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面条西施发家记_分节阅读_61(2 / 2)

“这道叫什么来着?‘韬’?味道真不错,新鲜的很,”令狐氏并不知道今天的菜是常相逢做的,“光听这些菜名儿,就知道这做法的师傅有大才啊,真真是锦心绣口。”

“可不是么,只是这大冷天儿的五弟不会叫我们冷呵呵的就吃些凉菜吧、”令狐任的妻子丁氏抿嘴一笑道,“没想到现在宫里都吃这些菜,咱们也是沾了五叔的福气,能尝到御厨的手艺,不过五弟的本事还真是没得说,连宫里都有走动,这御厨也是请了一位又一位的,这得花多少银子啊?”如果自己家的快意楼也能请到个御厨,生意也不会被令狐俨的福满楼给抢了去!

“执信什么时候说今天的菜是御厨做的?这可是咱们洛阳师傅的手艺,行了,这不,热菜上了,大家尝尝,”百氏心里冷笑,抬头看到丫鬟们两人一组抬了个大条盘进来,每个条盘上都是一个牡丹盖的汤盆,旁边还各有几只新式相同的小汤盅。

“啧啧,大祖母这里的物件真精致,就算是不吃光看,我们也心满意足了,”令狐程宁的大孙女儿令狐慧容看着着丫鬟将中间的汤盆摆好后,又将小汤盅一一奉上,倒没有急着打开,而是先将器皿给夸了一番。

“大姐姐这嘴啊,敢情是抹了蜜才来的,”令狐程宁家的孙女儿令狐慧敏冷哼一声,“好歹你们家也开着快意楼呢,这些子东西也没有见过?姐姐要真是喜欢,我送一套给你。”

“那敢情好,我可记着了啊,不过妹妹成日忙的很,明个儿我就叫仙儿过去取,这小汤盅做的,还真是叫人喜欢,”令狐慧容跟令狐慧敏年纪相仿,又都是两房的嫡长女,平日不怎么对付,现在听家境不如自己的堂妹在吹大气,令狐慧容不介意给她点教训。

“真是小见识,连别人家的汤盆都惦记,”令狐慧敏没想到令狐慧容真的问自己要东西,心里后悔,这样一套汝窑没有一百两银子只怕置不起来,自己家里有是有,可是祖母寻常是不会拿出来用的,现在令狐慧容张嘴就要,自己做得了这个主?

不过百氏她们并没有注意到两个孙女的口角,她们的精神都被开盖手盛放在水面的牡丹给吸引了,“嫂子,你这厨子是哪里寻来的?”

不但大汤盆里有一朵盛开的牡丹,就连每人面前的小盅里都有一朵小牡丹,这心思,这手艺,如果自家请了送到京城去,叫媳妇在明府设个宴会请一请亲朋也是很不错的。

百氏原想直接告诉令狐氏这做水席的就是常相逢做的,可是她忽然想到令狐俨提起水席时的神情,便将原本要说的话咽了回去,孙子将常相逢请到府里又特意将令狐家的腊八宴交给她,未必没有后招儿,“不知道,是执信请回来了,说是要做什么水席,我也没细问,要不等改天我问了这师傅的来历,叫人跟你送个消息,”百氏看了一眼身边的马氏,笑道。

令狐氏以为嫂子不肯说是妨着两个侄子媳妇,也就一笑没有再往下问。

“这菜还真是稀罕,撤一道上一道,这时间得把握好了,弄不好就叫人等着了,”令狐任是做酒楼生意的,自然要从生意的角度想问题。

“这水席的名字就是流水席,还有很道菜都有汤水,”几道菜下来,令狐俨对常相逢的手艺跟想法已经很有信心了,云罩腐乳肉讲的是孝道,海米升百彩吉利幸运,之后的快三样,五柳鱼,爆鹤脯,鱼仁,鸡丁,以及后面的三道甜菜,确实如常相逢所说,有甜有咸,有酸有辣,照顾到了席间所有人的口味,尤其是对于早上喝荦汤,晚上喝素汤的洛阳人来说,充分满足了他们对汤水的热爱。

“怎么样?还合口味?”令狐俨看着最后的四扫尾陆续上桌,再看看吃的心满意足的几兄弟,笑着问道。

“好,真不错,我说实话啊,我以前最怕吃席了,根本看不到下筷子的地方,老五你这桌菜不错,太对我胃口了,又酸又辣,开胃,”令狐家老四令狐修舒服的靠在高背椅上抱着肚子,“这么好的厨子怎么就叫五弟你寻到了,你请他花了多少银子?”

“这位师傅可不是寻常人,也不是拿银子能请到的,”令狐俨微微一笑,就看两位堂叔脸上的强笑,就说明今天常相逢这桌水席有多么的成功。

“唉,要我说啊,这世上再没有比银子更好的东西了,”跟着令狐氏一起来的老二媳妇徐氏叹了口气道,“你们看看,这样的手艺,这样的菜品,就算是我们明家是侯府以如何,照样连尝都尝过,而舅母您,有个孝顺能干的孙子,直接就将人请到府里给您现做了。”

说到这儿徐氏更坚定了将女儿嫁给令狐俨的决心,看向王氏道,“大表嫂真是养了个好儿子啊,不过执信这年纪可不老小了,你看他们几兄弟,哪个不是娶妻生子了?就他,咱们这些知情的,知道是执信太挑,不知道的,还以为是大表嫂你不肯为儿子娶亲呢!”

王氏从来看不上徐氏,放下手里的筷子淡淡道,“外人想说啥随他们说好了,我家有执信这么个好儿子,还怕娶不上好媳妇啊?不但是执信挑,我也挑啊,怎么也要是门当户对,教养良好的闺女吧?”

明家现在有几斤几两王氏怎么会不清楚?如果明奕这次中了进士,那明家的女儿还可以考虑考虑,不然的话,只怕连像样的嫁妆都给备不起!

“表嫂说的是,这最重要的就是门当户对了,若是能从高门娶个好女儿就最妥不过了,大表嫂你别说我这个说话直啊,你们到底是商户,不比人家为官做宰的,找个门第高些的,也多些照拂不是?”徐氏自觉在洛阳,没有哪家比明家更显贵了,虽然没了历城侯的爵位,可也是曾经出过侯爷的人家,哪里是个商户能比的?

“老二媳妇说的是,我今儿还跟执信他娘商量呢,去年你那个侄女过来的时候,我看郑家的两个闺女就好的很,啧啧,这世家女就是不一样了,妹妹你能不能帮着向那边透个意思?看看能不能在郑家给执信说上门亲事?”百氏笑眯眯的接了徐氏的话,转头向令狐氏请托。

虽然令狐氏也很喜欢令狐俨,可是她觉得令狐俨配个自己的孙女足矣,没想到百氏的心倒是挺大,竟要肖想郑家的女儿,自己给孙子明奕想的也不过是能在郑家嫡枝挑一个最好,“郑家跟明家可不一样,那是世代清贵,出过尚书呢,哪里会将女儿下嫁商户之家?最不能为执那个旁支庶女吧?”

这话百氏可不爱听了,她接过丫鬟递过来的绢帕缓缓的沾了沾唇道,“我们执信哪里不如人了?现在可不像前朝商户走到哪里去要低人一等,咱们执信身上可是还有秀才功名呢,那可是他下场自己考回来的,他要是有几个兄弟,来帮他分担,未必考不出个官来做做!”

“再说那些什么勋贵之家,这些年咱们令狐家的商队也是三天两头往京城里去的,那边的消息也听的不少,开国的勋贵还在朝堂上的有几家?咱们自己说句大胆的话,那些什么侯啊,伯啊的府上,只怕连程安程宁家里还不如呢,一万两银子一个庶女,抢着嫁呢,嫡女金贵些,三万也照样拿得下,我要不是看不上那些破落户连家都能败了,这女儿也未必教的就好,带了银子过去,还怕给执信娶不回来一个?”

令狐氏从百氏这话里听出来自己这个嫂子是动了怒,可是百氏的话又叫她无从辩驳,这京城里卖女儿的也不是一家两家,有些不成器的破落侯门,还真是成群的生了庶女出来卖呢,而自己的侄孙令狐俨,先不说凭真本事考了个秀才,就算是现在,跟京城的贵人们也走动的极勤,就像儿媳徐氏说的那样,这世道,再没有比银子更好的东西了,凭令狐家的家产,只要舍得下本儿,真能砸回个嫡女回来。

“嫂子说的也是一番道理,不过这读书人家跟勋贵又是不一样的,那读书人家啊,宁愿女儿嫁个穷秀才,也不会将女儿嫁给商户的,他们太重名声,怕被人骂说卖女儿,遇到那些执拗的,为了自己的名声,就算是男方人才再好,沾上个‘商’字,也是不肯嫁女的。”

“所以我跟执信都不急,慢慢选,这过一辈子的人,怎么也得找个可心的,难道还要委屈了我孙子不成?”百氏也知道令狐氏的打算,不过是她家的三个孙女,可是一个是嫡出庶女,两个是庶出的嫡女,身份上半斤八两,如果人才好也行,明艳呢,虽然养在谭氏膝下,可惜谭氏教的并不悉心,明洁姐妹就更不用说了,徐氏那地里能长出什么好苗来?

令狐氏确如百氏所想,是想跟令狐家再结一回亲的,至于人选,养在谭氏膝下的明艳,令狐氏想如果明奕中了进士授了官,他的妹妹寻个官宦之家嫁了对明家也是一分助益,至于令狐俨,以后依靠明家的地方多着呢,将徐氏的两个女儿选一个嫁他,也算是维持了这门姻亲,而且在令狐氏看来,令狐家应该也是这个意思,不然令狐俨也不会一直未娶,这拖下来,自己的两个孙女也都长大了,现在万没想到百氏对孙子另有打算,而且期待不低。

☆、第八十八V章

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