“温阳码头我很熟，那儿几乎每天都会停泊很多条客船，许许多多的旅客在那儿上下船。眼前这个南门码头看上去可比温阳码头大多了，料想途经这儿的旅客只多不少。这么多的旅客，其中必定有人要吃饭的，在这儿开间食肆，出售饭食，不愁没有客人上门。”
沈采萱算计道：“不仅仅是旅客，还有码头上的力夫，也是食肆的重要客源呢。”
“力夫？”一直以来，沈世华都对沈采萱做生意的手段十分信服，可听到这儿，他不禁摇了摇头，苦笑道，“四娘，原来你不光想做旅客的生意，还想做力夫的生意啊？唉，我劝你趁早死了这条心，就别想着能够在力夫身上赚到钱了。”
沈采萱挑眉，显然不赞同沈世华所说：“为何要死心？力夫干的可都是重体力活，体力消耗极大，必须要吃饭补充体力。开间食肆，供应价廉物美的饭菜，应当不难将力夫招揽上门，如此一来，何愁不能从他们身上赚到钱呢？
“当然了，我也清楚，力夫手头不宽裕，要想从他们身上赚到大钱，那是不可能的。但，大钱赚不到，赚点小钱肯定是不成问题的。”
眼前沈采萱如此乐观，沈世华缓缓摇了摇头，说道：“确实，在码头上扛活的，要是什么都不吃的话，很难扛得住，要想坚持一整天，或多或少都得要吃点东西。
“可问题是，要是家里的日子过得去，谁乐意来码头上卖死力气？选择来码头上扛活的绝大多数人都手头拮据，恨不能将一个铜板掰成两半花，哪里舍得花钱买饭吃？据我所知，力夫基本上都是自备干粮。”
说着，沈世华道出他的亲身经历：“每次来码头之前，我都会事先准备两个馒头或是一张大饼。倘若当天能够揽到活儿，便在中午休息的时候，拿出馒头大饼来，就着江水吃下肚去；要是当天没能揽到活儿，就把馒头大饼带回去，留着下一顿吃。”
这话一出，饶是沈采萱心肠颇为刚硬，也忍不住鼻子一酸，心中破口大骂，将严氏等人骂了个狗血喷头。
沈采萱“怒其不争”，没好气的说道：“温阳码头我去过，那儿的阳春面五文钱一碗。你在码头扛一天活儿，再怎么着也能赚个三四十文钱吧，就不能花钱买碗热腾腾的面条吃么？江水就干粮，亏你想得出来，也不怕吃出毛病来！”
江水可不是河水、井水，浑浊得很。
未经澄清、没有烧煮的江水很不洁净，直接饮用，搞不好会得肠胃炎。
到那时，腹痛、腹泻那是轻的，就是丧命都有可能。
要知道，古代的医疗条件比较落后，有时候，就算是小毛小病也未必能够治好，然后小病拖成大病，大病拖到一命呜呼。
喝江水喝死了，找谁说理去？只能认栽。
一想到这儿，沈采萱就气不打一处来。
“哪里有三四十文钱？温阳码头上，力夫一天的工钱普遍是三十文钱，有时候，雇主压价，只肯给二十五文钱，甚至二十文钱。不过，偶尔也有给四十文钱一天的。”
话到此处，沈世华脸上流露出感激的神色：“有一回，林记商行急着要将一大批货运走，便雇佣力夫连夜搬货上船。那天晚上，我也去了，不仅领到了四十文钱的工钱，半夜的时候，还补了一顿夜宵——白菜猪肉包配萝卜骨头汤，啧啧，油水可足了，那可是过年才能够吃上的好饭食啊！林记商行，厚道啊！”