中秋打枣忙(1 / 2)

<h1>中秋打枣忙</h1>

中秋节是团圆日,许多在外漂泊的游子也会尽量在这一天赶回来与家人团聚,分家单过的兄弟们也会聚在一起吃团圆饭,好酒好菜统统端上桌。当然,月饼也是不能少的。

桃源村村民都是自己打月饼吃,馅儿也多多少少有些不同,不过放瓜子仁、核桃仁和花生仁的是主流,也有家里富裕的会放松仁。

容晚家的月饼馅儿是用上好的砂糖加上瓜子仁和花生仁还有青丝、红丝做成的,用得油是瓜子油,还放了熟面,揉到一起后再掐成一个个大小差不多的团子,裹上面皮,在模具上压。模具是借的姥爷家的,整整一套,雕花非常精致。

容爸他们哥几个在院子里盘一个炉子,月饼就是在里面烤的。

刚出炉的月饼还烫着呢,容欢他们就已经围拢了上去,迫不及待的掰一块放在嘴里,烫得上蹿下跳,不过却舍不得把嘴里的月饼吐出来。

小小的容晚吃东西不能像哥哥们那样毫无顾忌,她只能吃一点点馅儿还有碎成渣渣的外皮,香香甜甜的确实挺好吃的。因为是用砂糖做的馅儿,没有那种绵软甜腻的感觉,吃着香甜可口,甜而不腻。

自家打的月饼除了留着自家吃之外,还要送给亲戚朋友们品尝,这是桃源村的风俗。容大伯娘买了油纸回来,将四个月饼包成一包,然后系上纸绳。等出去拜访亲戚朋友的时候就每家送上一包,不是什么贵重东西,但是个心意。

当然容晚家也收到不少,有的做得特别好吃,馅料也丰富,有的人家送过来的月饼里面很少有瓜子仁什么的,都是糖,吃着比较腻。

等新鲜劲儿一过,容欢他们几个就完全不想吃月饼了,觉得实在是太甜太腻了。可是剩下的月饼还有挺多呢,容爷爷他们不舍得浪费,于是强制要求大家每餐都得吃上一块月饼,直到吃完为止。当然这里面不包括容晚,她该吃菜了吃菜,该喝汤了喝汤,乐呵呵的瞅着哥哥们拧成一团的眉毛,有的时候还拍着小手叫好。

过了中秋节,还有一项活动要进行,那就是打枣。甜甜脆脆的枣子对容晚的吸引力要比月饼大多了,尤其是在她吃腻了月饼的时候。

容大伯和容二伯他们先要去踹踹那颗枣树,有些熟透了的枣子就掉落在了地上。容欢带着几个小的冲上去捡,也不用篮子,直接拿衣服兜着。

容爸这时候已经拿着足够长的竹竿靠近了,照着树枝上密密麻麻的枣子使劲儿打,褐红色的枣子噼里啪啦的往下掉,跟下雨似的,砸得容欢他们几个捂着脑袋乱窜。

容晚本来已经迈开小腿儿准备去捡枣子吃了,看哥哥们被砸得那么惨,自己也忍不住用小胖手捂住头,嘴里还嘟囔着“粑粑,坏!”

听了容晚的控诉,容爸停下打枣的动作,特委屈的为自己辩解“我都说好几遍了,我要打枣了,你们这几个孩子就知道盯着枣儿,哪儿还顾得上听我说话啊!”

容大伯和容二伯点了点头,为容爸证明。

错怪了爸爸的容晚特别不好意思,她想要讨好爸爸,于是从地上捡起一颗超大的红枣,加快步伐朝容爸走去,想要喂给他吃“粑粑,吃,吃!”

她走得有些急了,没太注意地上散落一片的枣子,一脚踩了上去,结果身子没稳住,倒在了地上,手里的枣子也掉了。

最新小说: 复爱(骨科,1v2) 春色情满(1V1高干文) 爱这本书(男替身) 港夜沉迷 鸷欢 娇妻在上 豪门盛宠 他她 机长,为爱入局 一吻定情
本站公告:点击获取最新地址