“什么？”闻人旭根本就没有理会旁人，但是张家华的这句话却让他听进去了。
别人说什么，自己不去在意，但是却不是没有听见，只是可以不去在意，但是现在张家华开口了，他自然是停下了双手，呆呆望着他。
张家华一见到这个人的表情，立马就知道了，古代素有武痴的称号，没有想到，现在也能够见到厨痴的存在。
闻人旭很明显就是这样一个存在，他现在学习李岳的方法，并不是想要临时抱佛脚，将自己的馅料给改变，而是单纯的想要学习这种方式，或者说是想要将这些东西给融会贯通。
之前里面发生了什么，张家华也是很清楚的，虽然他没有进去，但是却在眼镜的电脑上面全都看见了，李岳确实有一种不走寻常路的方法，让他们这种传统的学厨之人产生了很大的冲击力。
但是李岳这边就没有什么好去在意这一点，他本身就是属于一个半路出家的厨子，每次都是自己摸索，并没有什么师父在旁边知道。
不对，应该是属于有师傅，可是确实有一个师父吧，那就是美食系统，可是这个师父只是给你看，并不会告诉你，你这一点没做好是因为什么。
所以李岳基本上可以说得上是按照视频教程学习上来的，每一次都是经受过可怕的电击惩罚。
甚至很多时候，李岳都开始怀疑，这个系统是不是雷电法王杨教授研究出来的呢？
“你……你这是什么意思？”
闻人旭有些不太明白，却还是冷静下来了，看着他，不知道该说什么。
说的再多，也没啥用，张家华知道这种人的心思，所以就对着眼镜挥挥手，他立马就明白过来了，抱着笔记本电脑就跑过来了，然后小声问道：“张老师，要重播哪一段？”
“刀背，三十六倍慢速。”
“收到！”
眼镜点点头，作为it男，很快就将张家华需要的那一段视频给调出来了，然后用三十六倍的慢放速度开始播放。
“你看，这就是李岳在下刀的一瞬间，速度很快，如果不是慢放，很难看清楚，但是你当时与该没有太过于在意，不然你光是从声音就能够听出来。”
张家华指着那一瞬间换了刀背的画面，对着闻人旭耐心解释了一声。
然后闻人旭就呆呆望着电脑屏幕，他之前确实也没有太过于在意，但是现在不一样了，他已经看清楚了，这一刀确实是出现了问题，原来李岳并不是用刀锋在剁，而是用刀背。
那么用刀背，意思就很明白了，闻人旭作为一个学厨天分很高的人，自然是能够明白这一点，肉丸子跟铁狮子头之间的差别，就能够很快反应过来了。
闻人旭点点头，没有说什么别的话题了，然后就是站起身子，将菜板给清洗干净，准备最后的比赛了。
对于这个问题，就是必须要认真对待了，现在他已经知道，自己很大可能性会输给李岳，但是却不后悔，也不会害怕，必须要努力获胜。
闻人武之前不知道后面发生了什么，还只是一个人正在准备着后面的东西。