乔奶奶屋里,忙了一整天的母子两才终于有空看今天的收入,数完钱,乔奶奶突然掐了一下乔五的胳膊,“老五,你手疼不疼?”
乔五龇牙咧嘴:“当然疼了,妈你掐我做什么?”
“看是不是在做梦。”乔奶奶恍惚道,“一百七十八啊!咱们总共带了五十元的零钱,也就是说今天一锅卤味就卖了一百二十八元!”
“算算成本,买一副下水花了三十元,柴火山上砍得不要钱,各种香料加上洗下水用的面粉盐醋,大概三十元,也就是说咱们一天就挣了六十八元!”
“六十八,比一般的工人老师工资还高呢!”乔奶奶高兴道。
乔五接着说道:“妈,还不止呢!今天六十八,明天两副下水,就有一百三十六,如果卖得好,以后就是三副四副,咱家就挣要发了!”
“是啊,咱们以后就有钱了!”乔奶奶说着笑着,忍不住要哭,“我这拖后腿的老不死,总算能帮得上你一点了。”
“妈,你胡说什么呢!”乔五皱眉,很不高兴。
乔奶奶抹了抹眼睛,“行了,不说了,不说了。把药给我吧!”
乔五拿过水杯,又给她把药备好,看着她吃下,给她掖好被子,才出了乔奶奶的房间,他先去乔甜甜屋子看了看女儿,把她露在外面的手放回被子里,才回自己的房间。
作者有话要说:ps:为了后面的剧情更顺畅,改了一下乔丝丝的年纪,之前是写她是乔慧慧的堂姐,现在改成堂妹了。还有前文已经更改,但可能有些章节我自己都忘记了,所以如果有小天使注意到了,千万给我留言哈!
没想到吧,第一个注意到系统的会是乔明月。
第59章元宵节
一晃七天过去了,卖了一个星期的卤味后,乔五发现,每天三副猪下水是最合适的量。
凌晨四点半出发,六点能到菜市,三副猪下水正好能在十点前卖完,然后去屠宰场拿生下水,到家十二点左右,乔奶奶煮卤汤,他去清洗,三点左右洗好,回家卤煮,四五个小时后,卤味煮好,熄火留锅浸味。
这时候正好是晚上七八点,洗漱完九点能准时上床睡觉,才能保证第二天能准时起床去做生意。
如果煮了四副,后头菜市的人流量少了,可能得卖到十二点,甚至到下午一两点,不说耽搁的时间,就猪下水的品质也是一个问题。
他们这个地方小,屠宰场并不是成天都屠宰,一般到上午九十点就会结束,那时候杀猪出的肉足够满足县城肉铺一天的销量,下午再杀,猪肉可能卖不完。
现在是冬天,猪肉留一晚上不会变质,但顾客都是挑剔的,同样的钱,为什么不买当天新宰杀的猪肉,而要买过夜肉?
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