乔五摇了摇头，“还剩一点东西，不过我们打算送给城里的亲戚吃。”
其实是准备送给崔平的。
乔五从乔奶奶住院，跑来跑去，又是缴费又是陪床，中间费了好几道手续，他这才更明白，当初崔平给他们父女两又是定手术室，又是找医生，费了多少工夫。
肉铺老板喜道：“老板，你还剩了什么，卖给我吧！”
乔五摇了摇头：“真没什么东西了。”原本还有不到一斤的猪头肉、两斤左右肥肠、三斤猪肺和几片猪心。
但他没想到第一位买他们卤肉的女士真的折回来了，又买了一斤肥肠，一斤猪肺。原本还以为猪肺不好吃，没想到味道同样这般鲜美，带回去的卤肉里猪肺不多，吃两口就没了。
那几片猪心和一大钵卤汤被乔五当做搭头送了出去。
现在就剩下了一斤猪头肉、一斤肥肠和两斤猪肺。
这些他都打算送给崔平。
乔五笑道：“老板，不然等明天？明天我还是要来卖卤肉，到时候你再来买？”
“别啊！”肉铺老板道，“你这怎么这么死心眼呢？能卖钱为什么不卖，送亲戚什么时候送不行？”
他揭开卤锅上的盖子，指着里头的东西道：“这不是挺多的吗？”
“这样，你把这猪头肉，还有肥肠都给我来半斤，猪肺要一斤。剩下的东西也能凑一大盘，送给亲戚不丢面子。”
乔五还想拒绝，乔奶奶拉了拉他的袖子，对他道：“卖吧。”
“那好吧！”
等肉铺老板拿着东西回去，大家坐上三轮车，准备离开时，乔奶奶才笑道：“我留了些！”
“刚看东西卖得好，我每样都给崔大夫留了些！”她说着拍了拍另一个瓷碗，将里面的东西倒进小卤锅里热着。
此时九点刚过，还不到十点钟，太阳照在人身上，暖融融的，所有人脸上都是笑容。
第一天三十多斤的卤下水，不到两个小时就卖完了，这给了乔五极大的自信心！
“看今天的架势，明天咱们可以拿两幅猪下水试试。”
乔奶奶也满是自信心：“是啊，要是卤肉卖得好，以后咱们家就不愁了！”
三轮车拐了几个小巷，就到了崔平家的医馆。
医馆刚刚开门，崔平打着哈欠，拎着一袋包子馒头和豆浆回来。
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