而且再往庸俗里说,尹老头儿从事的这个行当里恐怕达官显贵遍地走,假如自己真能跟他打好关
系,受不受益匪浅暂且不提吧,有备无患总是好的。
完成了任务的尹老头儿看着简直一身轻松,这才有心思去品尝桌上摆的点心。
“嗯,这莲花酥真不错,”老头儿拿起一个来咬了口,一边点头一边又把另一半放入口中,完了之后还感慨,“小朋友很不错呀,现在的年轻人老爱崇洋媚外,已经很少有人喜欢咱们老祖宗留下的好东西啦,更别提亲手做。嗯,这个味儿好,正!不像外面那些全是糖精堆出来的,不错。”
元鸥笑笑,“您喜欢的话,走的时候我给您一样的包两盒。”
他说的也是实情,不光是吃的人少了,关键是做的人更是日渐稀罕,主要是因为中式点心的制作远比西式甜点来的复杂、艰难。
想那些外来的点心,制作的时候一般都有详细的解说,哪种原料要多少克多少毫升,都有明确的规定,甚至连多少度烤几分钟都细细的标明了。
而中式点心则不然,与前者相比,它们的制作更注重悟性和个人经验,什么大小适中,用量适度,甚至是后期的大火中火小火,炸制的时候油热到几分……火候不到不行,火候过了更不对,稍有不慎就前功尽弃了。
这些都没有具体的测量工具,想要刚好卡在合适的标准,完全得靠自己一点点琢磨着来,而现在能有这样的耐性的人,尤其是年轻人,真是不多了。
尹老头儿喝口茶润润喉,挺开心的点头,“那必须得拿点,不过钱还是得照付,小朋友你也是要做买卖的嘛!”
老小孩儿老小孩儿,这话真是不假,单看他现在津津有味吃点心的样子,真是跟刚才精明老狐狸的款式截然不同。
元鸥摆手,“也不在乎这一点半点的了,左右不过是几盒点心,当初我两眼一抹黑的去您那儿卖东西,也亏您老公道,不然也没我的今天。”
这话说得实在,每每回想起当初的举动,元鸥经常会被自己吓出一身冷汗。
她初来乍到,人生地不熟的,对这个行业又是一门儿的不清,被坑了事小,真要是遇上那些无良商贩,盯上你之后先抢了东西再害了人的也不是没有。
见她说的情真意切,老头儿也不再推辞,“那行,我就为老不尊了。”
不错,是个好孩子,还懂得感恩,不似那起子白眼儿狼似的玩意儿!
莲花酥一样的吃了一个,尹老头儿又美滋滋的捡起个豌豆黄,咬了一口猛点头,“就是这个味儿啊!软、糯、酥,又不黏口不噎人,好东西。”
一个吃完,老头儿点点豌豆黄,“这个也来一盒!”
元鸥歉意道,“莲花酥倒还有,可这个原本是我自己在家做着玩儿,今天想着送朋友点才拿来的,还真没了。”
老头儿听了之后顿时就有点失望,甚至还丧魂落魄的,“唉,真没了啊,小时候我家里的老人儿做的就是这个味儿来着,那豆子味儿,香啊!”
元鸥让他说的白毛儿汗都出来了,您都这把年纪了,还家里的老人儿……
“这么着吧,您留个地址,我们这有送货上门服务呢,到时候给您做了送去。”
老头儿一听立马儿又精神了,当下把地址一报。
嗨,元鸥一看也乐了,“得了,赶明儿做好我亲自给您送去!也甭麻烦我家店员了!”
御水山城,可不就是离她家小区最近的别墅区么!
从糕点屋到御水得差不多一个钟头,可要是从绿林别墅区走,顶多也就十来分钟。
问清缘故之后老头儿也挺乐,还一个劲儿的邀请元鸥去他家做客,双方就都觉得关系似乎也拉近了那么一咪咪。
两个别墅区的邻居嘛!
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第二天,元鸥果然做了豌豆黄,装好盒子之后又觉得只一盒有点看不过眼去,就又添了个在各大古装戏中出镜率极高的枣泥山药糕。
枣泥山药糕看着就有股沉稳的大家闺秀气质,不显山不露水,可东西实在是好东西。
它整体易于消化,味道清甜,内里的红枣可以补气血,外面的山药可以健脾胃,很适合老年人和小孩儿食用。
尹老头儿家里是典型的中式布置,里面的家具也全都是一水儿的木器,桌椅板凳矮榻博古架小屏风的,雕工细腻,精致绝伦,看着便有乌亮的光泽流转,外行人也知道必定不是凡品。