西山农场的加工场里还有专门定制的包装麻袋，正和凌蔚卫的意思，一下午就把需要准备出来的米面都加工了出来。凌蔚卫特意多弄了一些出来，有备无患。
时间已经逼近春节，之前颜恺宁提议的年夜饭企划早就已经开始启动了。除了行珍馆之外，还有另外两家新开业的餐厅一起宣传。
经过这半个多月的试营业，两家新餐厅的上座率从一开始就不低，这主要是借着了行珍馆的光。
行珍馆虽然在上层社会有了名气，可是这种豪门或者大家族毕竟是少数人，且也不会顿顿都在外面吃。不过有他们的口口相传，倒是给行珍馆和两家新餐厅吸引来了不少中产阶层。
还有一点就是新餐厅的名字，依然延续了梦起餐厅，后面缀上个地址加以区分。有学校的同学看到熟悉名字，好奇的进去问了问发现竟然真的是和学校连锁的，顿时起了兴趣。
再一品尝，这味道竟然比学校的一点不差，而且因为是社会上的餐厅，反而多了不少招牌菜，和校园餐厅提供的那几种简餐比，菜品简直太丰富！
一传十十传百。开业时间并不长的两家餐厅竟然上座率达到了百分之八十，这在新餐厅里可算是出类拔萃了。
提前半个月，年夜饭的宣传轰轰烈烈地开始了，不光是行珍馆还有这两家餐厅，甚至连那三十多家优生鲜超市，也都发放起了宣传单。
这些日子生鲜超市的生意火爆的不行，各种蔬菜虽然比市场上的普通蔬菜价格高了五成，可是贵有贵的好处，起码这味道方面就强出去十倍。
转眼已经二月十六号了，距离新年还有两天，农场全面开始放假。
能回家的全都回家过年，不能回家的，也就留在农场里过年，反正这里有吃有喝有地方住。
过了这么多天，凌蔚卫系统空间里的各种产物又收获了。凌蔚卫照例开车货车出去转了几圈，将大量的猪牛羊、鸡鸭鹅还有那些鱼虾螃蟹之类的弄出来不少，更是将西山农场之前的内部加工流水线利用了起来，把空间里的大米白面和各种的杂粮包装出来一批，准备过年时候当做礼物送人，也顺便打开一下市场。
至于西山农场，过年前暂时不动了，这个季节不适合大量种植，也不适合其他畜牧养殖业的发展，可以先放放。
☆、第115章 116
115.
临近春节，在数种宣传攻势之下，不管是年夜饭还是半成品菜肴，都已经脱销。一直心提在嗓子眼的凌蔚卫总算是松了口气。可是这边忙完了，还有更多的事要做。
凌蔚卫这些日子忙的根本停不住脚，虽然有空间加速，可以让新酿制出来的酒快速变成陈酿，但是前提是得有足够的酒。
马不停歇地蒸各种粮食，用山上甘甜的泉水酿制，哪怕是有很多人帮忙，一天也不过是能蒸出一两百斤的粮食。而这一两百斤的粮食也就能酿出一百多斤的酒，还是在酒度数不好的情况下。
忙归忙，凌蔚卫倒也不亦乐乎。他现在除了大米、小米、高粱等等粮食普通的酿酒之外，又在《九酝令》里扒出了几种几种酿制方法。
之前已经有了米酒，如今又多了奶酒、加入羊肉的羊羔美酒、加入肥肉的玉冰烧、各种花酿和已经失传的醽醁酒等等。
除了这些，他还开始酿制果酒，这其中包括唐朝时候所谓的葡萄美酒。
让凌蔚卫好奇的是，虽然看史料唐代酿制出来的葡萄酒貌似是绿色的，但是他按照古方酿制出来的葡萄酒却依然是红色，怎么也出不来那绿色。大概是用的葡萄品种不尽相同。
不过颜色不同，味道却是出奇的美味。能够传承几百上千年，自然有自己的魅力，很多东西失传并不是因为味道不好，而是因为材料本身稀少，而绝了传承。再有也是因为国人自古就有敝帚自珍的劣习，哪怕是失传，也不愿外人学了去，或者来个传男不传女，彻底断了传承。
凌蔚卫觉得自己能得到这些古方，简直是人生最大的财富，他可不想这些东西再次从他手上失传，琢磨着过了年旅游回来，就把这些方子整理一下，慢慢的传承下去。哪怕从最开始的简单方子开始。
葡萄酒要分次加入白糖，糖放的多，读书反而会高些，少的反而容易入口，犹如果汁一般。
凌蔚卫放糖时候分了几个档次，一批可以堪比干红，一批就是味道朴实醇厚的古法葡萄酒，还有最后一部分酿成了葡萄汁，专门给弟弟妹妹留出来的。
除了这些酒之外，五彩稻米又收获了不少季，空间农场的土壤肥厚有力，那些稻米、小麦和其他枝叶之类的都直接被土地吸收成了肥料，良性循环之下，虽然源源不断地收获各种粮食蔬果，但是土地反而更加肥沃。
订制了精致的两斤装细麻袋子，用来装五彩稻米。一批在加工坊制作的细瓷小罐子，装着凌蔚卫养在空间里的蜜蜂酿制的蜂蜜。
蜜蜂是凌蔚卫往空间里补充各色花类时候顺便引进的。
开始空间只有藏红花之类的，后来多了茶花、牡丹之类的，凌蔚卫看着也觉得挺不错。等到果林里桃花、梨花交辉相映的时候，凌蔚卫彻底被花海震撼到了，直奔花鸟市场，将能找到的花，买了不少放入空间。
空间里没有季节，只有模拟环境，真正做到了百花齐放，系统精灵提示可以养殖蜜蜂后，凌蔚卫毫不犹豫地弄了几十箱蜂蜜，外带无数的空箱子，在每个区域都放上一只蜂箱，外带几个空箱子，让蜜蜂慢慢繁衍。
果然现在蜂蜜大丰收，像那些普通的枣花蜜、荆条蜜、槐花蜜就不用多说了，就连什么荔枝蜜、桃花蜜、樱花蜜在这里都是大陆货色。等到明年大量种植玫瑰和薰衣草后，还会有薰衣草蜜和玫瑰蜜。