“说到做到啊小元宵!”
“做得好小元宵!”
“明天不见不散啊小元宵!”
元鸥:“……”
谢谢,但是我真的不叫小元宵啊喂!
☆、第四十九章
?第二天,起了个大早的元鸥哼着荒腔走板的歌,投入到了蜂蜜红枣糕和板栗糕的制作中去。
蜂蜜红枣糕的主原料就是又香又甜的红枣,个头饱满,红光发亮,一看就十分甘美多汁的样子。
把红枣放在铁丝网子上,然后在下面点火,边烧边簸动。烧到至枣皮变黑后放入冷水中泡约五分钟,擦去黑壳后去核留肉,洗干净之后斩成枣泥,加入猪油等搅拌。
对,就是猪油。
加了猪油之后的糕点散发出一股其他任何种类的油脂都无法比拟的特殊香气,醇厚无比,直接就将糕点的口感提升了一个层次!
其余的还有适量面粉和鸡蛋等,然后用蜂蜜掺一点点牛奶搅拌,整个过程中一滴水也不加。
蒸好的蜂蜜红枣糕看上去呈现出一种紫红色的诱人光泽,表面更是镀着一层亮闪闪的油膜,蜂蜜和枣子的清香中又交织着一股引人犯罪的浓烈油香……
如果是女性食用的话,里面还可以加一些玫瑰酱,滋阴补气,美容养颜。
跟着谷毅过来蹭饭的佑安小朋友一进门就吸吸鼻子,然后准确的跑过来,贴在流理台后面,探着脑袋看。
听到轻微脚步声的元鸥扭头一看,笑了,“饿不饿?”
小朋友乖乖点头,“饿。”
喊了谷毅过来把人扛走,免得烫到。
元鸥在白瓷碟中放上一块凉的差不多了的红枣糕,又端了一碗鱼片粥和一个煎鸡蛋,一块放在佑安面前。
带着奶香味的小朋友吞了吞口水,“谢谢姐姐。”
元鸥拍拍他的小脑袋,把自己的脸凑过去,“亲一下。”
“啾~”
小嘴巴在她脸上结结实实的来了下,带着樱花瓣一般的柔软和甜美。
看着埋头吃饭的一大一小,元鸥笑着将新鲜出炉的糕点统统打包,“你们慢慢吃,我先去店里啦!”
两位谷先生齐刷刷抬头,谷毅忙问,“你不吃了啊?”
已经快要走到客厅的元鸥遥遥丢回来一句,“早就吃啦!”
*************
一小时之后的清粥小菜。
元鸥笑容满面的领着两个比自己大不了多少岁的年轻厨师向大家做自我介绍。
“以后后厨就交给这两位师傅,希望大家积极配合他们的工作。”
大清早的就听自家老板丢出来这么一颗炸弹,众人一时间都有点反应无能,面面相觑。
“来!”完全无视掉店员们疑问的眼神,元鸥带头拍巴掌,“大家鼓掌欢迎!”
陈宁先生真是个值得维系的好伙伴呀,瞧瞧介绍的人,绝了!