潮汕肠粉？
徐拙完全没印象，他对肠粉的理解不是很多，而且仅仅吃过几次，还都是在羊城喝早茶时候尝的，完全没有印象。
真是给自己找了个大活儿啊！
徐拙心里稍稍有些后悔，他一直以为宋亚飞想吃的是潮汕卤水或者烧腊之类的美食，凭借店里的人手，做出来应该不难。
结果真没想到宋亚飞最想吃的是肠粉。
这种陌生的小吃，别说徐拙了，店里其他人也都束手无策，估计连老爷子都没怎么接触过肠粉的制作。
不过好在现在网络发达，不会做也没关系，在网上多看看教程就行。
徐拙打算这几天把做潮汕肠粉的视频找出来，突击学习一下。
这种地方小吃难度肯定是有的，但是绝对不会太高，毕竟是小吃，难度太高的话根本无法普及开来。
一直到吃完水盆羊肉开始忙活，徐拙还在思索着做肠粉的事儿。
今晚回去，先在b站搜一下教程，再看看其他平台有没有相关视频，先把肠粉的做法了解清楚，再做打算。
徐老板打定主意之后，就开始忙着煮烩面片做油泼面。
连着两天，徐拙都在研究肠粉的做法，老爷子连着打了三个电话，徐老板才放下对肠粉的研究，开车去省城接老爷子。
去的时候，于可可闲着没事，也跟着去了。
自从面馆开业以来，这还是两人第一次单独行动呢。
于可可坐在车上，四处摸索着，对什么都好奇。
倒不是她没坐过奔驰，主要是太激动，有些不知所措的感觉。
两人出发的时候才早上八点，九点半的时候，徐拙就开着车从省城的高速口下来了。
“这个点儿去的话有点早，要不咱们找地方逛逛吧？”
于可可自然不会反对，她恨不得一天二十四小时跟徐拙黏在一起。
两人下高速的路口在省城的新区，徐拙开车四处溜达，不自觉就开到了上次举行厨艺切磋会的那个五星级酒店。
徐拙把车子拐了进去：“外面挺晒的，咱们来这里逛逛吧，这里面有艺术馆啥的，还有吃的，等快午饭了再回去。”
两人开车进去，在里面四处溜达着，最后来到了位于顶层的那个粤式茶餐厅。
“想不想喝早茶？这里面的茶点味道都不错，特别是粥，味道超级棒。”
之所以来这边，是因为徐老板对做肠粉实在没有信心，所以想来这边，好好品尝一下肠粉的味道和口感。
然后想办法跟这里的厨师聊聊，打听一下做肠粉要注意的事项。
虽然网上的教程很详细，但是徐拙更习惯现场学习。
于可可一听这里有早茶，顿时雀跃了起来：“好啊好啊，我要喝皮蛋瘦肉粥！喝三大碗！你呢，你想喝什么粥？”
徐拙刚准备说自己喜欢八宝粥，但是转念一想，随口说道：“真巧哈，我也喜欢皮蛋瘦肉粥呢。”
说完，他在所有肠粉后面都打上对号，今天要把所有肠粉都尝一遍！