捡来的小甜甜六岁了作者:非鱼2019
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别说崔平还真的给出了一些意见,他是中医,对中草药熟悉,药食同源,在卤肉里加入一些中药材,不仅能改善口味,也有一些保健作用。
乔五笑了笑,“我听说外面大城市的学校小学三年级的孩子都开始学习英语了,我们乡下这不是没有英语课吗?”
“学校老师说,可以买录音机还有英语磁带天天听着。”说到这里,乔五有些不好意思,“听不懂也没关系,主要是得让孩子的耳朵还有脑袋都熟悉英语说话。”
“这样等以后他们正式开始学习了,也不至于两眼一抹黑,什么都不懂。”
崔平诧异地看了一眼乔五,越发觉得这家人不一样,现在很少有家长会这么注意孩子的学习,大多数将人往学校一送,学好学坏全凭孩子自己。
他想了想道,“我们这儿身处内陆,用不上英语,自然不会这么早开英语课。”至于初中、高中,要不是高考有英语这门课,估计也不会开课。
“沿海那边,改革开放早,接触外面的新事物也早,而且外贸交易也注重英语人才,那边这些东西应该多。”
“你要是不急的话,我给堂哥打个电话,让他帮忙找些适合孩子看的英文书,还有英语磁带回来。”
乔五脸上一喜,然后又有点愁,“这会不会太麻烦崔鹤大夫了?”
“不麻烦,麻烦什么啊!”崔平一摆手,无所谓道,“他就是下了班,找个书店,把东西买好,再送到邮局一寄,花不了多少时间。”
乔五心知这事没有崔平说的这么简单,但他也确实不想错过,老教师还有李老师都说过,不管学什么,早学都比晚学好。
“那我就厚着脸皮麻烦你了。”他道,突然又想起一桩事,“我记得崔鹤大夫也喜欢我们家的卤味是不是?”
“我回家拿些卤味包给他寄过去,想吃卤味的时候,把卤味包扔水里,水煮开后,等香料味道煮开了,就把肉放进去继续煮,估摸着肉煮烂了,关火在焖上几个小时等它入味,捞出来就能吃了。”
“这么简单?”崔平诧异。
“嗯!”乔五点了点头,“味道虽说没有店里那么浓厚,但也不差了。”
乔五店里的卤汤,里头都是加了百年老汤做引子的,味道确实比之前要丰厚许多。
这百年老汤,他们家自然是没有,是他花了大精力找,才找了一家百年老店,又磨了许久,才花了大价钱买了人家小半桶的老汤。
买回来后,他立刻带回了家,然后把家里厨房改造了一下,专门建了一个火灶炖汤。
有百年老汤做底子,新加了水和大骨熬制,刚开始是没有那么浓郁,日夜不间断地熬了大半年,各种骨头的风味融了进去,现在也不差。
崔平高兴了,“既然这样,你店里还有没有卤味包?我跟着你去拿,直接给他寄回去。”过完年,崔鹤就回深市了,兄弟两聊起来,他总要提起这一口。