葡萄树是较不耐塞的树种，枝蔓在零下10度就会受冻害，有些不耐寒的品种和树体较弱的树，在零下8度就会发生冻害，轻者造成下年发芽推迟或不整齐，重者整株死亡造成损失。一般都采用传统的埋土防寒措施，只是这样一来，冬天的埋土和开春的扒土用工量便多了起来，随之的开销便也多起来。
听了青果的话，葛长河站了起来，“回姑娘的话，都准备妥当了，小的跟姑娘说一说，姑娘看看可行不可行。”
青果点了点头。
当初那么多庄头里，之所以选中葛长河，也就是因他是真有几分本事的，这会子见自已才提一提，他便说已经有了法子，心里不由便又高看了他一眼。
“葛叔你说，我也不是很懂，我们商量着办。”
“哎！”葛长河应了一声，便轻声说道：“小的打算拿稻草把那些葡萄从根部开始包起来，然后再将根部的土多埋些，多铺些稻草，姑娘，您看行不行？”
这个法子比青果想到的埋土确实要简单许多，一个冬天下来，待明年开春，那些稻草绳也烂了，比起扒土，这清理稻草肯定是要简单许多！
青果不由便笑了说道：“这个法子好，葛叔，我果然没看错你。”
葛长河黝黑的脸上，便绽起一抹羞涩的笑，轻声说道：“回姑娘的话，这不是我想出来的主意，是我家大小子领着他弟弟去别人家园子里蹲了一个月打听出来的。”
“我家大小子还说，得趁着入冬前，把园子给清理一遍，有些该修剪的枝条也得修剪了，省得那些虫子什么的影响明年的收成。”
葛长河有两个儿子，青果是知道的，只是，她没想到，他这两个儿子，还能有这份心思。当下，便笑了说道：“葛叔，这样吧，从明年开始，你家大小子和二小子明年开始先领二两银子的一年的工钱，你看怎么样？”
当初请葛长河的时候，青果就跟他有言在先，只要他三个儿子能使得出力，能全权拿下葡萄园，她就出他们一年五两银子的工钱！
现在，葛家大小子和二小子虽说离预期还差了些，但一年二两银子，两兄弟一年就是四两银子的进帐，葛长河自是万分乐意。当下，对青果是谢了又谢。
“葛叔，你不必谢我，这是你家大小子和二小子自已赚到的。我还是那句话，我不怕出银子，只要他们够这个资格拿，多少，我都愿意给。”青果说道。
“是，是。”葛长河一迭声的说道：“姑娘放心，小的一定会督促他们好好干活，不忘了姑娘的恩情。”
青果笑了笑，常言道，重赏之下必有勇夫！
葛家大小子和二小子能花一个月蹲人家园子外学本领，何偿不是因着那五两银子的缘故呢？！
葡萄园子的事，青果自此便全权交给了葛家父子几人，她开始筹划起种油菜和开油菜作坊的事来。
这天，青果让人把丘呈喊了来商量。
有了这几年的打拼，罗记酸菜作坊在青阳镇乃至整个兴城县都已经是小有名气，算是打响了一个品牌。
丘呈在跟青果商量了以后，又扩充了些人员，以求满足市场的供应量。眼下，光靠林家父子三人种的那十几亩的产量远远跟不上销量。青果便跟丘呈提了提，让他跟周边的农户签订文书，由罗记提供雪里蕻的种子，农户们种植，林记负责收购销售。
“东家，您不让人喊小的，小的也打算这两天抽空来一趟呢！”丘呈在放下茶盏后，对青果说道。
青果便笑道：“丘叔有事？”
丘呈笑道：“现在作坊里的酸菜不仅要供应醉仙楼和本镇、本城的销量，很多时候还得接受外地客商的订单，我这一个人实在有点忙不过来，东家看是不是能再招两个管事？”
“嗯，我也有这打算。”青果说道：“不过，我今天找丘叔来，是跟你商量另一件事。”
“另一件事？”丘呈讶异的看着青果。
青果点头，将她打算开春大面积种植油菜想法跟丘呈说了说，末了，轻声说道：“我现在不方便出去打理这些事，丘叔你是我这的老人了，这件事，我打算交给你和我哥哥去处理，你看行不行？”
“榨油作坊？”丘呈看向青果，之前青果也隐隐约约的提过这个话，只是都没有这次细说，丘呈必竟是见过几分世面的，只略怔了怔后，便说道：“姑娘若是放心小的，小的定当全力以赴，不负姑娘期望。”
青果点头，笑了说道：“丘叔，你办事，我放心。”
接下来，两人便就事情的细则商量了一遍。
“先把作坊建起来，这样就能赶上明年春天那一季油菜。”青果说道。
丘呈点头，“行，我回头就去找人选地，回头再去问了秀才。”
“嗯，这事，我前些日子跟他也说过，你们商量着办吧，有什么拿不定主意的事，便来问我。”青果说道。
丘呈一一应下。
待一切商量妥当，丘呈便打算起身告辞。
“丘叔，你想再请两个管事的事，也好着手了。”青果送丘呈到门边的时候，说道：“回头两处的事都要你操心，怕是忙不过来的。”
“嗯，这事现在也不急，很多管事都是要做到年底的。”丘呈对青果说道：“我这先慢慢打听起来。”
青果点头，“这事，你拿主意就行，回头人请好了，带来让我过一过眼就是。”
“哎。”
丘呈抱拳跟青果作别。
时间一晃便进了十二月，这一个月，青果没有叶羽得到叶羽的片言只语，白天还好，跟来包园子的太太小姐们说说笑笑时间便打发了，只是到了夜里，心里的某个角落就好似被挖空了一块，呼呼的风直往里灌。
如此又这般过了约有一月，日子进了年关了时，园子里的客人也少了，青果还没有收到叶羽的消息时，不由便有些茶不思，饭不想，做什么都打不起精神的时候，青果迎来了一个不速之客。
“既然是叶家的人，怎的寻到我这来了呢？”青果对来回话的庄婶说道。
庄婶摇了摇头，“奴婢也不明白，只是奉了她家爷的意思来给姑娘送些东西。”
叶家的人青果自问除了叶羽她熟悉的就只有叶天麟，这人总不可能是叶天麟派来的人吧？
还没进花厅，青果便看到一个穿杏色素面妆花褙子，年约十七八岁，玉立亭亭，虽然脸有风尘之色，但明眸皓齿，容颜娟好做妇人打扮的年青女子。
女子不待青果上前，便起身走到门槛边屈膝朝正走过来的青果福了福，“奴婢佩兰见过姑娘。”
佩兰？！
青果上下打量自称佩兰的女子，微微颌了颌首，待坐定接过凤梨递来的手炉后，说道：“佩兰是吗？恕我眼拙，我好像并不认识你。”
佩兰浅浅一笑，轻声说道：“姑娘没有见过奴婢，自然便不认识奴婢。”