆粉并没有被盖住,大咧咧敞开放在那里。万幸没有被蚊虫糟蹋,不然明天要做的酸辣土豆粉可就要泡汤了。白桦见楚慕那屋门窗紧闭,只以为他是忙忘了,也没有责怪,料理好了之后便也去睡了。只是躺在榻上的时候白桦才想起来,要说白团白灵担心自己这个长姐,出来找自己还说得通,可她与楚慕非亲非故,他出门找自己,又是为了什么呢?想不明白的事情白桦也懒得再想,腌菜是力气活,劳累了一晚上的白桦本就全身酸软,没过多久便睡熟了。第二日一早,白桦便把昨天备好的土豆粉和茱萸辣酱拿出来,开始做朝食。土豆粉中淀粉含量较高,不宜熟透,因此煮土豆粉时的火候和时间都有讲究。若是煮得时间久了,这土豆粉便过于软烂、失了筋道,若是煮得时间不够,又难免外软内硬、吃着夹生。白桦厨艺老道,能把握住最佳的时间和火候,把土豆粉煮得q弹软糯、筋道弹牙。酸辣土豆粉的灵魂在于汤料,白桦向煮好的土豆粉里加上用茱萸辣酱和米醋配好的汤料,又佐以白菜、香葱提色增香,一碗色香味俱全的土豆粉便大功告成。李响刚被李婶送过来便赶忙拿了餐盘打饭,今日他来得早,较温家的二位抢占了先机,心里洋洋得意。只见他给自己打了一碗酸辣土豆粉,又夹了一筷子辣白菜放在餐盘一格。他来小饭桌晚,错过了白桦做的那道花甲土豆粉。因此,对于李响来说,土豆粉还是第一次吃。李响嗦了一口粉,嫩滑的土豆粉不需要用力便被他吸入了口中。滚烫的土豆粉吸饱了酸辣的汤汁,入口先是茱萸的辣,后是米醋的酸,酸与辣的神仙搭配,让李响从舌根到头皮爽到发麻。如果觉得口腻,再夹一筷子旁边的辣白菜。虽同是辣味,味道却各有千秋。辣白菜入口是辣,回味是甜,口感清脆有嚼劲,用来下饭再合适不过。李响这边都要打第二碗土豆粉的时候,起晚的白团白灵这才姗姗来迟,他们两个指着李响一脸愤怒地指责:“好你个李响,吃饭都不叫我们。”“好东西当然是先到先得咯。”李响得意地吐了吐舌头。这边三个小团子斗得不可开交,白桦却发现往日吃饭一直很积极的楚慕还没有来,她敲了敲楚慕的房门,见无人应答便推开了门。“准备吃饭了——”

一看到屋内的场景,白桦慌忙别开了脸。 红油钵钵鸡楚慕没想到白桦会突然进来。楚慕方才在给自己换药,他的伤口在肩胛骨,不得已要把衣裳解开,露出大半白皙的皮肤和训练有素的肌肉。“饭做好了,一会……”白桦本想要提醒楚慕饭菜快要凉了,却在看清屋内情形的那一刻,自己的脸不争气地红了起来,就连声音都弱了下去。“算了,你爱吃不吃吧。”白桦撂下这句话后,仓皇地跑开了。之前刚从河边捡到这人的时候,他一身血肉模糊,只能勉强辨认出他的容貌。如今他这身体恢复了大半,这才知道捡来的美男子原来内有乾坤。“我是个厨子,我只对做饭感兴趣。”白桦在心里默念了三遍静心经,这才清空了内心的杂念。楚慕将这一切都看在了眼里,不由得被白桦的可爱反应给逗笑,向来紧绷的眉头也难得舒展开了。入夜,今日的坊间夜市格外的热闹。城内百姓聚在一家连牌匾都没有的酱菜摊子面前,好奇地打量着缸子里那红润诱人之物,只见这缸上贴着三个大字:辣白菜。他们便是被这辣白菜的辛辣香气给吸引过来的。这寻常腌菜谁没吃过,城内百姓早就不足为奇。可眼前这腌菜不仅看起来红润诱人,闻起来更是麻辣鲜香,令人口齿生津,对它的味道充满了好奇。“来来来,大家伙儿谁要是对它感兴趣,可以先试吃尝尝。先尝后买,童叟无欺。”宋璋见围观的人虽多,大多数人却只抱着看看热闹的想法,并没有准备购买的打算,于是主动打破了僵局。只见宋璋指了指旁边的试吃品,说道:“这边有我们事先卷好的杂粮煎饼,里面夹了这辣白菜。大家伙儿不论是感兴趣的,还是单纯好奇的,都可以拿一个尝尝味道,不买也没关系。”一听可以免费品尝,一个胆大的食客便行动了起来。只见他伸手拿了一个卷好的杂粮煎饼,一口咬了下去。入口先是煎饼的酥脆,后是辣白菜的甜辣,煎饼中和了辣白菜的辣味,却将辣白菜适口和下饭的优势突出出来。

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