虽然每日都有进账,但是也就只是够运转,有结余也就是刚刚够生活而已。
刘同办宴会的时候给了她三百两的佣金,这三百两她本来是想要用来修葺宅院的,但是为了生意,为了和赛江南搭上线,她办了茶话会。
赏花茶会上用到的点心,制作的过程特别繁复,用到的食材也都是一等一的,不管是里面用到的米,麦粉,猪板油,还有茶粉等都是最好的。
更别提请了专门的人来布置后院,将满院的春色合理利用了一番。
食材外加布置后院,一共用了一百两银子。
虽然效果很好,但是银子还是花出去了的。
赛江南虽然对茶会上的点心很满意,但是却也还是并未有更她深层次交流的意思。
顾木橙知道,这种已经出世的高人,自然不会轻易被打动,所以倒也并不心疼。
她现在着急的是银子见底了。
她现在身上将宋掌柜赔偿的她预备给张锡德傍身的银子抛开,也就二百八十两现银。
这二百八十两并没有办法开作坊。
京都的人工很贵。
而一个作坊要开起来,至少需要四到五名伙计。
若她事事亲力亲为,又没有办法成规模,成本就会非常高。
她想的是,若是以后川菜流行开来,她专门卖川味调料,也是独一份的市场,她只需要将她后世研究的秘制麻辣水煮鱼的配方单独留着,她的酒楼的主打菜便已经有了。
只是秘制水煮鱼的调料相当复杂,要用到的香料也要十余种,顾木橙现在连想这个秘制水煮鱼的机会都没有。
一想到作坊的事情,又要往后推,顾木橙便有些烦躁。
本来所剩银子已经不多,她爹还被人骗了,不知道染上了什么瘾,顾木橙只觉得有一个大坎在等着她。
现在,她唯一的期望便是虎子爹能够将辣椒种活。
这样,大面积试种,她就可以将辣椒的问题先解决了。
有了新鲜的朝天椒,便可以开始试种别的辣椒品种,慢慢地川味调料最为核心的原材料便有了。
顾木橙在去租赁的土地的路上,想到了送给苏慕的作坊。
她送给苏慕的作坊就在她买下废弃的琉璃厂旁边不远。
当初苏慕说了,若是方便面调料包被兵部采纳,他会让兵部给她算银子。
这是个好买卖。
苏慕现在拿着兵符,不算是闲散王爷了,怕是也有发言权了,这件事情完全可以跟进了。
这作坊她本是送给苏慕的,想要为苏慕做点事情,当初张罗的时候,费了些力气。
也搭进去不少银子。
这都无所谓,她本来是为了苏慕带兵的时候,给这些士兵在路上吃用的。
但是如果兵部采用了,那就另说了。
一码归一码,兵部如果愿意给银子,她可以占股一成,或者将这个作坊打包卖给朝廷。
她现在缺银子了,想来苏慕也是不会介意的。
最重要的是,只有兵部采用了,才能够真正的造福所有的士兵,而不是只局限于苏慕率领的官兵。
只是这件事情,需要找苏慕商量。
(本章完)