清汤挂面的做法很简单,以前在现实世界时候,苏漓就很喜欢清汤挂面,并不只是因为它做起来简单。
冰箱里有佣人每天送来的新鲜蔬菜和肉类,从冷藏里取出一块猪肉看了看,肥肉挺多的,刚好可以用来熬猪油,清汤挂面里猪油才是精髓啊。
将肥肉切成一小块一小块放进锅里熬制猪油,一边又把小青菜找了一些清洗干净。将熬好的猪油倒进碗里备用,又从一旁的柜子里找到一筒面来煮面条。
清汤挂面其实真的很简单,也就是一勺猪油,适量的盐和酱油,外加几颗小青菜。
看着面前的两碗清汤挂面,苏漓满满的成就感,刚好沈砚也走下了楼,苏漓急忙对着他招招手:“沈砚沈砚,快来尝尝我做的清汤挂面啊,很好吃的。”
沈砚很是贴心伸出手要为她擦去脸上的东西,苏漓有些不自然想要往后退,却不想沈砚拉住了她:“你煮个面怎么煮脸上去了?”
这下苏漓尴尬了,她还真是没有注意呢,怎么煮面煮脸上去了,这也太丢人了吧。
好在沈砚也没有取笑她而是坐下来吃面了,这个男人还真是挺有意思的,让苏漓对他颇有几分兴趣来。
沈砚其实自出道的这几年里一直很忙碌,吃饭也都是随便将就一下,所以胃也一直不好。半年前拍戏时候还得了急性肠胃炎,这清汤挂面看似简单却意外的好吃,自己有多久没有坐下来这样好好吃顿饭了?
“怎么样我的手艺还可以吧?”