末世掌上七星(人兽)作者:月下金狐
分卷阅读425
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但是用做厨艺还真算是有些功底,且一点便通,误打误撞的倒是省了不少力气。
接着便是酒楼的各式菜肴,这一点雪丽及族人没有半点经验,只会几种岛上自己族人琢磨风味小说和干货,陈鹤倒是极为精通,各式菜色不知千种也有三五百种,只是修仙之人与凡人不同,凡人三餐必用,讲究的吃饱然后才吃好,但修仙者却完全不同,他们可数年不必进食,即使吃上一两次也是点到为止,满足点口腹之欲。
所吃的东西基本讲究的是一个精字,即要材料精,又要看起来精致,这样才会让人产生食欲,否则连看都不看别提让人放入嘴里,但放入嘴里并不是最终目地,还讲究一个味道,好的味道才会让人甘愿咽下而不是皱眉吐出,咽下也不是最终目地,而能让人吃第二口第三口,吃完回味,下次想起时还会心动而来。
但说的容易,做起来极难,这也是云梦泽酒楼稀少的皆因之一,云梦泽城中足有百里范围,各种灵草丹药铺数上一数没有上万家也有几千家,而酒馆吃店灵茶铺加一起不过几十家,足可见其生意之难做,做的成功也许名声大燥财源滚滚,但是失败了门可罗雀极可能连本儿都回不来。
陈鹤对这菜谱还真是琢磨了两天,也打探到其它十几家酒楼的菜色,也与族人逐一品尝了味道,只能说大多材质普通且口感一般,有几道大师级的也是价格高昂,一般人承受不起,雪丽及族人跟着陈鹤数年,天天闻着美食,有时做的多了也会在黑豹干瞪眼的情况下大家分食,个个是鼻精嘴刁,一吃便都觉得味同嚼腊,只是看着光鲜。
这在火候是一方面,调料也不同,材质也很重要,陈鹤想帮雪丽支撑起酒楼也不是没有私念,除了打听消息之外,他芥子空间积攒的一堆各属性熟透的灵果都装满了十几个储物袋,灵酒也酿了近千坛,要他再像以前一般挨个店铺出售太过麻烦,而且每一次出手都不能太多,批量也卖不上价,若有人气佳信得过的酒楼,倒是可以将灵果酿成的果酱和灵酒代为出售。
毕竟他酿的灵酒全部都是以空间里的上品灵泉水酿制,低中高档灵酒种类不下百种,而且材料更是足份喝着口感极好,比云梦泽的一些灵酒口感好太多,毕竟材料和辅料不同,而且也没人知晓里面都有什么料,比卖现成的灵草灵果安全的多,做为酒楼特色倒是不错。
并且陈鹤酱制的果酱非常香甜可口,无论是做为甜点还是佐料皆可,接下来几个月,雪丽和十几个族人忙得是团团转,每天都在学习陈鹤教的东西,好在他们火候底子在,并且记得快,剩下的便是每道菜的不断改良和练习时间,只看谁学得快悟性快。