知道他喜欢男人的只有海哲，虽然他从情感上不能接受他背叛自己的事实，但残酷的现实让他对这个男人失望之极，这个亦父亦兄亦师亦友般的男人，曾在他苍白无力的童年和少年时期扮演过谁也无法替代的角色，是他最信任的人，没想到最后却变成了最熟悉的陌路人。
他还记得爷爷领他回家时的情景，那天他穿着白衬衫、蓝色牛仔裤，脚上穿着一双鞋边有些发黄的旧鞋子，但是刷得很干净，那时候他很年轻，不到二十岁，看起来有些腼腆。爷爷说，这是他朋友的儿子，父母都不在了，他收了做入室弟子，也是给海轩找的家庭教师。
海轩当时非常不屑，自己还用请家庭教师吗？那时海哲不叫海哲，叫林哲。林哲很聪明，学习好，脾气好，会玩，很谦卑，最重要的是，他很细心，很会揣摩人心，懂得投人所好。
海轩在厨艺上的天赋出类拔萃，但是他并不自知，因为爷爷很少夸他。林哲则相反，他的厨艺天赋一塌糊涂，学了三个月，才勉强不把菜烧坏。林哲自己并不觉得沮丧，他说术业有专攻，每个人的天赋是不一样的，所以他便放弃了在厨艺上的钻研。
海轩觉得这样的林哲非常了不起，有想法和主见，他对林哲，就有点像雄性动物中年幼雄性对年长雄性的敬佩和爱戴。
海轩是在林哲的鼓励下才渐渐找回了自信，虽然奶奶也经常夸他说他做的菜好吃，但他觉得奶奶那是偏袒他，她的话并不一定公正。林哲是个外人，他的夸奖和认可让海轩觉得可信。渐渐地，海轩养成了每学会一道菜就请林哲尝尝的习惯，也逐渐把他当成了最亲密的朋友和师长，成了林哲的忠实小跟班。
海轩从小就有一个对手，是他爷爷的老友袁伟雄的孙子袁正凯，袁正凯与海轩同龄，比他小两个月。袁家也是开饭店的，两家本来是世交，来往非常密切，如果不是因为一直以来存在的竞争关系，海轩和袁正凯应该是一对很好的朋友。
但是袁老爷子和海老爷子是发小，从小就较着劲儿，比老婆比儿子，比孙子比事业，所以海轩和袁正凯从小也是一对冤家，见面就是比赛。袁正凯这家伙是个典型的处女座人，凡事追求完美，对海轩来说，的确是个相当有力的竞争对手。在海轩十岁之前，他和袁正凯比赛总是输多赢少，十岁之后，也就是林哲进入他的生活之后，海轩如被开了窍一般，厨艺突飞猛进起来，和袁正凯比赛就赢多输少了。不过这也让二人的关系越发剑拔弩张起来。
海老爷子终于对海轩和颜悦色了些，不过言语上还跟以前差不多，当面很少有夸奖，他的观念里，夸奖容易使人骄傲，骄傲就会使人落后，所以得不断地鞭策才行。只有林哲会夸奖海轩，而且给他买各种各样的小礼物当奖励。
对于林哲在厨艺上缺乏天赋，海老爷子是颇觉遗憾，但是林哲以“劳心者治人，劳力者治于人”这个观念说服了海老爷子，海老爷子送林哲去上大学，专门学习管理。
海轩那时候不懂爷爷奶奶为什么总是吵架，奶奶不允许他跟林哲走得太近，但是又不说原因。这对正处于叛逆期的少年来说，大人这种无理的要求总是会引起适得其反的效果，不让跟他好，偏要和他好。
他初中毕业的时候，奶奶生了一场急病去世了，唯一能给他关怀的人离开了，海轩低落了很长一段时间，当时林哲正在国外读书，他写了一封信回来开导海轩，说了他自己母亲去世时的感受，说他在国外生活的点滴趣事，分享一些为人处世的经验，洋洋洒洒，写了近万字。海轩觉得这个世界上，还有人像奶奶一样是真正关怀自己的，让他觉得很温暖。从那时起，他们养成了写航空信的习惯。
那时候，青春期的海轩发现到自己的性向不太正常，他对身娇体软的女孩子不感兴趣，倒是更喜欢面容清秀的男孩，这个发现让他很害怕，他偷偷查阅了很多资料，知道了同性恋这类人的存在。海轩知道自己属于异类，少数派，不为世人认同，所以他把这个秘密深深地藏了起来，连无话不谈的林哲也从不透露半个字。
不久，海轩察觉到了父母之死的异常，他们家对他父母的死是讳莫如深，从来不会主动提及。海轩有一次在收拾旧物的时候，翻出一个密封得很严实的生锈的铁盒子，盒子里有一叠旧信和一个旧日记本，信是写给他父亲的，看笔触，不像女性的娟秀，倒是男人的粗犷，海轩看了一下，是别人给他父亲的情书，日记本则是他父亲的。
海轩花了一个下午的时间，看完了书信和日记本，发现了一个惊人的秘密，他的父亲，也是一个喜欢男人的人。他跟他的一个同学相恋，后来迫于现实压力娶妻生子，那个恋人后来去香港，又辗转到了英国，说起国外环境对同性恋的宽容，也鼓动海轩的父亲出国。看得出来父亲对这个提议非常心动，在日记里表示要离婚出国去。
不过这件事最后显然没有成功，海轩的父母在他三岁的时候就双双出车祸去世了，据说车上还有他父亲一个从国外回来的朋友。当时车祸的情况是，他父亲驾驶的那辆车自己开进了一辆高速行驶的货柜车车轮下，车前座的父母当场毙命，后排的朋友抢救无效死亡。
父母去世的具体细节海轩不得而知，但是他隐约猜到，爷爷奶奶是知道父母去世的具体原因的，因为他们从来不提他父母的事，他的姑姑说起他的父母来是一脸鄙夷，也不让自己的儿子和海轩交往过密。
知道这个秘密的海轩变得十分沮丧绝望，他的叛逆达到了高峰，经常出去花天酒地，和别人飙车斗殴，让祖父非常头痛，打又打不过了，骂又不痛不痒，断了经济来源他也照样能玩转，真是束手无策，就连林哲的电话和航空信都无济于事。
给他当头棒喝的是从小作为对手的袁正凯，自从海轩叛逆之后，就很少和袁正凯比赛。有一回袁正凯跟他正式下战帖，要和他比拼海家的压轴菜霸王鸭。海轩荒废功课已久，霸王鸭根本就没学过，所以不接袁正凯的帖子。
袁正凯就冷嘲热讽，毫不留情面地把他羞辱了一顿。海轩自然不甘受辱，提起拳头来解决问题，没想到看起来瘦小的袁正凯不避不让，迎面而上。海轩比袁正凯高半个头，又加之学过擒拿格斗，却没占到便宜，因为袁正凯从小就师从一位咏春拳师傅学拳，海轩的牙齿都被打得松动了。
这一顿羞辱让海轩振作了起来，他开始回归厨房，重新开始学做菜。这一架打得海轩的爱情也萌了芽，他开始留意起那个从小就处处跟他作对的对手来。袁正凯长得不算好看，但是让人看着觉得很舒服，他性格很龟毛，处处都要求完美，也让海轩觉得他很可爱。
为了和袁正凯有更多的接触，海轩勤练自己的厨艺，以引起他的注意。两个对手的友谊就在这无止境的较劲中慢慢深厚起来，变成了无话不说的好友。海轩的爱慕与日俱增，却永远也说不出口，因为袁正凯是个直男，他一直都在追求他的班花，还不断地找海轩支招，高中快毕业的时候，他终于追到了他的班花，还跟海轩炫耀了许久。
海轩高中毕业这年，林哲终于从国外留学归来，他回来的第一件事，海老爷子就宣布了他的身份，林哲改名海哲，与海轩一样，是拥有合法继承权的海家人。
其实根本不用特意说明，已经长大的海轩看着海哲那张跟自己五分相似的脸时就知道了他的身份，又想起奶奶对海哲的种种不满，觉得终于能够解释得通这件事了。海轩并没有像姑姑海贝那样怒不可遏，他很平静地接受了事实，毕竟出轨的是隔了一辈的爷爷，而不是他父亲，他除了无奈无语，也别无他法。至于家产，因为没缺过钱，海轩从小对钱的概念就不深，爷爷认回了儿子，也不可能会剥夺他这个孙子的继承权，再说还有奶奶给他留的百分之三十的股份。
海哲对他依旧不错，应该说，要比出国之前更好了，以前海轩小，两人相处的时候关系不对等，现在他已经成年了，海哲很自然地将他当成成年朋友一样尊重。除去小叔的身份，他们依旧是一对谈得来的朋友。
海哲回国之后，进入了海极鲜工作，因为他的空降和私生子身份，他并不受人尊重。海哲说服海鸿，自己在g市另开了一家分店，要用实力来让人信服他的能力。从店子选址、装修、招人等全都由他亲自操办，最后他还说服了海轩，上他的分店去做厨师长。
有了海轩这个王牌，这家店的营业额比总店都高了三分之一，比其他分店几乎多了一半。海哲一鸣惊人，公司高层其他人再无话可说，他顺利地进入了公司核心阶层。
海轩一边上大学，一边担任分店的厨师长职务，那几年，海哲对海轩的关怀简直是无微不至，连买袜子交话费这种小事都考虑到了，而且做得极其自然。虽然海哲说是顺便给他捎带的，海轩有种被当成儿子照顾的感觉，尽管海哲比他只大了七八岁。海轩也察觉到了海哲的小心翼翼，他有些替这个小叔难受，觉得他完全没有必要这么讨好自己。
海哲在那几年里，迅速巩固了在海极鲜的地位，他几乎赢得了所有高层的认可，谦卑恭敬，会做人，通达事理，有能力，更是让海鸿满意得不得了。长子的猝然去世曾一度让他陷入绝望之中，孙子海轩虽然厨艺资质不错，但是对管理不感兴趣，他越发深刻体会到海哲当初说的那个“劳心者治人，劳力者治于人”观念，看样子小儿子和孙子两个人一个要成为劳心者，一个要成为劳力者了。让他感到欣慰的是，他们两个的关系十分融洽，他应该不会看到那种可怕的家族暗斗戏码了。
海轩大学毕业之后，海哲推荐他进海极鲜做了厨师总监，这个职务原本是海鸿老爷子的，如今儿孙都出来了，他则可以歇一歇了。尽管如此，海轩还是坚持在海哲最先开的那家分店里兼任厨师长的职务，同时还带了几个徒弟，他觉得厨师如果不做菜，是一个徒有虚名的厨师。他自己还年轻，很多东西都需要学，还有很大的进步空间，很多经验需要在实践中总结，更重要的是，他如果止步不前，袁正凯就要超过他了，他不能让自己和他拉开太大的差距。
随着年岁的增大，海轩的烦恼也越来越明显，袁正凯快要结婚了，爷爷也在催他找女朋友结婚，他还想在他百年之前抱上重孙子。海轩有了父母婚姻的阴影，发誓不会结婚，但是世人不会管你那么多，你年纪到了，就该谈恋爱结婚，这是人之常情，也是自然规律。
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