所以在挖的时候是要往下抠抠的,也就是说初春的野菜大部分是菜根。
根也一样的好吃。
边月扭头看了眼自己半筐的野菜, 心里已经在考虑怎么吃了。
凉拌肯定要来一份的。
加点盐醋就好,就是吃野菜的鲜灵劲的。
再用腊肉炒一份, 滋味肯定也特别赞。
还可以包份野菜饺子或者包子,这样主食就有了。
“景挚哥, 大哥你们想咋吃野菜?”边月准备广征集一波。
“生吃,蘸酱。”
“拌着吃。”
……
大家七嘴八舌的, 倒也没有太新鲜的。
不过边大哥提到了蘸酱, 边月才记起来温泉谷好像没大酱了。
她们倒是有不少黄豆, 大部分都用来做豆腐、豆浆了。
倒是想做大酱来着,可怕手艺不行,再下坏了,就一直没尝试,所以温泉谷的大酱都是从家里带的,也有疗养院大厨给的秘制辣酱。
不过现在都快没了,下次回家得再带些才行。
“差不多了,太多了也吃不完,啥时候想吃咱们再出来挖。”
边月觉得挖太多也是浪费,另外这山里就她们几个人,野菜有的是,随挖随吃就可以。
顾景挚走了过来,将边月手里的篮子提在手里。
边月也没不让,反正很轻巧。
“月月,你不是让我考虑一下温泉谷的发展计划么?”
边月扭头看了眼,“景挚哥,你已经有想法了?”
顾景挚轻轻的点了下头,“我觉得种植没啥优势,可以考虑养殖,你之前不也是这个意思么。”
边月微笑,“养兔子和鸡。”
“对,就是这两样,兔子吃草,现在野草遍地都是,不怕没吃的,兔子长的还快。至于鸡…你不是说蚯蚓也能养么,咱们试试,成了的话,鸡也不是问题。”
边月一拍巴掌,“行!咱们多多的养。”
到时候就能挣很多小钱钱了。
“突然觉得温泉谷有点小了。”
顾景挚却道,“不小,温泉谷四面都是山,咱们可以往上凿山洞啊。”
边月眼睛亮了,仿佛被打开了一扇新大门。
对了,可以向高空发展啊。
“不过工程量挺大的。”顾景挚感叹了句。
边月歪着小脑袋,“那就多找几个人好了。”
狼牙寨不缺童工啊。
而且童工们听话还能干。
她之前考虑等温泉谷扩大规模之后再招人的。
现在提前一些也没什么。
反正狼牙寨在都是自家亲戚,爷爷还是头人,也有让全寨子过上好日子的责任。
她身为孙女,也得帮着老爷子分担一点。
就招几个童工,然后包吃包住。
工钱就别想了。
她不是抠搜,主要是她们伙食太好了,再给工钱,那些童工得累吐血给她干。
至于吃两样饭,都住一起,不好看的。
顾景挚显然也明白边月的意思了,“你愿意让别人知道温泉谷了。”
边月点着小脑袋,“早晚的事儿。”
事情就算是定下了。
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晚上温泉谷内,山洞外摆放着一个大木桌子,桌子两边是一堆篝火,边月她们围坐着。
桌子上都是各种野菜。
中午已经吃了一顿了,没吃够,所以晚上接着吃。