第68节(2 / 2)

将穆清从办公室叫了出来,她才跟穆清说话,“上一次的奖励下来了,我来通知你一声。每个人的奖励不一样,然后你登录自己的个人平台可以看到。”

穆清点头,“嗯,晓静姐过来就这个事儿吗?”

“不是,还有你上次说的想要嫁入勘探队的事情。”孙晓静的声音小了些许,“考虑到王滕滕确实是待在基地里面更合适,所以上面的人决定了,以后要是还需要后勤队的时候,就让你也跟着一起。”

“那真是谢谢晓静姐了。”穆清笑的更灿烂了,最近还真的是好事不停了。

“不用说谢谢,都是上面和大家一起决定的。也是你的表现不错。”他们很少喜欢一个后背,但是穆清是真的赢得了他们的认可。

话少勤快,外出的时候不会自主主张很听话,这些东西就基本让他们满意了,毕竟,他们也不是招技术人员,只要听话就行了。

而无疑,穆清是十分符合他们期望的合作对象的条件的——听话话不多。

“还是要谢谢晓静姐,有空请你吃饭啊。”穆清知道,这个决定能够做出来,成为他们以后出门的第一人选,她的功劳肯定是不能忽略的。

“行,那下次有机会。”孙晓静对于穆清的反应也是满意的,这个小姑娘真的是处处都让人惊喜,虽然话少,但是没有废话,人人情世故也是精通的,相处起来十分的舒适。

“好的,那晓静姐一定要给面子。”穆清的事情也是很好的,对于能够这么容易就实现自己的目标,真的是太惊喜了。

两人说完了之后,孙晓静就走了,而穆清回去之后就面对姜乐乐的盘问了。

“孙组长找你什么事儿啊?”对于这个科研室里面的孙组长,姜乐乐是有些心虚的,因为她是塞进来的人,所以刚来的时候做的不好,很是被批评过,要不是后来有了王滕滕,估计到现在还是天天被骂。

“就是跟我说以后可以一起合作。”穆清看起来就很开心。

姜乐乐心想真实活见鬼了,这个女人这么凶,合作有什么好的!不过,她不好意思打断好朋友的好心情,只能呵呵地笑了,“那挺好的,前途无量,前途无量。”

穆清看出来姜乐乐的勉强,也知道她的想法。只能感叹还是个小孩子罢了。其实,他们每个人想要一直长不大是很难得的,因为那得有一个人在你背后作支撑,撑起一片光明。

“你快回去工作吧,不然做不完又要让王滕滕帮忙了。”穆清瞥了一眼姜乐乐的办公位,果然是一片狼藉,全是各种小说被翻出来。

姜乐乐听到这个,也不再说话了,规规矩矩地回去开始工作了。

几天的时间过得很快,周五的时候,姜乐乐跟穆清说让她到了绵市就给她打电话,她来接她。

穆清提前跟她道了谢,两个人这才在车站分开。姜乐乐上了她爸爸派来接她的车,然后穆清上了章爸的车。

穆清对于第二天的寿宴很是期待,衣服已经以前让穆姥姥帮她熨烫好然后挂起来了,明天直接就能穿了。

而穆清回家的时候,发现今天家里的伙食意外的好。做了一大桌子的菜,他们家里没有人有过生日的传统,因为从穆姥姥那辈人开始就认为——生日是母亲的蒙难日,所以并不喜欢庆祝生日。

最后,她也没想出来,为什么今天家里只有九个人,但是却做了10个菜的原因。

当然,上了桌子之后,她问了这个话,穆姥姥却说,让她今晚上吃饱点儿,估计明天出门吃不好。

听到这个话,说实话穆清是很感动的,她上辈子到了最后也没有体会过太温情的东西,即使大家都很爱她。但是生活太苦了,每天疲于奔命还来不及呢,哪里又有时间去关心这些小事儿呢。

摆在她面前的是一道烧茄子,穆妈做的烧茄子真的是很麻烦,但是也很好吃。

这么大一盘的烧茄子,少说要两个小时才能做好。

做这道菜,首先要先将五根长茄子冲洗干净,一定是要长茄子,而不是圆茄子,至于为什么,穆妈没有说,穆清也就不知道了。

冲洗的时候,顺便就将茄子把儿掰下来,然后将茄子带皮切成滚刀块,一手掌能放三个排成一排的大小为最好。

同时,要准备一个大铁盆将切好的茄子块儿放在里面,倒进去少量土豆淀粉并抓匀备用。

这个时候,就可以起锅烧油准备炸茄子了。

大火加热油温达到七成热时,将茄子下入锅内,用大漏勺搅均匀后放置炸制脱水,这个过程很是磨人。所以在这个期间我们可以将尖椒洗净去掉把儿和籽,纵向切开以后斜刀切为平行四边形块。

然后待茄子炸至金黄酥脆(酥脆可以用漏勺舀起两三块茄子晃动手臂,感受茄子和勺子摩擦时的质感来判断,以有明显粗糙轻质硬物摩擦的感觉为准),关火捞出备用。

这个时候的茄子并没有完全脱水,这个过程要重复好几次,直至完全脱水为止,这样做出来的茄子口感十分的好。

然后趁油热用漏勺将尖椒在油中搅拌炸制,直到油温降下来不再有气泡在尖椒周围产生后捞出。

最后取姜一个半手指大小,在水流中清洗并去皮。垂直于姜的纤维方向将姜切为厚度三分之一厘米的姜片备用。将三瓣蒜用刀拍扁后去皮并切成蒜末备用。

在此期间,待油温彻底降下来,将其倒入油瓶以后炒菜还可以用。由于是去籽青椒炸制,青椒和炸完以后的油都不辣。倒油时剩下一个锅底的油用来接下来炒茄子。

当然,穆妈牌的特质酱汁也是十分不错的——在一个小碗中放入半勺盐、两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许鸡精后,加入半碗清水。搅拌均匀后加入一勺半土豆淀粉继续搅拌。

开大火,油温七成热后下入姜片蒜末以及一些花椒,炒香后加入搅拌均匀的酱汁继续翻炒。

待到酱汁冒出均匀的小气泡的时候,将茄子和青椒加入锅中进行翻炒。翻炒均匀后即可关火,等到酱汁不在沸腾,准备一个大碗盛菜。出锅前可将姜片跳出,改善品尝体验。

烧茄子配米饭体验最佳,所以穆清这晚上吃了足足有三碗大米饭,撑得不行,晚上睡觉的时候梦里都是吃着烧茄子。

第二天一早,穆清就五点就起床了,然后洗漱打扮,穿上漂亮的衣服就准备赴宴去了。

今天穆妈不用上班,所以章爸是可以用车子送她的,要是穆妈上班的话,这个时间上估计就不合适了。

第104章 姜老爷子 她没有想到却见到了一名意想……

穆清在车上睡了差不多两个小时的觉才到, 不得不说,快到的时候给姜乐乐打的电话。

不得不说,今天真的是一个好天气,穆清穿着衣服也不用害怕被弄脏到时候失礼了。

在下车了不久, 她就等到了姜乐乐过来接自己了。而章爸在确定了女儿是等到了人之后, 也就离开了。

只不过, 考虑到晚上还要过来,所以他就没有回去, 而是准备在城里转一转,看看家里有没有什么需要的可以买过去。

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