<h1>第一百九十九章比一比</h1>
“不用麻烦了,今天晚上的主厨推荐,拿出米其林三星的水平。”兰斯洛没有给经理说完话的机会,相当霸道的插话,这是他做足姿态摆明了给小法拉第出了一口气。
经理听了之后,一颗心马上又提了起来,他心中暗暗叫苦,又不敢流露出一点异常,只能面带微笑地离开了。然后,亲自赶到后厨跟拉姆齐,苦笑道:“这一次全靠你了,我们前台的服务员得罪了这位发明大师的朋友,现在找事情来了。你拿出水平来应对,我现在去给会长打个招呼,希望能妥善解决。现在想起来,那位发明大师可不是以大方出名的。”
“你放心,你知道什么是米其林三星主厨吗?那就是厨师界的王者称号,我就是厨王!”拉姆齐双眼绽放出一阵强烈的光芒,信心十足地说道。
餐厅内,兰斯洛跟小法拉第大概交流了一下,对于基因工程方面是点到为止,现在在餐厅里的人太多,也许当中就混着其他势力的间谍。
小法拉第舔舔嘴唇,他的脑袋现在也是有些运转不灵敏了,从坐到这里为止,都是晕晕乎乎的。
过了一会儿,开胃菜就端了上来,竟然是一份煎蛋,旁边撒了一圈果仁和芝麻,外加几颗绿色的葡萄干做点缀,从外观上无可挑剔。但是莫妮卡却有些疑惑,说道:“真是第一在开胃菜吃到煎蛋,主厨有什么特别的技巧吗?”
开胃菜又称作是头盘,一般有冷头盘和热头盘之分,一般的开胃菜都是以质量高、数量少为特点,以咸和酸为主要的味觉,一般的开胃菜有焗蜗牛、鹅肝酱、鱼子酱等等。
“咳咳...美丽的小姐,我们的拉姆齐主厨特别制作,跟一般的煎蛋并不一样。”经理连忙说道。
兰斯洛摇摇头,说道:“再怎么充实内容,也不过是一盘煎蛋。”
然后开始用刀叉破开煎蛋,橙黄色的蛋黄流淌到盘子上,同时空气中散发出一股浓郁的香气。
小法拉第和莫妮卡也开始享用起来,前者只觉得好吃,而后者却愣了一下,说道:“嗯,这应该不是煎蛋...嗯,有一种很奇怪的味道。”
“哼,小聪明而已。将芒果、百香果、洋酒混在一起,通过极细针孔注入蛋黄内,利用冻椰汁混入蛋白内,最后通过高温烹调,一次性变成煎蛋形。”兰斯洛只吃了一口就放下了叉子,漫不经心地说道。
他的记忆当中有很多关于美食的内容,甚至是做法,等闲的美食根本入不了他的眼睛。
其实第一次吃起来还是很新奇的,口感和味道也属于一流,不过被兰斯洛说破后,莫妮卡顿时感觉索然无味,也放下了刀叉。