“嗯，我想好了，如果我一直像现在这个样子做下去，想叫全洛阳的人都承认水席，只怕没个十年功夫不行，而且咱们这样的店面，上好的水席也做不了，做了客人也吃不起，那水席就会一直停留在中低档上了，就算是以后生意做大了，我再添上那些名贵的菜品，人家也不会信那是水席原本就有的，”常相逢有自己的打算，“所以咱们这里的我还保留，但是那边的水席楼我一定要开。”
徐氏看着踌躇满志的常相逢眼里满是心疼，“你要是个小子就好了，啥事做不成啊，可是你现在的一个大闺女－”
“有舍才有得啊，我总不能现在立马教出个徒弟来，自己退在幕后，”常相逢摇摇头，“等咱们的水席传遍洛阳的时候，相信也没有人会质疑我的品行？”
徐氏跟常相逢在一起也半年多了，常相逢是个什么样的人她怎么会不明白，“你啊，不过话又说回来，龙宫的仙女将这样的菜谱传给你，肯定是想造福咱们洛阳城的，你要是不拿出来，也是对老龙王的不敬！你只管扳着这一点儿，这洛河边儿的人就没人敢说你啥！”
徐氏这主意倒是不错，常相逢眉开眼笑的抱了她的胳膊，“还是大娘有见识，令狐大东家也是这么想，要叫全天下的人都知道咱们洛阳有水席呢！”
“要是令狐大东家准备做这样的事儿，那一准儿能成，”令狐家到底有多少银子，洛阳没有人能说清楚，可是每年修桥铺路舍粥施药助学的好事令狐家可没少干，每年撒出去的银子叫每个洛阳人都感念，现在令狐大东家要叫常相逢的水席全天下都知道，徐氏哪有不相信的。
窦恒跟常巧姑交割完半个店儿的事情才会过来，因此徐氏特意将自己院子里的两间倒座房收拾出来暂时给她们小夫妻居住，常相逢进来的时候她正在打扫卫生，“你过来看看，这屋子我收拾的怎么样？这屋子常年没住人，晚上我生个炉子过去暖暖屋子。”
徐氏对自己还真是没话说，常相逢有些不意思的从给常巧姑准备的屋子里出来，“真是麻烦大娘了，老是给你添麻烦，这房钱我会一并算给你的。”
“麻烦什么？这人越多阳气越盛，家业也才会兴旺，我这小院儿啊，多少年都没有这么多人来过了，我高兴着呢，”徐氏乐呵呵的摆摆手， “什么房钱不房钱的话你可再不要说，我跟你说实话啊，你租我这半个院子，给的可不少，再收你钱，我可就亏心了。”
见徐氏对自己将姐姐姐夫接过来一起住的事情并不反对，常相逢心里也安逸了些，虽然跟徐氏相处的日子并不算太长，可是常相逢却已经将她当做亲人，遂将自己跟令狐俨契约的详情大概跟徐氏说了，“大娘你经的事儿多，你看这样行不？”
“你只去做席，人家就给你一半收益？这个太多了吧？”徐氏更关心的是这契约的可行性，若是将来令狐家势大压人，再诓了常相逢就坏了。
“我们说的是纯收益的一半儿，里面的人手，除了我跟锁住之外，其他人都是令狐家的，每月的账目也交给令狐家的掌柜来，刨去各项支出，这一半儿的收入也不算无理啊，”常相逢还承诺帮令狐俨培训厨师，可没有收专利费。
“原来是这样，你就是懂的多，我也是平白交待一句，要说令狐家的生意有那么些呢，应该不会坑了咱，”这开大酒楼的菜贵挣的多，可是趟头儿自然也大，将这些都去了，常相逢拿的也是有数的。
又过了几日窦恒跟常巧姑都到了，常相逢便开始一边做生意，一边儿交常巧姑跟窦恒一些家常菜跟水席的做法，连徐氏也跟着学了几手，直到过了十五，令狐俨再次来请，说是新酒楼的地址已经选好，请常相逢过去看看。
饭馆的生意有了常巧姑夫妇，常相逢出去时也不用再惦记着家里，便带了锁住同去。
当她随着令狐俨到了这个熟悉的地方，心里不由一突，“你要将龙宫水席楼开在这里？”这里离自己大柳树渡没有多远吧？
“是啊，你不是对外说过不能到洛河边儿嘛？这里跟大柳树渡还有两里地呢，也不算洛河边儿了，怎么样？你看这地方？”令狐俨一指面前这幢青砖小楼。
令狐俨领自己来的地方并不太热闹，眼前的小楼正街的一角，铺子前面倒是挺开阔，周围也安静，常相逢提裙往店里走，楼里还有匠人在做木工活，常相逢略略看过，地方不算太大，也就摆上个四张桌子的面积。
“二楼也是一样的，能放六张桌子，”令狐俨看常相逢多少有些失望，浅浅一笑伸手道，“咱们往后边走。”
随着令狐俨穿过一道影壁，常相逢的眼前豁然开朗，原来这小楼后面还有一个院子，“这里才是真正宴客的地方？”
“咱们的水席楼要做就要做到洛阳最好，不论是朝廷官员还是大客商，如果乘船，都是要在大柳树渡下轿的，这洗尘宴设在我们的水席楼，再合适不过了。”
怪不得门口地方那么大的，敢情连“停车位”都准备好了，常相逢在院子里慢慢踱了一圈儿，不得不佩服令狐俨比自己有眼光，“我不懂这些，咱们去厨房看看？”
这是对自己的安排没意见了，令狐俨轻轻一笑，领着常相逢到了后面的几间抱厦，“我把这里改成了厨房，离前头近，但有一墙相隔，后头还有口井，你看怎么样？”
这地方好，窗明几净，常相逢伸头向窗外看了看，厨房后面居然还种了花草，又将案上的摆放好的炊具一一试过，点头道，“不错，我喜欢。”
从厨房出来，令狐俨又领常相逢进了专门为她这个大厨准备的“休息室，”两人坐定之后，看着常相逢脸上抑不住的欣喜，心情也跟着好了起来，“这条街临着寿春寺，是寿春前街，后头还有一条小道，我在那里备了一个小院儿，这是房契，你搬进去，出入也方便也一些。”
给自己房子？常相逢连接都没接，连忙摆手拒绝，这里离荷花巷确实远了些，而常巧姑跟窦恒去了之后，徐家也有些拥挤了，可就算是搬出来，常相逢也准备自己找房子，哪里能直接收令狐俨的房子？
“你这里不是还没有完全弄好吗？我这几天自己先找找，再说荷花巷那边我还没有完全交待好呢，再说了，我收了你的房子，这算什么事儿啊？”自己跟令狐俨是什么关系啊，敢收房子？
“你现在跟我合伙开酒楼，咱们那个契约签的是水席的菜谱，这个院子没多大，地界也不好，也只是离这边近一点儿好处了，算做我跟你买浆面条方子的银子，我觉得你这水席的主食里，最好加上浆面条。”
“这个主意好，浆面条我的小徒弟已经学会了，以后这活儿专门交给他，你给他再配个擀面条的厨娘就行了，”常相逢对令狐俨的这个提议也很乐意，“我再写个菜单子，咱们这里就高中两档水席，凉菜也各有相同，水席也可以单点，大东家最好再帮我请个雕花师傅来，我这刀工还是差些，咱们这里走的就是高端路线，这大雕小雕跟各种花边，我真不是太拿手。”
常相逢的厨艺大部分是跟着父亲学的，而她的父亲只是在乡里给大家上门包桌做席的，太精致的追求是达不到的，这一点常相逢也很清楚，不若叫令狐俨直接请个高手过来。
“这个没问题，我们福满楼就有，到时候调过来一个就是了，但这个院子的房契你还是要收下的，你一个姑娘家，没有自己的地方怎么成？还有你的户籍，一直落在窦恒那里也不是个事儿，这次段天生死了，我已经叫人直接将你立了女户，你跟你娘。”令狐俨道。
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