他内心起伏，还是选择了相信顾木橙，继续看着比试。
苏慕知道这场比试众人期待太久了。
顾木橙自从来到了京都，有太多和她有关的传言，但是大多数都是因为顾木橙和他之间的那些事情。
他作为一个闲散王爷，本来就很有话题性。
他爱上了一个厨娘，便成了轰动京都的大事情。
所以没有几个人真的相信顾木橙的厨艺好，就连她因为面条得了皇上御赐的牌匾，大家也都只认为那是沾了她的光而已。
其实苏慕不露面担心会对顾木橙有影响这个顾虑不无道理。
苏慕爱上一个厨娘，这件事情本身就已经非常诡异了。
大家都知道，大新朝等级森严，堂堂一个王爷纵然爱上了一个出身不匹配的女子，顶多当通房丫鬟养在身旁，谁会愿意去娶她，亲王成亲，至少要匹配左梅香这样身份地位的女子。
大家都觉得苏慕中了邪。
觉得顾木橙确实会什么魅惑之术。
这件事情曾经传得沸沸扬扬，后来苏慕和侯嫣然传出定亲的消息，众人立即觉得合情合理，不再传顾木橙会魅惑之术的消息了。
真正让人关注到她的厨艺，是刘同办的宴席。
刘同在宴席上只请了两人，而两人都是在吃方面鼎鼎有名的人，如果不是厨艺很好，刘同根本不会让顾木橙当主厨。
后来便是顾木橙办了赏花茶会，她做了点心。
她的厨艺让苏慕念念不忘，这成了大家开始议论的对象。
所以这一次亲自见证顾木橙的厨艺，是京都的百姓们非常迫切的需求，所以这一次比试，才真正得到了关注。
苏慕知道自己绝对不能以他自己的身份出现，也不能让别人觉得他和这一场比试有任何相关。
这一场比试必须绝对公平，是顾木橙应得的，她应该让别人知道她的实力。
顾木橙并不知道苏慕正殷切地看着她。
她低头整理调料的时候，还是有些不甘心的。
她擅长的是川菜，当国宴厨师的时候也是做的川菜，但是比试的时候，是不允许带自己制作的调料的。
所以她只能选择川菜里不需要特别多的调料便可以做出来的菜，所以她选择了清蒸江团。
这道菜其实并不太好做，因为里面需要用到火腿片。
而火腿这样食材，这一次比试中也不能够用。
受限的地方确实是挺多的。
如果不用火腿，清蒸江团确实会少了鲜味。
想要提升鲜味，便要用其他食材替代。
顾木橙对比过，最后决定放弃火腿和香菇，选用松茸。
松茸虽然很难得，但是松茸属于素菜，不受限制，最重要的是她刚刚得了一些，正好用在比试中。
松茸的气味特别，完全可以替代火腿和香菇，只是清蒸江团需要火腿的咸香味，这样不用另外再放盐了。
要解决这个问题倒也不难，在鱼肉的表面抹上一些盐水便好了。
只是要将清蒸江团做好。
要先将鱼肉放入沸腾的水中氽上一下，然后方才取出。
然后马上要放入加了冰块的冷水中浸上一下。
(本章完)