“客随主便。”陈虹把菜单还给康剑飞。
康剑飞也不再推来推去，把服务员叫来，问道：“你们这里都有哪些特『色』菜？”
服务员说道：“康先生，我们四合轩的菜『色』东西合璧。最着名的有松『露』水煮鹌鹑蛋、鲜芦笋、甜大蒜蛋『nǎi』……”
等服务员报完菜名，康剑飞说：“这些菜每人来一份。”
“好的，三位稍等。”服务员拿着菜单下去。
康剑飞回过头来对陈虹和傅艺玮笑道：“这里的菜很有意思。我还是第一次遇到。”
傅艺玮介绍说：“我以前来过两回，像松『露』水煮鹌鹑蛋这道菜，听起来虽然不lun不类，但味道却很好吃。”
康剑飞装『bi』地说道：“四合轩的思路是对的，越是顶级的食材，越应该搭配朴素的食材、以最原始的方法来烹饪。这样才能凸显出顶级食材的美味。松『露』水煮鹌鹑蛋正好，如果用来煮熊掌。那就把松『露』和熊掌都糟蹋了。”
“康先生对吃的很有研究？”陈虹好奇地看着康剑飞，她的注意力就没从这个男人身上离开过。
“略知一二。”康剑飞见引起了陈虹的注意，便卖弄起他那点美食见闻来，最后还说道，“我其实一直想投资拍部关于中国美食的纪录片，把美食与人文结合起来，以小见大，以平凡见深刻，来表现中国的人文魅力和历史积淀。”
“像《话说长江》那种纪录片吗？”陈虹问道。
“《话说长江》磅礴大气，我要拍的美食纪录片却是以情入心，两者的切入点不同。比如我们可以从一种普通食材入手，通过种植、采集它的劳动人民，来展现普通人的精神面貌与情感生活。就拿藕这种食材来说，它摆上桌来纯净洁白、香脆可口，但又有谁关注过采藕人的辛劳……”康剑飞侃侃而谈，说的却是《舌尖上的中国》。
康剑飞口才很好，特别善于忽悠，不止是陈虹，就连傅艺玮都听得入神。他从美食扯到人文，人文又扯到历史民俗，怕两个女人听这些枯燥，康剑飞又立马从历史扯到电影。
陈虹和傅艺玮都是演艺圈的人，这下终于能有『chā』话的机会，三人一边吃着松
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分段阅读_第2003章-