紧接着他们就看到了文思豆腐。
说实话,对于没有尝过文思豆腐的人来说,看到这道菜的时候都是会非常迷糊的。
就算不期待这道菜的味道,也都会想亲眼看看这道菜长什么样子。
“要不咱们点这个吧,之前点了一个辣的,还有一个干的,再来一个汤正好。”陈柯忽然眼前一亮,这一说直接说到了徐春燕的心坎儿里。
“这难道就叫做心有灵犀一点通嘛,我也想点这道菜,而且我刚才想的理由和你想的居然一模一样!”徐春燕笑着说道。
“哈哈哈,那咱们就先点这些菜吧,再要两碗米饭,过后如果不够或者还想吃别的我们再点怎么样?”
“没问题,不过我感觉这些肯定是够了,而且还有可能吃不完。”
“别怕,吃不完我们还能打包回家。”
冯红红听着这二人之间的对话,不禁觉得怪有意思的,她就喜欢看着这些小情侣们说着这样甜甜的话。
“行,再加两碗米饭是吧?那我就给你们下单了。”
“好的,谢谢阿姨。”徐春燕非常有礼貌的道了声谢。
红红饭店的上菜速度不慢,点了这几道菜之后,基本上在七八分钟左右的时候,所有的饭菜就端上来了。
二人看着桌上的这几道菜很明显的感觉到了其风格迥异。
三道菜都是经典,只不过经典的不是同一个地方。
“我还是第一次这样点菜呢,一次性点了三个不同的菜系。”陈柯感叹着说道。
“我也是。”徐春燕赞同的点了点头。
“不过我之前在网上的时候看他们说麻婆豆腐要和米饭一起搭配着吃。”陈柯一边说着一边首先来了一勺麻婆豆腐放在了米饭上,然后又去里面捞了两颗牛肉粒。
等到豆腐上面的汤汁顺着米饭缝隙流下去一些之后,他直接用勺子将豆腐下面的那一整块米饭连同着豆腐一起舀起来放入口中。
“好吃!你也试试,就这么吃一大口,味道非常nice!”陈柯疯狂的点着头,看的徐春燕不禁咽了口口水,她最喜欢看到的就是男朋友大口吃饭的样子。
每次看着男朋友吃饭吃的特别香,她就忍不住会露出笑容。
而恰好的是陈柯就喜欢看到女朋友笑。
很快徐春燕就有样学样的以同样的方法吃了一口。
“真的好吃!”徐春燕就连刚才陈柯点头的动作都不禁开始模仿。
“而且这道菜居然只要一块钱,甚至还能在里面看到不少肉,光是这些肉我觉得也不只一块钱了,这简直是我吃到过的性价比最高的菜。”
徐春燕惊喜的说道。
“是啊,我先前就见有人说如果身上比较穷的话,就可以来这边吃饭,哪怕你只点一份麻婆豆腐,再点一份米饭,老板也是会给上的。”
“真的假的?那这么做岂不是会赔钱吗?”徐春燕有些不可置信。
“一开始可能会赔钱吧,不过现在你看这么多人吃饭,就算这道菜赔了钱,额外只要再多点一个菜,这钱就能赚回来了,不过就算这样,我刚才看菜单的时候发现这家饭店的所有菜价格都不高,有些和外面的价格差不多,还有一些比外面的价格还要低。”
第407章 初试小笼包
“我说还是老板会做生意,一开始拿着一块钱的麻婆豆腐作为广告,短时间内就吸引了一大批人过来,之后再慢慢的推出新菜。”陈柯非常钦佩的说道,“其实到现在老板完全可以把麻婆豆腐恢复原价,就这个口味和分量,就算卖到十块甚至十五块乃至二十块都会有人买单的,但他并没有。
而是继续保持着一块钱的价格,就算来的每桌客人都点一个麻婆豆腐,这样算下来一个月在麻婆豆腐上亏的钱大概也就几万块钱,除此之外,从其他地方赚回来的可远远不止这么点。
虽然我们只是第一次来吃,但今天可是工作日啊,工作日都能这样爆满就说明到了节假日或者是周末这边的人只会更多。
通常来说想要把生意做得越来越大,一直保持着在人们心中的热度是需要花钱去做推广的,不管是在百度上去竞价也好还是去找各种美食博主来探店发视频写文章也好,又或者是去找营销公司在一些平台上发布软文也好。
甚至是去做公交车这一类的户外广告,还有本地生活民生类的公众号去做宣传也好,不管哪一样,要持续一个月的话,花费都不会只有这么几万块,除非找那种没有什么流量和实力的公众号或者博主。
但那样效果又会非常一般,在遍地都是美食的成都很容易泯然于众人,翻不起半点水花来。”
徐春燕就这样听着男朋友侃侃而谈,不断的从眼中冒着星星,她现在的心思更多的不是放在陈柯所说的话语上面,而是放在陈柯本人上面,看着自家男朋友自信满满的样子,她是越看越喜欢。
“所以说这就是这家老板的高明之处了!就算不是每一位客人来过之后都会发朋友圈发微博或者小红书这类的为别人种草,但一定会在某个时刻告诉朋友或者是家人成都有一家一块钱的麻婆豆腐店。”
“真厉害!”徐春燕也不禁跟着赞叹了一声。
“是吧,我之前也没有想到这里,就是来这边吃饭之后,加上先前听到过的一些传闻,忽然想到的这家店的老板真的很厉害。”陈柯满脸都是佩服。
“不是,我是说你很厉害,居然来这里吃了一次饭就能看出这么多东西来,我男朋友果然是最棒的!”徐春燕说着还给陈柯夹了一块锅包肉放进碗里,“这是奖励你的。”
“没有没有。”陈柯连忙摆手,“都是我瞎说的,哪有你说的那么厉害啊!”
但陈柯虽然嘴上这么说,脸上得意的表情却溢于言表,显然女朋友的称赞让他十分受用。
而徐春燕看到男朋友这副样子笑得更加开心了。
陈柯原本就喜欢看女朋友笑,因为他觉得徐春燕笑起来特别的好看,而此时不禁都看呆了,笑靥如花的徐春燕击中了他的心房。
“年轻真好啊,看看人家这恋爱谈的。”厨房之内刚刚又给陈年报了菜的冯红红透过玻璃看着这对恩爱的小情侣不禁感叹道。
“妈,你看,好像又有客人进来了。”陈年一听老妈这话就知道她接下来又要说什么了,于是连忙岔开话题说道。
结果陈年话音刚落,在外面的温红霞此时刚好空出来去迎上了门口的客人。
“不用,小霞去了。”冯红红一看这情况就乐了,心想着你小子还想把我撵走?
提前预判我接下来要说的话?
预判了,但是有用吗?