”
“你不是说五十斤吗？这袋子差不多。”
沈余摸摸额头，又忘记古代跟现在的兑换比例了。
“那好，我给去泡上啊？”
沈老娘将袋子放下，“先别忙，你去哪个簸箕来，我给选一选，什么渣子都有。”
忘记了，做高粱酒的时候，高粱米是要挑选一下的，的确是要先要挑选一下。
“娘，这次我们试着做，就只做一半，看看效果好不好？”
“嗯，都听你的。”
等高粱米泡上，已经是晚上过了十点，慕景也已经离开了，沈老头晃悠悠的过来，“你们娘俩做啥呢？”
“你儿子要酿酒。”
“啥？你还会酿酒？”
“差不多吧，并不难。”
“儿啊，这就好了？得泡多久？”
“七八个时辰，对了，娘，别让人碰这些盆，不然会出现怪味。”
沈老娘点点头，“保证不让人碰。”
翌日，沈余带着沈梅又去山上摘捻子的地方，就像是沈梅说的那样，好多都被雀子给嚯嚯了，剩下的都是没有熟的。沈余看了一遍，这地方还挺多的，这捻子树都有些年头了，若是有银子可以将山包下来，专门做捻子酒卖也是可以的。
“这捻子还有多久能熟？”
沈梅想了想，“差不多过三四日吧！那时候熟的比较多。”
沈余点点头，回家拿了彩色的布头，给剪成一条条的，就绑在捻子果比较多的地方，只要有雀子靠近，那布条就会动起来，雀子就会被惊飞，这个办法在现代的都挺有用的。