她没再犹豫，去捞大闸蟹，用极快的速度把大闸蟹处理干净。
在锅中烧水，放一些料酒去腥。把蒸屉放进锅里。将处理好的螃蟹放进蒸屉前，在放螃蟹的地方铺一片姜片。接着把螃蟹壳朝下放在姜片上。
放好之后，再在螃蟹肚子上放姜片。最后在锅中间放一个小葱结，盖上锅盖。
蒸螃蟹的时候，周粥切姜末，和蒜末，把葱蒜末放到碗里然后再放生抽，放醋，最后放一点白糖提提鲜。清蒸大闸蟹蘸料便做好了。
螃蟹大概还要蒸十几分钟。周粥闲了下来，坐在灶台旁边耍手机。
和她一批做菜的厨子，都在卯足力气，使出十八般武艺做出自己最拿手的菜，见她居然就只蒸个螃蟹，还特别淡定从容地在那儿玩手机，有些厨子摇了摇头，继续做手里的菜。
不一会儿，一股白茫茫的蟹肉鲜香以不容拒绝之势袭到空气里。
其他厨子闻到这香味，下意识地咽口水。这螃蟹蒸得，怎会如此鲜香？仿佛能感受到黄灿灿的蟹黄流在嘴里的鲜味似的。
难道是因为陆家提供的这大闸蟹肉质特别好？其他人看了看食材里的大闸蟹，会不会是因为这大闸蟹肉质好？
有人心动了。
这么香的大闸蟹闻起来只让人满口流汁，不如自己也做大闸蟹！
当即有人放弃自己正在做的菜改做大闸蟹！
十五分钟后，大闸蟹蒸好了。周粥打开锅盖，更浓烈更纯粹的鲜香味冲出蒸锅。
鲜，鲜！鲜得让人口舌生津。
众人朝周粥的大闸蟹看去。金黄色的螃蟹壳冒着微微的热气，金灿灿的，仿佛散发着迷人的金色光芒。
这螃蟹其他人以前也做过，但从来没有做出这种金灿灿的效果来。难道真是这螃蟹原料特别好的缘故？
看着冒着鲜气的金灿灿的大闸蟹，咕噜，众人吞口水。
周粥把大闸蟹装盘，然后把蘸料碗和大闸蟹放到一起，交给管家。
管家端着大闸蟹，喉结动了动。忍不住想动嘴咬碎这大闸蟹的黄金外壳。他控制着冲动，端着大闸蟹快速去餐厅。
上楼过程中，他极力忍住冲动，唾沫不知道咽了多少次，终于来到餐厅。
刚到餐厅门口，一直闭着眼睛陆政霆睁眼，“什么这么香？”
管家快步过去，“新一批的厨子做的清蒸大闸蟹。”
管家把清蒸大闸蟹端到陆政霆面前。视线扫过大闸蟹的那一瞬间，陆政霆眼神微动。
金灿灿的大闸蟹直接冲击过来，十分夺人眼球，具有极致的视觉冲击力。
而后便是纯净的鲜味，清新的鲜味，这鲜味进入五脏六腑，使得整个人都精神了起来。
陆政霆顿了很久，接着立即去拿大闸蟹，似乎已经等不及要尝它的味道。
管家已经很久没有看到陆政霆如此猴急的吃东西的样子了，管家一时间反应慢了半拍。
此时，陆政霆碰到了螃蟹金灿灿的壳。这亮泽的蟹壳，似乎能用牙齿轻轻咬破，用牙齿咬碎它，能从壳里吸出鲜甜味。他控制着不去咬螃蟹壳，只去掀开蟹壳，蟹壳剥离蟹肉时，发出的撕裂声都教人听了觉得悦耳无比。像是能从这撕拉声里感受到绝顶的味觉感受
掀开蟹壳的那一瞬间，一股热热的浓鲜直冲脑门，黄灿灿的蟹黄，雪亮晶莹的蟹肉，直直地映入眼帘。
蟹黄入口绵密，柔软温热，仿佛带着大自然最原汁原味的鲜美，蟹黄一下子融化在舌尖，而鲜美味填满了口腔每一处。
蘸了蘸料的雪晶蟹肉，十分肥美，肉质鲜嫩，入口带着微微的甜，像是甘露一般的鲜美清新。
整个大闸蟹，像是酝酿了整个秋天的甘美，如一壶秋酿让人饮之沉醉。
陆政霆眯着眼，一口一口地吃着大闸蟹，仿佛沉醉在了金秋的沉醉气息里。
管家看着盘子里的金灿灿的大闸蟹，手忍不住动了动。想去拿大闸蟹。最后他用左手按住右手。不让自己冲动。
前两天也有人做清蒸大闸蟹，但看起来完全没有这样好吃。色和香都比不上这个，至于味，看老爷子的反应，就知道这大闸蟹有多好吃了。
这大闸蟹看起来好吃极了，让人忍不住欲望去剥开它金黄的壳，去听蟹壳和蟹肉分离时的撕拉声，去吸绵软的蟹黄，去咀嚼雪白鲜嫩的蟹肉。
第43章炸酱面
突然,陆政霆睁开眼睛，“是谁？这大闸蟹是谁做的？”
管家说：“一个女孩。”
“快叫她，快请她过来。”
管家早有预料,迅速离开。
而在外面等待结果的周粥还在刷手机。似乎一点也不担心自己最后的结果。
不一会儿,管家走过来，十分客气地对周粥说：“周小姐,我家老先生有请。”
这话一出来，其他人都安静了。这意思,不就是……
所有人登时十分艳羡地看向周粥。周粥无视所有人的目光，跟着管家离开。
“陆老爷子这是看上这姑娘的手艺了吧……”
“我其实猜得到，那大闸蟹做的可香了。原本还以为是大闸蟹肉质的原因，可我刚才蒸了，也没那么香,看起来也没那么金灿灿的。所以真是那女孩手艺好，才能把大闸蟹做出那个样子来。”
“唉……没希望了。”
“那女孩怎么把大闸蟹做的那么好看那么香的？小小年纪的,真是厉害啊。”
周粥跟着管家去了餐厅,一进餐厅,就见到在吃大闸蟹的陆老爷子。
陆政霆眉眼很英俊，浑身隐隐有着上位者的威严感。见她进来了，他道：“这大闸蟹是你做的？”
周粥点头。陆政霆眉眼柔和起来，“小姑娘，你做大闸蟹的手艺,比过了世界名厨。”
周粥表情没什么波动,“谢谢。”
见她这副反应，陆政霆若有所思，“能告诉我你怎么做的这道大闸蟹吗？如果涉及隐秘，就当我没问过这话。”
周粥把大闸蟹的制作过程说了出来。就是和别人一样的制作过程。
也就是说,制作方法没什么特殊的，特殊的是她的厨艺。
陆政霆颔首，“不错，年纪轻轻就有了这样的手艺，小姑娘，以后前途远大。”
他继续道：“你做的这道清蒸大闸蟹我很喜欢。现在你可以向我提一个要求。”
周粥眉眼微动。她成功了。她说：“一套房子。”然后说了房子大概价钱。
听到房子的价钱，陆政霆很意外，“只要一套房子？”
她点头。
陆政霆看着她。这小姑娘只要一套房子，而这房子的价钱，对陆家来说，根本就不算钱。她并没有狮子大开口。从她进来到现在，她始终一副沉稳的样子，见到他，也没有过多的情绪反应。
“可以。”他说。
“谢谢。”
“你只要一套房子，还可以提其他要求。”
听见陆老爷子说还可以让小姑娘提其他要求，管家惊讶地瞧了他一眼。
然而周粥却摇头，“只要一套房子。”她不贪心，来这里的目的就是给自己和父母一套大房子。
“你确定？”
“确定。”
陆政霆忽然轻声一笑，“好，很好，你没有其他要求了，我却想向你提一个要求。”
“请说。”
“当我的私人厨师，你可愿意？”
对这种情况，早已习惯的周粥像以前那样毫不犹豫地摇头，“抱歉，我喜欢做自己的厨师。”
她毫不犹豫的拒绝让管家很诧异。当陆老爷子的私人厨师，这是多少人梦寐以求的工作，陆家不仅是首都首富，也是首都的权贵啊，能和陆家搭上关系，这样的机会，她居然毫不犹豫地直接拒绝了。
陆政霆继续道：“当我的厨师，你可以提出任何要求。”
周粥还是摇头。
气氛安静了片刻。
周粥想到了什么，道：“如果您喜欢我做的菜，可以去西城，我在西城开了家饭店。”
“西城？你是西城人？从西城过来的？”
“对。”
“饭店叫什么？”
“周记。”
陆政颔首，然后再次问她，“你确定只要一套房子？”
“我确定。”
“好，我会满足你的要求。”
“谢谢。”
周粥离开后，陆政霆说：“去查一下西城的周记。”
陆城得知父亲居然还真的找到了让他满意的菜，他很惊讶，然后问父亲，“有多好吃？”
陆政霆眯眼，似乎在回味清蒸大闸蟹的鲜美味，“语言和文字无法描述出来的美味。”
“这么好吃？”陆城倒是好奇了。能让一向挑剔得过分的父亲做出这样高的评价，那到底有多好吃？
陆政霆抿着热茶，“过两天去一趟西城。”
“去西城？做什么？”
“吃周记。”
周粥回到酒店后，告诉父母自己成功了。周父周母很高兴，又问，“你和那陆老爷子见面，紧不紧张？”
“为什么要紧张？”
“那可是大人物啊。”他们这种底层普通人，要接触到陆老爷子那种京城的权贵，基本上是不可能的事，如果和对方接触的，难免会忐忑紧张。
周粥笑道：“都是一样的人而已。”