搞定了李莲英这边的问题之后，刘晓东就睡下了。
李莲英照足了刘晓东的方法去做，本来可以让光绪无声无息就被挂掉的算计，此刻就被他给落空了。他在这一刻也成为了某些人眼睛之中的眼中钉，肉中刺。但是，在他的身边又有着正黄旗撑腰，一时之间，某些人是看着他牙痒痒，但是无法动手。
时间流逝，翌日！
今日的比赛是四选二。只要可以选到那二分之一之中，那就功德圆满了。
今日的命题是回忆，拿出来大家回忆之中的味道，然后做出来。并且，每一个人都有一个标题，昨日作为第三名的刘晓东，标题则是苦，第一名的官东助，标题则是酸，第二名的单饵怡，当之无愧就是甜了，最最容易做的就是第四名，辣。
美食家三个人，满分三十分钟。
今日的评分要说出理由，要让人信服，而不单单只是简简单单的给个满分就完事了。只要不是做到了完美的地步，满分绝对不能够给出来。
苦，刘晓东想来想去，最后也就只是想到了一个苦瓜。苦瓜这个东西，生长出来的时候就是苦的，甭管你怎么烹饪，最后都改变不了这个苦字。
刘晓东做出来的是清炒苦瓜。
苦瓜的方式有很多种，这都是后期的改良过的。随便你做出来一种，那都跟这些改良过的玩意没有什么区别。刘晓东从小吃的就是最最最简单的清炒苦瓜，他一直的记忆都是，苦瓜第一次，那肯定是不好吃的，第二次，看方式。第一次的时候切片比较小，第二次的时候就没多少，那个体积可是会随着热的次数而缩小的。那么，这就入味了。如果切的快比较大，那就得再来一次到两次。
刘晓东将块切到了三次，在第一次的炒完之后，他就放在了桌子上，随后拿来了吹风机。要等着时间让他冷却，那就不用比赛了，所以还得使用一点辅助手段。
吹风机将苦瓜吹冷了以后，第二次爆炒就开始了。再一次的出锅，再一次的使用吹风机，再一次的冷却以后，那就是第三次爆炒开始了。如此一般，周而复始，搞了一个小时，刘晓东的苦瓜出锅了。
三次以后，苦瓜肯定不好看了，一点色泽都没有了。
没有关系，刘晓东将苦瓜打出来的汁淋了上去。
苦瓜重新的恢复了色泽，它也没有失去苦味，并且它还是那么的颜色鲜艳。
大家的目光都在刘晓东的身上，所以官东助，单饵怡，反倒而不是那么的显眼了。至于上一次的第四名，那就更不重要了，就算是他做的一盆子的辣子鸡，那也改变不了他就只是一个第四名的结果。
四盘子菜被端了上来，端到了大家的面前。
“这个苦瓜，有点意思了。”张老道。
“你弄来的人，你当然觉得有意思了。我反倒而觉得官东助的酸菜鱼比较有意思。”钱老道。
“我觉得单饵怡的甜不辣有点意思。”另外一位美食家道。
“这样子斗嘴没意思，趁热吃吧。”张老做了一个请的手势。
第四名厨师感觉有点势单力薄的意思。没有支持他的评论家，这三位分别都是支持前三甲的。当三位美食家觉得前三甲有意思的时候，没有一个人觉得他的辣子鸡有意思。
辣子鸡，那可是最近风靡一时的神菜，不管是走到哪一个高校都是大学生们钟爱的菜。但是在此刻，竟然被放在了最后品尝，由此可见这一位厨师是要有多郁闷了。他的双手攥紧成拳，恨不得将桌子都给掀翻了才好。他忍住了，强迫自己忍住了。
从酸菜鱼开始一直到苦瓜，三位美食家都给出了详细的评价，哪里做的好，哪里略微有点点的不足，他们都道了出来。对于辣子鸡，他们的评价就是没必要了，反正又不是杀入到了前三，一个淘汰的玩意，他们还有什么好评的？第一名，当之无愧的就是官东助，至于第二名到底是刘晓东还是单饵怡，他们则是在商圈之中。
单饵怡来到了刘晓东身边。
“你还真的是浑身解数啊，一点都不让着我啊。”单饵怡盯着刘晓东问道。
“我就是这么一个认真的男人，要么就不比，要比就绝对不会手下留情。别说你现在还没有嫁给我当媳妇，就算是你嫁到了刘家，我一样不会让着你。”刘晓东一脸正色道。
单饵怡的脸颊刷的一下就红了起来，她这一刻不知道怎么的就想到了黄色小内内。一想到自己被刘晓东给看了，她就浑身上下不自然，整个人都不好了的样子。
单饵怡双眼眯成一条缝，目光死死的盯着刘晓东看着。
“经过我们美食家的一致裁定，第二名是刘晓东的清炒苦瓜。”主持人道：“第三名的评判标准就是甜不辣压根不是国产的东西。是，做的很好吃，但是，我们一开始的命题就是记忆，就算单饵怡的记忆是甜不辣，这个东西也肯定不可能出现在我们三位美食家的记忆之中。二三之分，很明确，很公正。”
单饵怡耸了耸肩，第二第三，无所谓，反正获得第二的也是自己家的男人，早早晚晚圈回来，没关系。只是输在了甜不辣这三个字上面让她意识到了国情。