“水始终是在流动的，以我们看得见或者看不见的方式。海边盐田的工人将海水引入盐田让烈日暴晒，数日之后海水便消失了，只剩下白花花的盐，那是因为海水被蒸发掉了；农夫好不容易引水到田把田灌了一遍，那是最多两天田又干涸了，那是因为水被蒸发掉了；最常见的例子，有人煮饭的时候粗心大意，把饭给煮糊了，那同样还是因为，水被蒸发掉了。水遇热便蒸发变成水蒸气，这是常识。那么被蒸发掉的水哪里去了呢？”杨梦龙指向那几口锅子————猛火之下，锅里的水已经开始沸腾，白茫茫的水蒸气升腾而起，颇为壮观，“答案就在这里：升上天去了！”
这下大家终于明白这个二货为什么不嫌麻烦准备这么几口大锅了，张溥等人欲言又止，想要开口反驳，然而这却是妇孺皆知的常识，任他们巧舌如簧，也无法否定一个事实：水遇热是会蒸发的！
除非他们能把大家的智商拖到婴儿的水平！
“让水份不断蒸发的就是太阳，相信大家都注意到，在夏日稻田里的水总是干得特别快，而到了冬季和初春，别说田里的水，就连想晾干一件衣服都非常困难。这是因为夏天最热，水蒸发就快，而冬季和春季又冷又潮湿，水蒸发得非常慢。”
凯瑟琳忍不住问：“那，那些蒸发掉的水是不是就这样消失了？”
杨梦龙说：“当然不是！大家请抬头看看我头顶的天花板————”
大家不约而同的抬起头，这才发现这个二货头顶的天花板被临时粘贴了很多玻璃板，而那些玻璃板上面附满了小水珠，正一滴滴的往下滴着，那几口大锅周围像是下起了小雨。
整个体育馆起了一阵巨大的喧哗。
杨梦龙说：“都看清楚了吧？蒸发掉的水就是以这样的方式回到了地面。水的性质就是这样，遇热则蒸发成轻飘飘的气体升上天空，遇冷即凝结落回地面，至于凝结成什么，完全由温度决定，温度高的话就会变成雨水，温度底的话则变成霜雪冰雹，夏天暖和，所以落下来的是雨，冬天寒冷，落下来的便是雪，春夏之交乍暖还寒，所以落下来的就是冰雹，这一切都是由天气冷暖来决定，六月飞雪只能是神话。”
陈贞慧冷笑：“冠军侯，你拿什么来证明这些？须知，这幢建筑是你的产物，你想在屋顶做点手脚藏一点水是很容易的！”
杨梦龙也不废话，招招手，马上有人拿来几十块玻璃镜子随意分发，陈贞慧等人更是人手一块：“往上面呵气，不停的呵，然后看看从你嘴里呵出来的气会变成什么！”
陈贞慧不屑的说：“这等有辱斯文之举，在下不屑为之！”
他倒是不屑，但架不住好奇心旺盛的人太多，绝大多数人拿到镜子，先检查一下有没有做手脚，然后一个劲的往上面呵气，很快，惊奇的叫声四起：“水！呵出去的气在镜面上变成了水！”
“真的呢，都变成水珠了！”
“镜子是冰冷的，呵出来的气是热的，热气遇冷便凝结成了水珠，哈哈，我明白了，我明白了！”
杨梦龙笑了：“大家都明白了吧？水气在天上遇冷便凝结成水珠，凝结的水珠多了就变成了雨雪冰雹落下来，这些都是自然现象。至于这些东西落到哪里，则是由季风决定的，季风推动充满了水汽的云层四处移动，这些云层在移动的过程中不断融合，水汽所占的比例越来越大，也越来越沉，最终压到我们的头顶，变成大雨或者大雪倾泄而下。季风的移动充满了不确定性，有些地方隔三差五就会被光顾一趟，有些地方几年都不会被光顾到，这就造成一些地方洪水泛滥成灾，有些地方土地龟裂草木焦枯————这些都是气候变化造成的，跟鬼神无关。”
“现在大家都明白水是怎么循环的了，没错，每天都有雨或者雪从天而降，同样每天都有大量的水变成蒸气升上天，变成雨或者雪，如此往复循环，亘古不变。温度决定着水的一切，冷一点就凝固变成冰雹或者雪片，暖一点就变成雨水，如果温度再高，也就是天再热一点，便无法形成足够的水珠，降雨也就无从谈起了。弄明白了这一点，相信大家应该明白鬼神之说、老天责罚之类的说法纯粹就是扯淡了，与其乞求鬼神饶恕垂怜，还不如想办法让水循环朝着自己有利的方向演变。云层太热了就设法给云层降温让水汽凝结成雨水，云层太冷了就想办法把云层加热把里面的冰雹融化成雨水————这听起来似乎不可思议，但是只要我们肯下苦功去研究，总有一天我们能够战胜这些该死的自然灾害！”说到这里，杨梦龙目光炯炯，声若洪钟：“无论何时，大家一定要记住：人定胜天！”
“人定胜天！”
一个霹雳在众人耳畔炸开，震得他们耳朵嗡嗡作响，脑海里一片苍白。几千年来，“天”在所有人的眼里都是一个充满神秘的、冷酷而公正的存在，风云雷电，霜露雨雾，均神秘莫测，所有人都把这些当成了天意，对它们充满敬畏，没有人去研究过，自然就更不会有人想到其中的原理竟然如此简单：都是水在循环的过程中形成的！水受热就变成蒸气升上天，水蒸气遇冷便凝结落下来，就这么简单，什么鬼神作祟，什么老天责罚，全他妈扯淡！
张溥终于坐不住了，跳了起来，嘶声厉喝：“一派胡言，一派胡言！”
上百名儒生齐声喝：“一派胡言，一派胡言！”
上百号人齐声怒喝声势还是不小的，一下子就盖过了所有声音，原本纷纷议论着自己在往年天灾中被神棍坑了多少钱，回头要不要去找神棍算账的听众们一下子安静了下来，李岩、方逸之等人则露出一丝忧色。他们太清楚这帮家伙的尿性了，别的本事没有，胡搅蛮缠、强词夺理的本事却无人能及，现在他们终于跳出来了，只怕一场恶斗在所难免了！