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第302章 传授厨艺(1 / 2)

李香儿等她洗了澡出来,端了一碗酸汤肉丝面递给了她。

“香儿姐姐,我馋这一口已经馋了许久,这面做的实在是太好吃了,上次那个白鸡炖的也很好吃,你是怎么做得?”

听白冰吃着面请教她厨艺上的事,李香儿温和一笑在她身边坐了下来。

“擀面条应该就不用我多说了,主要在卤上,应该与我腌的芦笋有关,芦笋要取最嫩的那一节,没水泡在坛子里七天,等笋腌制好后再捞出来……”李香儿详细地给她说了一番腌制芦笋地过程。

白冰记在心里后继续问:“那白鸡是怎么炖得?我以前也经常炖鸡,确没有你炖出来的好吃。”

“应该是鸡油的缘故了。”

“鸡油?”

“不错,炖鸡之前鸡油炼油,然后把鸡块放进去,添一锅的水就可以了,等最后出锅时放点盐再放点姜。”

白冰闻言有些惊讶道:“这么简单?”

“就这么简单。”

“奥,那我下次抓几只白鸡试一试。”

李香儿笑着点了点头,想着两人初见时的场景不解地道:“我还记得第一次见你时,你一副营养不良的样子,按理说莫道长本事那么高,应该不会让你饿肚子才是。”

白冰听了这话有些不好意思地笑了笑压低声音道:“那是因为我把他给我的钱都拿来偷偷买药了,而胡同里的人又不支持我学医,你遇到我的那段时间六哥又不在,如果不是你买了我的药,我恐怕就真的撑不住了。”

李香儿心想原来如此见碗里面见底了问:“可要再来一碗?”

“不用了,我已经吃饱了。”

李香儿听闻收起了碗道:“我要告诉你一件事。”

白冰见她一脸认真地样子好奇地问:“什么事?”

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