由莲花果实黄莲大豆香粉白扣等食材制作，膨胀过的大豆，泡入水中，黄莲去苦，莲花子层层剥皮，加入蒸熟的白扣中，均匀搅拌。
大豆一定要磨成浆，漏斗去渣，黄莲一定要去苦，白扣一定要留皮，莲花一定要留子，菜色要光泽，味道要清淡，黄莲不能放多，莲子不能放少。
所谓羹，浆为主，其寓意有豆蔻年华的意思。
“白掌柜，真是心灵手巧，什么都会做。”舀了一勺送至口中，墨涟逸嘴边笑一直压不下去。
“谁要是娶了白掌柜，真是上辈子修来的福气。”
墨涟逸这句话，听着让人很舒服，那当然了，她堂堂神厨，貌美如花，心灵手巧，可是一个大美人，谁要是娶了她，就是便宜男人了。
葵凰溪两腮一鼓，明眸皓齿，“墨公子谬赞了。”
品尝间，墨涟逸从袍袖中取出金色的金步摇，金莲花吊坠，一个凤凰绽开翅，十分精致。
奢华，昳丽。
“我钟意你，这个送给你。”
葵凰溪几乎是一愣怔，犹豫得步步紧退，表情惊讶，墨涟逸微微扬起那灿烂的目光，不等她开口说话的机会，就塞进她手里。
“请你收下。”
这句告白，来得太突然了，让她没有准备过来。
犹豫得没有伸出手去接，两只手的指头绞着，紧咬下唇。
“那个，我很谢谢你对我的心意，但是，对不起。”
墨涟逸释然一笑，很显然早就知道了答案，也不忧虑也不开心的，就好像没有表情一样。
“我知道你会这么说，没关系，我叫墨涟逸，以后若是有什么事可以来找我，我很喜欢你的手艺。”
“若是喜欢，多多光临。”
露出的两排皓齿，像雪那样白，杏眉绽出一朵花。
墨涟逸对于她微笑的举动很是吃惊，京城皇室，墨姓氏。
眼前这个颜似红霞衬的女子，一点也不惊讶，也不询问他，好像事先知道似的。
她爱笑，笑得比花还灿烂，墨涟逸第一次觉得，这个世间最纯净的笑，莫过于水不带尘染杂质，而是她真挚的心，发自内心的笑。
“好，我一定光临。”
即是老顾客，葵凰溪当然要给墨涟逸打折啊，不能一直如此扣人家吧。
她攥紧算盘，斟酌着，古枫木制的算盘，太老旧了，算起来还麻烦。
随意搁过一张纸，笔下算法。