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分卷阅读233(2 / 2)

“去玩吧!”

“大哥,小余哥,上镇上玩呢?”

“嗯,胡山呢?我把牛车放在这里,待会儿晚点再来拿。”

“没事,随便放。”慕雪将两扇大门都打开,让慕景将牛车拉进去。

沈余拿了一包米花给她,“吃米花,用玉米炸的。”

用大锅炸的米花始终是没有爆米花机炸得好,但是对于第一次接触爆米花的慕雪来说,这绝对是一种新鲜的吃食。

“很好吃,这个难不难?我也给孩子们做点?”

“不难,把玉米洗干净,锅底放点油,油热后放玉米,要用小火,还有玉米不能放多,也就一把多一点,但全部炸开花,你再放点糖,然后翻炒一下就可以出锅了。”

“这种得看火候,我没炸过,都是我炸的,最初的时候也坏了一些。”沈余解释道。

其实这个时候的玉米用来炸爆米花,挺好的,这个时候的玉米粒都不算大,一粒只有现代培育种的三分之大,用来炸爆米花刚刚好。

“是用猪油吗?我吃着好像没有猪油的味道。”

“不是,用的豆油。”

“那小余哥,你进屋坐,我去试一下?”

这时候慕景出来了,看着慕雪手里的米花问,“这是什么?”

“米花,爆米花,用玉米炸的。”沈余给他塞了一个,“我娘昨天炸出来的,吃一个试试?”

慕雪莫名觉得有点撑,明明她就只吃了两颗米花,难道这种玩意儿炸过之后特别管饱?

哎,她还是去炸爆米花好了。

他们离开一趟,街上的人仿佛更多了一些,简直人山人海,沈余沈余看见一个画糖画的摊子边围了一圈的人。

“卖糖葫芦了,卖糖葫芦了,两文钱一串。”有人高声的叫卖着。

“娘,我要吃糖葫芦。”

今天大年初一,家里大人乐意掏上两文钱给小孩子高兴高兴。

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