蒸制,能够让卤汤逐渐浸入到鸡肉中,却又不会破坏鸡肉的本味儿。
徐拙之前就做过类似的菜品,所以并不觉得惊讶。
蒸鸡需要两个小时,徐拙没有一直在店里等着,而是离开四方酒楼,开车去了不远处的写字楼。
袁康他们都在这边办公,徐拙打算找他看看网上的情况。
落井下石这种事儿虽然有点下作,但也得看用在谁身上。
假如用在反复蹭自己热度的葛家身上,那就再合适不过了。
办公室中,袁康正跟李浩聊着公司未来的安排。
见徐拙过来,袁康当即打开电脑,开始给徐拙讲解舆论的现状以及下一步的安排。
对于这种勾心斗角的事儿,徐拙完全没在意,他过来就是来公司视察一下,看大家在这边办公感觉怎么样。
结果听着听着,徐拙发现袁康居然给他也安排了活儿。
“现在葛家对贺国安的做法让很多人都很生气,所以,作为行业名人你就要为整个厨师行业发声了。
这样你既能站在大义上谴责葛家,也能赢得大众的欢迎。毕竟大家都被996的福报压得喘不过气来,现在有人呼吁这事儿,绝对能掀起一波热潮。
而这波热潮掀起来之后,首当其冲的就是葛家,因为他们是这件事的主导,不管现在做什么,都要承受大众的怒火。”
听到这里,徐拙好奇的问袁康:“这有用吗?”
袁康笑着说道:“当然有用了,当时996福报事件,好多人都抵制过阿里,虽然最后不了了之,但并不是没用,而是阿里的体量太大造成的。
人家阿里能做到在风潮中岿然不动,葛记饭庄能行吗?
等着瞧,他们这次别说上市了,会不会关门大吉都不好说呢。毕竟这年头雪中送炭的没几个,落井下石的人却不会少了。
葛家这两年一直踩着京城其他饭店蹦跶,你真以为所谓的京菜协会就是铁板一块吗?会有他们闹腾的时候。”
既然这么有把握,徐拙便不再多说什么。
一切都让袁康安排就行。
至于为行业发声什么的,徐拙直接掏出手机递给袁康:“你帮我发微博就行了,我不太擅长说一些假大空的话。”
袁康笑笑,接过手机说道:“那你得请我吃饭啊。”
他原本就是开玩笑,不过这话让徐拙想起了冯卫国做的葫芦鸡,便随口说道:“行啊,正好店里在做葫芦鸡,等会儿做好了咱们一块儿回去吃。”
这话让原本没有聊天兴趣的李浩顿时“活”了过来:“什么?葫芦鸡?那我可得多吃点,好长时间没吃过老家的葫芦鸡了,做梦都想着这一口呢。”
啧,你啥时候都忘不了吃。
徐拙刚想吐槽他两句,谁知袁康也来劲了:“啥东西?福禄鸡?”
李浩用标准的普通话纠正了他的话:“不是福禄鸡,是葫芦鸡。”
袁康愣了一下:“这不就是福禄鸡吗?”
他是典型的湖南口音,h和f分不清。
但是李浩作为一个陕西人,可不会让自己的家乡美食改名的。
他拿来一支笔,在纸上写下了葫芦鸡三个字:“哥,你再读读,这是葫芦鸡还是福禄鸡?”