伍师傅一想也对:“行,到时候就不用给我钱了。我先回去了啊,吃了饭再过来。”伍师傅虽然吃惯了羊肉,但是昨天晚上那羊肚的味道令他印象深刻,今天也不去徐宁家吃午饭了,赶回去自己做羊肉吃。
寻序抬头看看天色:“都是巳时了,你不吃点东西?”徐宁在忙活的时候,他可是吃了早饭了,虽然不怎么饱,但也不会饿了,徐宁可是什么都没吃啊。
徐宁拿起寻序给自己买的臭豆腐,三两口塞完了,然后说:“昨晚上我熬了羊杂汤的,回去下面条吃。”羊杂汤是伯娘张秀芝告诉他做的,将羊心、羊肺、羊肝、羊肠等洗净切碎,然后加白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等大料一起熬煮,这些大料还是从大伯家拿来的,煮了满满一大锅,还没开动呢。
寻序说:“是不是赚得少了?”
徐宁笑起来:“不是,外头的早饭也不一定干净,也吃不饱,我自己家有好吃的,干嘛要在外头吃啊。你吃饱了?”
寻序摸摸肚子,不太饱。
“那还不赶紧的?回去就能吃饭了,耽误不了多久的。”说着开始发动摩托车,寻序赶紧跨坐上去。
开到路上,徐宁说:“你猜我今天卖了多少钱?”
风将他的声音刮得断断续续的,寻序比徐宁高,他将手放在徐宁腰间,下巴放在徐宁肩上,张大了嘴说:“多少?”他没戴安全帽,一张嘴,满肚子的风。
徐宁说:“比上次还要多。”
寻序不知道上次是多少,他换了个话题:“你这车,教我骑吧。”
徐宁笑起来:“你想学车?”
“嗯,以后我带你。”
徐宁笑笑:“好啊。”
羊杂汤用电砂锅煲了一宿,早上出门的时候才拔掉的电源。砂锅还是从大伯家借来的,他自己只有个电饭锅,据说煲出的汤效果不及电砂锅好,而且用电砂锅也不担心煮着煮着汤就干了。徐宁准备自己去买个电砂锅的,想起来这茬的时候,发现已经出了镇子了,算了,明天再记得买好了。
汤里没有放盐,要吃的时候再加,香喷喷的一大锅羊汤,诱惑得小豹喵喵直叫,这次黑猫也在,它不像小豹那样看见徐宁回来就赶紧去脚边蹭啊蹭,表示亲热,只是远远地蹲坐着,望着徐宁和小豹,就像一个家长注视着自己玩耍的孩子一样。
徐宁开了砂锅,汤还有些温热,没有全凉,舀了点出来放在小豹的饭盆里,然后烧水下面条去了。羊汤则用电磁炉加热一下,放点葱姜蒜,撒点盐花,就变得美味无比了,用来佐面条,简直是人间美味。
徐宁煮好面条,寻序赶紧拿碗筷过来捞面条吃,捞了满满一大碗。徐宁就瞪他:“你不是吃过了吗?”
寻序嘻嘻笑:“没你做的好吃。”
徐宁弯起嘴角笑了。说实话,不管是谁,都愿意听好话,尤其是做饭的时候,吃的人说一声,今天的菜味道真好,做饭的人保准下次还乐颠颠地给你做。徐宁也就一俗人,别人夸他,他还是很受用的,所以也赶紧拿了碗筷来吃早饭。忙活了一大早,此刻确实有点饥肠辘辘的,羊杂汤面味道也超级好,他们两人吸溜吸溜地吃了一大碗,这才停下来喘口气。
徐宁又下了点面条下去,这次煮得少一点,寻序还要伸筷子去夹的时候,被徐宁叫住了:“还没饱?你刚那碗就比我的多了差不多一半了。”这是真的,寻序吃饭一向是用海碗的,徐宁就用个半大的碗,刚才那一碗,寻序要比徐宁多吃了一半都还不止。
寻序看着徐宁不说话,徐宁白他一眼:“要吃再拆一包面,吃多少放多少。”
寻序这才乐呵起来,徐宁将面条都捞起来,然后跑到小豹的食盆那儿,给小豹拨了点面条:“你们俩够吃不?”黑猫非常敏捷,看见徐宁靠近,就赶紧躲一边去了,它其实也不怕徐宁,但是野惯了,不喜欢和人亲近。
徐宁拨完面条,退开了几步,黑猫挡不住食物的诱惑,准确来说是挡不住羊汤的诱惑,还是蹭过来了,吃两口,便抬头来打量一下徐宁,看他有没有靠近自己。徐宁蹲在一旁看两只猫吃面条,自己也吃着面条,然后说:“你叫什么名字?”
黑猫不理他,寻序在那边等面条熟,时不时夹起一根来尝尝看面条好了没有,随口答:“叫黑家伙。”
徐宁噗一下差点将面条从鼻子里喷出来:“真没创意!我给你起个名字吧,黑猫是辟邪的,黑是玄,叫你阿玄好不好?”
黑猫不理他,继续吃面条。徐宁从自己碗里夹出一段羊肠,叫一声:“阿玄,来吃肉。”说着扔到黑猫旁边,“阿玄,吃。”要让一个动物熟悉自己的名字,要反复地叫,尤其是在喂食的时候叫它,它慢慢就能接受了。
小豹看见地上有肉,也想来吃,但是羊肠被阿玄的爪子抓住了,它用鼻子碰了一下,然后开始吞吃。徐宁说:“阿玄真乖,以后就叫阿玄了啊,好好带小豹。”
阿玄吃完羊肠,抬起头来看了一眼徐宁,然后低下头去了,徐宁又如法炮制了一次,给阿玄扔了块羊肝。小豹有些受伤了,它用黄绿色的眼睛看着自己的主人,他不喜欢自己了,开始偏心了,徐宁又赶紧给小豹扔了块肉。阿玄仿佛知道小豹的委屈似的,伸出爪子来摸了摸它的脑袋。
“阿玄真体贴,会照顾小猫,它是只母的吧?”
寻序噗嗤笑了一声:“公的。”
徐宁摸摸鼻子,公猫也这么有爱心,不错。
第29章 神兽的作用
吃完饭,徐宁又去挖树坑,这几天他要尽量多挖一些坑,赶在年前种一批果苗。伍师傅吃了午饭过来,非常真诚地对徐宁说:“小徐,你的羊要不卖给我得了,你自己就不用去卖了。”
徐宁看着伍师傅,笑着说:“伍师傅,我还是愿意自己卖,而且我能杀的羊也不会太多。我堂哥要在镇上开酒楼,以后他酒楼里的羊肉就是我这边供应了,所以我今年是没有多余的羊卖给你了。不过你要是觉得我的羊吃着味道好,你拉一头过去还是可以的。”
一般活羊到了年关,毛重能够卖到二十五块钱一斤。一头羊要是毛重60斤,能卖到一千五,但是如果杀羊卖肉,能得36斤左右的肉,差不多能卖到两千块钱,此外还有内脏什么的,除去人工费,算起来还是自己杀羊划算,不过得自己承担风险。
伍师傅听徐宁这么一说,也没有坚持,徐宁的羊肉好,吃过的人都知道,以后只怕他的羊肉要比自己的肉走俏了。徐宁仿佛体谅到他的难处,便说:“伍师傅,今天就杀一头羊吧。等过节的时候再多杀一点。”
伍师傅听他这么一说,便笑了起来:“好。”
杀完羊,伍师傅就走了。徐宁从大伯家借了个手推车来拉羊粪,将发酵好的羊粪一车车拉到坑里,徐宁觉得自己简直就是活脱脱一农民了,他几时干过这样的活啊,自打养了羊,这些就都落身上了。就连万金贵都觉得特别意外,堂堂博士生啊,居然干这样的活。
寻序晚上赶羊回来的时候,看见徐宁还在拖羊粪,徐宁的胶鞋上和牛仔裤腿上都沾满了羊粪蛋子,要多狼狈就多狼狈。寻序将羊关进羊圈里,对徐宁说:“别弄了,晚上我帮你。”
徐宁扭过头看着他:“?”不明白是什么意思。
寻序说:“去洗个澡做饭吧,剩下的交给我。”
徐宁将信将疑,将推车放下了,跑到澡堂里去洗澡了。寻序说剩下的交给他,他来拖羊粪吗?但是洗完澡出来,寻序却在看电视。徐宁说:“你不是说帮我拖粪?”
寻序懒懒地说:“晚上啊。”
徐宁心说,晚上乌漆墨黑的,能干嘛,然后突然又愣住了,别人不能干的事,寻序未必不能干,而且他能干的事,还真不能白天干。于是徐宁就安心去做饭,等着寻序晚上作法大显神威。
吃完饭,徐宁催促寻序:“你不是要去干活么,赶紧去啊。”
寻序说:“急什么,我说了会弄好,就一定会弄好。”
徐宁其实是有点好奇寻序的手段,他到底会怎么做呢。但是寻序却不愿意在他面前施展,于是两人一直僵持到徐宁再也扛不住睡着了,寻序才开始去忙活。
徐宁睡得迷迷糊糊的,发现有人来拉自己被子。徐宁下意识地按住被头:“干嘛呢?”