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六零,当炮灰亲妈觉醒后 第283节(2 / 2)

陈远竖起大拇指,“姨夫你算是道出这咖啡的精髓了。”

他刚开始喝的时候闻了一下,心里寻思闻着那么香,那喝起来一定好喝吧,谁知一入口居然是苦的。

他在咖啡店学了半年,至今喝不惯咖啡,不过他喜欢闻,咖啡闻着很香,无论是咖啡豆,还是磨好冲好的咖啡,都很香。

“你们仨好好学,明年我开店,你们就是店里的顶梁柱。”

咖啡虽然味道奇怪,价格贵,但这店里客人还挺多,也很受年轻人喜欢。

生日蛋糕同理,一盒蛋糕最低三十块钱,但每天买的人还那么多。

这世上还是有钱人多啊。

陈远,“姨,我们会好好学的。”

不用他老板说,这种能赚钱谋生的本事手艺,他们肯定认真好好学。

从咖啡馆出来。

苏荷顾建华俩人去了黄师傅推荐的西餐厅。

鉴于陈远那例子在,他们点牛排时点了七分熟的。

西餐嘛,苏荷顾建华俩人的感觉是,挺好吃,别有一番风味。

“建华你说,咱们在京市开一家西餐厅咋样?”

京市除了老莫餐厅,目前还没有其他西餐厅。

顾建华放下刀叉,“你打算啥时候开啊?”

苏荷摇头,“不知道啊,我就是突然想到的。”

“开这种餐饮,请厨师是一件大事,开西餐厅比开中餐厅还难,中餐好好找找能找到大厨。”

“西餐厅国内会西餐的人不多。”

“除非咱们去国外学,或是去国外请。”

“先不说这个了,一时半会儿实现不了,先说说你那大饭店吧,你想好开什么了吗?”

“开那种大酒店吗?带住宿一体的?”

顾建华摇头,“不开那种的,媳妇儿我这几天想了想,咱们可以开火锅店。”

“火锅店?”

“京市火锅店不少啊,各种涮肉。”苏荷说。

顾建华,“我知道,咱们开那种冰煮羊,用冰煮肉。”

“也可以加点川渝地区的红油火锅。”

“主要是我们蒙省的特色,像馅饼店一样,比如店名咱们可以起蒙省冰煮羊........”

苏荷听着,“你这个想法很不错,咋想到的?”

顾建华笑,“我在书上看到的。”

“行,咱们回去好好研究研究。”

“对了,咱们馅饼店关门了,你想好做什么了吗?”苏荷问他。

顾建华,“我觉得可以改卖卤肉,酱牛肉,烧鸡,卤猪头肉,猪蹄这些卤货。”

苏荷,“还可以卖下酒的花生,黄瓜这些小咸菜。”

“对,到时候我们看看。”

反正馅饼店他是不想干了,累了,卖卤货提前一天晚上卤好,找个人看着就行。

“我回去就把咱们第十二家杂货铺给开了,明年他们仨学好手艺,蛋糕店咖啡店开业。”

“后年就开你说的火锅店。”

“不过开之前,咱们得去呼市考察看一下,看别人是怎么做的。”

冰煮羊是蒙省特色,呼市是蒙省首府,应该会有开的冰煮羊的店。

说来惭愧,他们作为蒙省人,都没去过蒙省的首府,倒是外省来回跑了好几趟。

“行,去。”顾建华点头。

他们这次开的店要大,最少几百平,开这种大店得谨慎认真点。

虽然他们现在钱不少,赚了快一百万了,但也不能乱花,尤其是开餐饮店,得考察清楚了。。

第308章 刚退休就带娃?

俩人计划着未来,苏荷提议,“建华,我们开二十家店,怎么样?”

“开够二十家就不开了。”

“目前咱们开了十一家店,加上下半年要开的杂货铺,那就十二个,再加上明年的咖啡店蛋糕店,就是十四个。” ', ' ')

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