明朝五好家庭作者:rouwenwu
道喜道：“恭喜老爷，杨大郎那个强盗总算是追不上咱们了”
狄希陈点了点头道：“有劳了，到了南京再酬谢各位。”
一路无话到了南京，另换了船，狄希陈果然加倍将船钱付给船家，又另赏了四号船老大五十两银。
狄希陈自衬苏杭虽然隔了几年，只怕还有人认得他，倒是南京可以多停几天，就与素姐商议：“有那些村居用不上地东西都在这里卖了，也省得回家叫人家眼红咱们。”
素姐道：“为什么不在苏州卖，不是说那个地方最繁华？”
狄希陈道：“苏州我去不得，你不记得了？”
素姐听了微笑，便依着狄希陈，取了两只装满样品的箱子下船。狄希陈带了几个管家亲自押到一个大店铺里与商家看了货样，讲定了价钱，就将四只大船精简成三只。狄希陈还想买了福王送的金珠首饰，素姐舍不得道：“将来儿子要结婚，女儿要嫁人都用得上，此时卖了将来还要花钱买，不如留下罢。”
狄希陈笑道：“那你可得收好了。别经了人家的眼，问你要你就给。”
素姐送了他一个白眼道：“我大方也是为了你好做人。”
狄希陈摆摆手道：“现在不必了，摆起夫人的架子来吧。看你表情就知道要笑话我人一阔脸就变，怎么说你也是知县地娘子知府的姐姐，再装小媳妇低眉顺眼人家受不了的。不如老老实实做出俗人的嘴脸，咱们关了门好过日子。”
素姐想了想，笑道：“本来就是俗人，装什么。将来的事你都谋划好了，我只依着你行事就得，二门以外一概不管。”素姐说完这几句话，心里多少有些不快，站起来要出去。
狄希陈一把拉住道：“外头成千上万的船挤在一处，你现在出去，只怕等会就有恶少来问我讨美人了。明天我们去雨花台，清凉山几处走走罢。”
狄希陈也不等素姐说话，快步走到门口喊人道：“去二船请了九叔来说话。”回头看见素姐低了头在那里轻笑，恍然大悟，素姐哪里是不想出门，还是在那里装小媳妇样子与他耍呢。想来是自己刚才那几句话说的她不快活了，他就要呵素姐痒痒，素姐不理他，走到窗边叫春香。
春香正在后舱里闲话。这个后舱却不小，十几个女孩子住下了还不显得挤。小紫萱与小镜子两个都趴在地板上画江景，远远的听见素姐叫。春香想走，小紫萱道：“春香姐休去，你说了要等俺们画完一起对对子的。”
春香瞧外头船顶已有炊烟升起。笑道：“大嫂想是要吩咐晚上吃什么，你不是说想吃蒸江鱼？我去说。”一路说一路就推开了门站到甲板上。此时小九才上船，春香出来正好顶头撞见。冲着她露齿一笑。
五六月傍晚地风吹到身上，仿佛有无数双小手轻轻挠痒痒。春香立刻觉得全身又酥又麻，不知不觉抬了手。小九以为春香是没有站稳，忙伸了手要去扶她。春香慌张要躲，脚下一软，就要倒向江里。小九只得上前一步将她拉住。这样一对美人儿比风景更好看。众目睽睽之下两个都不由都红了脸。。
狄希陈伸了半个头出来见他二人还愣在那里，忙叫道：“快进来。”
他二人听了狄希陈说话如梦初醒，逃命一般冲进仓里，小春香关了门靠在门板上喘气，出了一头的汗。他两个这般情景素姐瞧了很是欣慰，小春香跟小秋香都是十岁多点到她跟前，两个小姑娘素来得素姐与狄希陈地喜欢，却不恃宠生娇，也不因生得好看就想着自荐枕席。所以素姐与她们两个名为主仆。情同姐妹。小春香情愿做妾，素姐心里多少有些宛惜，如今他两个相互都有情意。将来想必琴瑟和谐。素姐忙笑道：“你们五哥说在南京玩几天，叫你们两个来。咱们商量下去哪里？”
春香偷偷看了小九一眼。小九歪着头坐在桌边，拿手指甲敲桌沿。皱着眉想了半日，又展眉笑道：“南京其实也没什么好看地，板鸭倒可以多买几只，我在船上守着罢。五哥带嫂子去走走罢了。回来给我带碗鸭血粉丝汤啊。”最后一句却是对着春香说的。春香低了头轻轻嗯了一声。
狄希陈与素姐是从小学一年级就你打我一下我掏你一下长大地，没有经历过这样地暧昧阶段，都觉得有趣极了，看着小九嘻嘻地笑。小九被看得全身发毛，忙站起来道：“我去瞧瞧紫萱。”
素姐就要将小春香留下来看家，春香高兴答应了。晚饭时小紫萱听说明日要上岸玩耍，喜欢地饭都吃不下，素姐吩咐小杏花道：“明儿你们在家要关好门窗，我叫柳荣他们几个坐在外头，有什么事就叫他们，不要私自出去。听说南京多的就是拐孩子的花子呢。”
晚间小紫萱生怕睡过了，非要跟爹娘睡一床，狄希陈心疼她回了家要做大门不好出二门不能迈的小姐，就抱了她先到床上去睡。素姐在灯下与小春香两个打点好明日要穿地衣服，父女两个都是一样的姿势，大张着手脚趴在床上睡着了。春香就问要不要抱紫萱过去，素姐道：“让她睡罢，我靠着脚边睡一会就是。”
小春香迟疑了片刻道：“我还是抱了紫萱后头睡罢，大嫂若是动了胎气就不好了。”
素姐笑道：“没事。你去睡吧。明儿船上全靠着你们两口子了。”
小春香红了脸想说话，心里却是极喜欢，嘴里似含着一个千斤重的橄榄，又涩又苦，回味却甘甜，压得说不出话来，低着头出去了。
素姐将大小两个人身上的夹被拉了拉，靠了窗边看江里夜景。离南京不过两百里地，就是他们几百年后生活过的地方，只是经过那个小码头时，她并没有勇气去那个江边的小城走走看看。素姐悄悄走到甲板上，想再朝家乡的方向看看，却听见隔壁船上有人鸣咽。素姐听声音有些耳熟，因左右都是自家的船，大着胆子喊了一声：“谁在那里？”
守夜的柳荣忙举着灯笼过来照，对面船上并无人影，只甲板上有几点水渍。狄希陈闻声披了长衫出来，问道：“怎么了？”
素姐摇头道：“一时眼花，以为前面有什么东西。”书包网想看书来书包网
狄希陈忙扶她进去道：“早些睡吧，不然明天又要喊没精神了。”
素姐推开他道：“你看你，洗过澡了还是一身汗臭。”
狄希陈笑道：“女儿生地跟你小时候一模一样，就是一身香汗了？我闻着比我还臭呢。”
素姐瞅了他两眼，挤了把毛巾给他道：“有男人自称自己是香汗的？擦擦。”
狄希陈见素姐坐到船上的姿势比平常笨拙，倒有几分从前怀孕地样子，伸手去摸素姐的肚子，果然比从前厚实了些，忙问道：“可是小三儿要来了？”
素姐轻轻嗯了一声，狄希陈又道：“那还是要小心些，明儿就在夫子庙逛逛罢，听说南京地顾绣天下第一，咱们多买些回家。将来都是值钱地古董呢。”
素姐笑道：“你哄我是乡下人，那是松江的。”号召点击、收藏、推荐。
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网友上传章节第九十章南京两日游（中）
第二日清早，狄希陈让管家去问昨日的商家借了一辆车，一家三口坐了车上，前后也有狄周等三五个管家围绕，让小桌子带了些碎银子坐在车前供女儿差使，小紫萱又非要叫了小镜子陪她，。
狄希陈经常出门，倒不觉得古代的南京有什么特别稀罕的，也不过房子高些些，街道拥挤些，人多些，卖的货物齐全些。素姐在成都只不过匆忙间看过几眼，有心要细看看六朝古都是什么样子，都顾不上跟狄希陈说闲话儿，微微掀起了一条缝瞧街景儿。小紫萱跟小镜子却挑了半边帘子，伸了头到处东张西望，见了什么都觉得新鲜，大呼小叫要小桌子去买了来。这样的一群土包子进城，颇有些让路人侧目，凡经过处，人们纷纷让了开来。南京最多的就是酒楼茶室，再偏僻的小巷也有极雅致的小茶室，前边设了书画瓶供，后边院子里摆着接雨水的青花大缸，也有花木可借赏玩。狄希陈见日头上来了，自家坐在车里都有些闷热，何况管家们晒了半日，就叫找个酒楼歇歇。素姐在边上接口道：“找个热闹的地方吃中饭。”
小桌子果然就指了十字街头一处极热闹的地方有一座华丽酒楼，命赶车的赶过去。那车把式笑嘻嘻道：“这可是咱们南京最热闹的所在，顶顶有名的绿柳居，里边的蟹粉狮子头、鸡汤煮干丝、水晶肴蹄都好吃的不得了。”狄希陈晓得他是意图讨赏，忙叫小桌子给了他五钱银子，道：“车里还有些东西要劳你看守，咱们上去叫人送些什么下来与你罢。”那人接了笑道：“多谢厚赐，我自家带的有饭。”说罢揭开车板。从里边掏出一个小食盒来，揭开来给狄希陈看。里边有两格放了箸匙，还有几大格放了米饭、回卤干、炒藕节与炖菜核几样。好不精致。他得意洋洋道：“我教伙计帮我热热就好，客人请自便。”
素姐想起看书里写过南京六朝古都。连挑水挑粪的那样的小人物若是那一日挣够了衣食，还要买壶酒去雨花台看看江景。今日一见，果然名不虚传，小小车夫说话都文绉绉地。
狄希陈也觉得这个车夫有趣，上楼寻了个精致阁儿坐下。先叫上一卖烧鸭子与十个桃花烧卖送给他下饭，方细细问店伙计有什么好吃的。
那店伙计见这一家四口儿，虽然穿的并不华丽，却有四五个管家侍候，两个小姑娘都做丫鬟打扮，上楼时都目不斜视，那个大些地衣裙都纹丝不动，料想是什么大官儿路过，分外殷勤。先拿七寸腰盘上了四盏上好的雨前茶。方站了边上笑道：“咱们南京最出名地是鸭子，小店除了鸭三吃以外，还有炖菜核、生炒甲鱼、响油鳝糊、蟹柳狮子头几样。”狄希陈道：“就照你说的每样来一份吧。还有什么好吃的点心也来几样。”
素姐见狄周几个都有些吞口水的样子。忙道：“你们去楼下找张桌子坐了吃罢，小桌子留下。”
小镜子就要跟着他们一起下去。小桌子忙拦她道：“去不得。你若去了，我还吃什么呢。”非要拉着她在紫萱身边坐下。自己也在下手坐了，笑嘻嘻道：“我老实，不要大哥大嫂说。”
素姐笑道：“你大哥也惯的你不成个样子。”他只摸了头笑。
等了好半日，店伙才送上热毛巾上来，又是一壶热黄酒，笑道：“这个时候菜心怕是不怎么好，咱们老板另送了几样小菜。,.”
说罢，一个穿着极讲究地跑堂一溜小跑送了只砂锅上来，店伙计移了两步，那人将托盘放在桌上，移了砂锅到桌心，迅速揭了盖子，抄起汤勺分了五碗，方行了礼退下。
素姐拿了手里细看，嫩菜心，火腿丝，虾米三样而已。看这酒楼的架势，比吃鲍翅还要隆重，取了筷子夹了一点尝尝，比什么鲍翅好吃多了，菜心的清香里边夹着虾的鲜与火腿的咸香，入口即化，美味无比。
素姐手里半盏慢慢吃完，见小紫萱与小镜子都盛了第二碗，店伙给狄希陈盛了，要给小桌子盛，小桌子摇头道：“这个味淡，俺等吃肉罢。”又拿了茶碗漱口道：“这茶也是，南方人吃东西真淡。”
狄希陈示意再给素姐盛一碗，举了酒杯挡了脸，故意装没有听到。小紫萱却没有喝过这么讲究的黄酒，吞了一大口道：“这个黄酒怎么酸酸甜甜又有点辣？”
素姐品了品道：“南方人喜欢放些梅子，姜片之类的东西煮一下，就是这个味道了，跟咱们北方泡烧酒是一个道理。”
小紫萱道：“怪怪的，不如咱们家的葡萄酒。”这话不单小桌子，就是小镜子都深以为然，百忙中点了点头表示赞同。狄希陈笑道：“吃什么菜配什么酒有讲究地。听说番邦吃一餐饭，先有开胃酒，吃鱼配白葡萄酒，吃肉配红葡萄酒，吃完了还要上杯餐后酒，差不多一样菜配一样酒呢，若是配错了，人家就要笑你是暴发户，瞧不起你。”
素姐瞧狄希陈绕了一大篇，最后还要教训女儿两句，不由的笑了。小紫萱跟小镜子两个相互看了看，低了头都看桌子底下，素姐忙道：“你看了几本杂书就拿来胡说，真叫你那样吃，你也吃不惯的。”
狄希陈笑道：“那是自然，我就最爱黄酒。”
店伙等他们都住了筷子，方将桌上地砂锅撤了下去，一道一道上菜，总是上了两三样，等吃的差不多了撤下再上新地。有前边地炖菜核打底，就连小桌子都知道南京的酒席是怎么吃地了，见了肉也晓得跟小镜子一样斯斯文文细嚼慢咽。
素姐此时恨不能把小镜子当亲生女儿来疼爱。自从有了她来，紫萱受她熏陶，慢慢的也像个淑女了。虽然爱笑爱闹自家爹娘也觉得她可爱，到底明朝不比现代。公公婆婆不会喜欢麻辣媳妇。
最后的点心居然是鸭血粉丝，此物却不似后世放辣，不过借些汤头地鲜味罢了，又放多了点盐，狄希陈与素姐两个都微微摇头。尝了一口不约而同放下了。那店伙见这几个土包子吃的快活，顾盼之间颇有自豪，却见最后一碗汤不受主客待见，诚惶诚恐问道：“这是咱们南京最出名地点心，难道不中吃？”
狄希陈想到船仓里还有十来箱干辣椒没有找到买家，灵机一动冲素姐眨眼道：“咸了且不说他，这个还没有我家家常做的好吃呢。”
那店伙忙去请掌柜来。一个穿了绸缎的大胖子，身上却系着围裙，满头大汗跑进来。这身打扮有些不伦不类，狄希陈晓得这家酒楼的老板必定是个厨痴，不然不会说不好吃就急吼吼的出来。果然掌柜地先取了勺尝了尝道：“并不咸呀。狄希陈笑道：“单吃并不咸。只是酒席里头，上菜总是先咸后淡才好。前边已是吃了许多咸盐。后边的汤就会觉得咸了，必需少少放盐。才中吃。”
小紫萱嘴快接了口道：“是咸了，我们家最后上汤，只拿筷子沾一点点盐的，有时候我还觉得咸了呢。这个也没有俺娘平常做的好吃。”掌柜先听说放盐觉得也些道理，又听见孩子这么说，料想是真的了，忙道：“在下做了十来年的鸭血粉丝，在南京也算小有名气，今天受教了。”
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狄希陈又笑道：“不如咱们做一碗给他尝尝？小桌子，你马上回去问柳嫂子要包干辣椒来。”
素姐明白狄希陈八成是要卖那半船干辣椒了，此物却是狄希陈一时兴起，外头收了来的，谁知南京不如四川，虽然有人见过辣椒，却不知道干辣椒是什么个吃法，所以昨日那个商家不肯收，昨天狄希陈就觉得投资没眼光，人生很失败。
这里掌柜的有些不伏气，另上了好茶，与狄希陈说些闲话。狄希陈生在资讯发达的二十一世纪，就算没有真吃过地菜，也看过电视，吹起牛来有板有眼。因辣椒此时并不流行，他尽捡些要用辣椒的菜来引诱人家。素姐会意，坐了边上回忆有哪些菜式做起来快，味道又好。
等小桌子坐了车回来，掌柜的亲自引了狄希陈一家到后边厨房，这样招呼客人进后厨地事古代跟现代一样极为少见，引得食客们侧目。
素姐先看了鸭血汤里只有几块姜，就要了几粒花椒，又将干辣椒放在火了烤出香味了捏碎，一起拿纱布包了丢进罐里煮。因入味还要一会儿，见案板上有几只极嫩的童子鸡，就道：“还要烦大师傅把这两只鸡去了头和脚爪，切成五分大小地肉块，能连着骨头更好。”
那掌柜地亲自挽了袖子动手，片刻就剁出肉块来。素姐就先放了碗内加了少许酱油、盐再放入蛋清，小半勺水淀粉抓匀浆好，又把将干辣椒切成小块。在碗里放盐、酱油、淀粉、糖混了汁，最后坐勺里放了半锅油，烧到六成熟再将鸡丁慢慢贴着锅沿倒下去，等熟了捞起控油，锅里留了些油，大火将辣椒汁爆炒，最后再将鸡丁与青蒜一起放下去炒了片刻起锅。掌柜的苦等半日，呛得直打喷嚏，半信半疑夹了块鸡肉尝尝，跳起来流泪，吐着舌头找了大杯水喝，方匀了气道：“这是什么怪味？”
狄希陈不为所动，笑嘻嘻道：“你再尝两块
此时鸭血也煮开了，素姐忙抓了把粉丝和几根小白菜拿漏勺装了伸进汤里，转了一会倒进碗里，盛了半碗汤，又夹了几块鸭血，一点点猪油拌好了送到掌柜地跟前。掌柜的刚才吃了极辣的几块鸡，若不是不伏气人家说他菜做的不中吃，早将客人请出厨房了。此时夹了鸭血吃下，果然味美，虽然素姐的家常做法他瞧不上眼，可是这种新奇调料的香气让人耳目一新，不知不觉吃完了，果然有回味。再夹一块鸡来吃，因习惯了辣味，就觉得好吃了。
狄希陈见他一脸享受的表情，知道生意做成了，拉了女儿的手道：“咱们前边柜上结帐，出去玩去。”
素姐心里笑狄希陈又要捣鬼了，和小镜子一起跟着他们出去。那个掌柜在那里对着那盘鸡发了半天呆，才醒悟过来，忙冲出去道：“客人留步，这种新奇调料是哪里来的？”
狄希陈笑道：“自家种的，可还中吃。”
那掌柜的笑道：“中吃中吃，鸭血粉丝加了些，味道比没加的更鲜。吃了跟人吃醉酒一般，好东西呀。就是鸡的口味重了些，要是少少放些，想来更好。”
狄希陈笑道：“咱们吃惯了，不觉得什么。”便要结帐出去。
掌柜的也看出来他是故意为之，忙笑道：“客人若是有这样的调料，不如卖些与小人。这顿饭小铺还请得起。”
狄希陈哈哈笑道：“今天不谈生意，说好了陪贱内四处走走的，后日我再来如何？”
那掌柜的哪里答应，脱了围裙跟出来道：“我是地主，陪君一游呀。”就跟牛皮糖一样紧紧粘住了狄希陈。
狄希陈也没想到他这样执着，只得让小桌子下来，与他两个坐了车前闲话。原来这个掌柜的姓马，却是南京土生土长的，原来也读过几天书，只是生来好吃，因四书五经不能拿来红烧油炸，便弃了学厨，做了二十年厨子方积了本钱开起来个酒楼。今天还以为狄希陈是同行来砸场子的呢，知道他是还乡的知县，肃然起敬，要重新见礼。
狄希陈拉了他道：“如今我是百姓，与你一般。”
马掌柜的笑道：“大人自谦了，那辣椒可卖给我了吧。”狄希陈见他三句不离来意，笑道：“不是要卖你，我叫我娘子亲自下厨做什么？”说罢两个都哈哈大笑。
狄希陈就叫回码头去，取了一箱干辣椒道：“四川此物卖一钱银子一斤，一箱一百斤我再收些运费罢，收你十一两。”
马掌柜笑道：“太便宜了。再加些价罢，不然不敢买你的。”
狄希陈笑道：“实不瞒你，这个东西你也见过新鲜的，只会越来越多，说不定明年就到处都是了，我还怕卖贵了呢。”
马掌柜却是个爽快人，笑道：“大人的见识，是升斗小民比不了的，小人就沾大人便宜，若还有，都卖与我罢。”
狄希陈道：“那更好了，这样咱们只要两只船就够了。”马掌柜便将狄希陈船上的十几箱都买下，要回去取银子来，素姐在后边听说了忙道：“小镜子，你去跟马掌柜的说，叫他回头来时带罐鸭血粉丝来。”