看完了院子之后，大家一块儿去了旁边的三层客船上。
船体因为新上了油漆，看上去跟新的一样。
这船很长，有五六十米，应该是从长江那边拉过来的江船，因为船长而宽，不像海船那样都是窄长的。
船上第一层摆的都是四方的餐桌，这应该是接待散客的地方，一边吃着菜一边欣赏着旁边的河景，倒也挺美。
二层三层都是包房，布置得很豪华，特别是三层，站在上面能够看到远处的黄河干流，让人有种登高望远的豪迈感。
看了一圈之后，大家来到那个专门设计过的船头。
船头很漂亮，特别是配上远处黄河的风光和旁边的芦苇荡，更显得风光秀丽。
至少拍一组结婚照是妥妥的。
正看着的时候，送庭院摆件的车来了。
大家下去，指挥那些人把摆件放好，然后徐拙把尾款支付了之后，送那些人走了。
崔勇没想到徐拙居然会送这么贵重的礼物，有些不好意思。
不过更让他不好意思的是，现在因为还没到开业的时候，请的厨师这两天家里有事儿没来上班，服务员们也没来，所以……
今天的午饭还得徐拙来做。
虽然蒋大彪表示他可以做正宗的东北铁锅炖，但是大家却表示，还是吃徐拙做的比较放心。
徐拙也没推辞，他看着河里那些正在曲项向天歌的大白鹅笑着说道：“你们负责抓，抓到哪只咱今天就做哪只。好久没展示过炖菜的手艺了，今天就让你们好好尝尝正经八百的铁锅炖大né！”
蒋大彪一听这话就乐了：“就冲这口音就知道，徐拙绝对掌握了做东北菜的精髓。”
崔勇和老孟以及李浩拿着一个长柄的罩网就追那群大鹅去了，大家都是自己人，谁都没矫情，反而一块儿下手帮忙。
而大姜也拿着一个罩网，站在鱼池边上让几个女孩子挑鱼，挑哪条今天就吃哪条。
至于袁康，则是和徐拙一道，拿着一个塑料筐开始摘院子里的那些蔬菜。
很快，崔勇就将一只十来斤重的大公鹅给抓来了，鹅头跟拳头一样大，一看就非常好吃。
大姜这边，也抓到了一条十几斤的野生胖头鱼。
一切准备就绪，全都交给徐拙来做了。
这让徐拙有点后悔没带郭兴旺来，连个打下手的都没有，这工作量比在店里时候还大呢。
不过这里的风景不错，而且铁锅也够大，做铁锅炖的话绝对够味儿。
鱼等会儿再收拾不迟，徐拙打算先把这只大鹅宰杀了炖上，到时候过边上再弄一些玉米面贴饼，今天中午这顿照样美滋滋。
徐拙没杀过鹅，但是禽类脱骨的技能附带有杀鹅的技巧。
所以很快他就将那只大白鹅宰杀完毕，鹅毛也褪了个干净。
接下来，就该做铁锅炖大né了。