既然决定了要在美食街开设一家分店，潘伟的行动力倒也是符合风风火火的湘西人性格，很快就运作了起来。
让老婆回到星城准备各种器械、原材料通过货运发过来，潘伟和儿子留在银杏村监督店铺的装饰以及其他事宜。
美食街的店铺格局本来就是按照餐饮店的一般格局进行了布置，再进行一些个性化的调整，就可以了。因此潘伟父子俩的工作量倒也不大，再加上美食街管理委员会的热情服务，不出几天‘马栏山米粉’的店面就已经初见雏形了。
对于潘伟父子来说，店面的装修并不是最重要的，做餐饮关键在于味道！
在马栏山的店铺装修也不见得有多么豪华，但是由于米粉筋道、汤头香浓，才引来了众多食客，成为了金鹰影视城附近最好的米粉店。
‘马栏山米粉’每天都是24小时营业，每年的营业额维持在五百万以上，因此别看潘伟其貌不扬，几十年下来家里也是千万级别的土豪！
其实，几乎在每个地方都有这种不显山露水的财主，虽然衣食住行和周围的普通人没有太大的区别，但是经济实力却是极为雄厚。
这也是潘伟为什么如此爽快地答应儿子来到姚州开店的主要原因，以潘家的家底，即便是在姚州亏个三五十万，也不会伤筋动骨。如果项目成功，也算是让大学毕业的儿子有个创业基础。若是不成，也可以让儿子吸取经验教训。
至于太长远的事情，潘伟倒也没有想太多。毕竟他和老婆也才四十出头，儿子才大学毕业。
…………
萧风从杨远航那儿得知潘伟带着儿子在美食街装修店铺，还特别请他们父子俩到‘萧家私房菜馆’吃了一顿饭。
萧风当初在星城给潘伟留下杨远航的名片邀请他们来到景区开店，确实是因为喜欢马栏山的味道，但是他没有想到潘伟如此有魄力。这才几天，店面就已经初见雏形，看来。能够把‘马栏山米粉店’经营得风生水起，潘伟并没有他所表现出来的形象那么简单。
考虑到自己在不久的将来就能吃到美味的米粉。萧风心情不错，示意杨远航按照最优惠的条件给予潘伟足够的支持，美食街乃至镜湖景区都在推广计划中对‘马栏山味道’进行了重点推介。
萧风就是这样，对自己顺眼的人。向来不会太过冷漠，这和身份地位无关，纯粹就是‘任性’。
能够和偶像近距离接触，让潘晓军开心不已，虽说萧风才比他大四岁，但是身家数百亿的萧风已经成为了不少85后崇拜的对象，能够和萧风合照，让潘晓军在围脖、**和朋友群里嘚瑟了好长一段时间！
…………
赶在国庆黄金周来临之前，‘马栏山味道’至于准备就绪。进行了试营业，食客们很意外地发现在美食街的中段新开了一家湘西风格的米粉店。
别的不说，挂在门口的两串红彤彤辣椒就足以让人眼前一亮。食欲大增，毕竟滇南也是习惯吃辣的地区。
走进店里之后，食客们更是惊讶异常，墙面上挂着大量的照片，里面的主角可都是名气不小的娱乐明星，看来这家店面有点来头！
“你们这些照片该不会是糊弄人的吧？”有些食客不太相信一家小店面居然有这么多明星合影。担心这是ps过的杰作。
毕竟，这年头有些商家为了吸引顾客无所不用其极。用假照片还算好的，有些不良店家甚至会在汤头里放入罂粟壳，才是人们最痛恨的。
“我们哪敢骗人呢？”胖老板还是在银杏坐镇，毕竟让儿子主持大局他还是有些不放心，他笑眯眯地站出来解释道：“我们总店就开在湘西星城的金鹰影视城附近，在电视台录制节目的明星经常光顾。这一次镜湖公司的萧董极力邀请我们，才会来这里开设分店的！”
萧风在星城与潘伟的合照也被他拿了出来，还特别放大了放在店铺中央的墙面上，异常显眼。
不得不说，萧风的这张脸还是很有作用的，不少食客很快认出了这是镜湖景区的明星老板，尤其是镜湖体系的员工，更是没有了任何质疑。
毕竟，敢于在银杏美食夜市街冒充萧风的人，恐怕还没有出现吧？
既然萧风都如此推介这家‘马栏山味道’，大家倒要尝尝看了！
类似的对话在试营业的三天时间里不断上演，也有不少时刻品尝到了正宗的马栏山味道，这家店面的名气也是逐渐传开了。
三天之后，潘伟结束了试营业，准备利用国庆节之前的最后几天，对试营业之中暴露出来的问题进行解决，当然了，重中之重是对米粉的各种味道进行最后的调整，务求保持原有的风味。